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【材 料】
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牛肉片 100公克6 l) M: k' o# }0 |% _/ f
& |( @1 I {7 J3 X" A/ B" p" ftvb now,tvbnow,bttvb大陸妹 80公克公仔箱論壇* B) R6 o/ o6 _& ~
+ J5 i; }' m: a L公仔箱論壇乾辣椒 20公克
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- f3 z' K- p8 S5 C% U T公仔箱論壇花椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 M6 f- G: b1 p
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薑末 10公克
# u. i) m% d3 E( e& r4 ]9 l* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N1 U8 d5 [5 D# M% l公仔箱論壇豆豉 5公克
+ t/ m+ V9 p9 R/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q7 L$ Q( {5 i; [
白芝麻 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C+ s; _% b/ r7 R4 c5 ^! o
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香菜 適量$ d9 X% k% I* g; T+ F
' f. k! i" Y. M" a1 a' F【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r& m; K8 t/ V* |0 C
" N! }* A1 w6 J6 [- R/ C/ Itvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌豚骨湯塊 2塊
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1 F$ n w0 a3 j/ P2 x- T公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z3 i' D8 M9 p
( [3 a$ {* J3 J2 Q5 @/ O& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬 1大匙. m( e1 X7 |5 {5 O" f( T+ C
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糖1小匙
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4 l5 q8 R$ E. j! W水700CC
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【做 法】# A, _8 d1 j+ S# v8 P, Z% ~) ~; m
3 V2 n; {/ w, P7 ntvb now,tvbnow,bttvb1.大陸妹洗淨切大段，放入沸水中汆燙至稍軟，取出瀝乾，放入湯鍋中鋪底備用。
/ r' j0 J! i; v. Twww.tvboxnow.com2.牛肉片放入沸水中汆燙至表面變白，放至作法1的大陸妹上。公仔箱論壇9 P0 T* X, o2 y' V+ ]+ E
3.另熱ㄧ鍋，加入乾辣椒、花椒、薑末、豆豉、牛頭牌麻辣沙茶醬、辣豆瓣醬炒香。" V$ e* j% \; t! b
4.再加入所有調味料煮至湯汁沸騰，將湯汁淋在作法2的牛肉片上，撒上白芝麻即可。% O# g3 N& |& H. }: |( d$ `$ k
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發表於 2012-2-24 11:22 PM
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