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! D! {( ?0 T' N# A公仔箱論壇豬肉片 150公克
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青椒 40公克
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蔥 20公克
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薑 20公克
& p6 U. H+ a v: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h1 J8 [- F3 r5 e, ywww.tvboxnow.com太白粉水1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 r$ Y/ N! v. h
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醬油 1小匙) x8 w6 z6 c4 n) P* K4 F( z! E5 q
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米酒 1大匙2 V: J7 C6 \2 c8 ^
" l: s) w# l7 {, c公仔箱論壇香油 1小匙; o. _; N4 a! }8 f& i
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糖 1小匙www.tvboxnow.com( q2 z K& E D$ m
( @4 D8 H+ P4 N6 L2 h【做 法】, w% a1 h8 _: U
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1.青椒、薑切片；蔥切段，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O: S4 Z( O9 y w: X
2.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫約60℃，放入豬肉片過油，取出瀝油備用。. N L6 `- S& N9 @9 y
3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的薑片、蔥段爆香，再放入青椒炒勻。公仔箱論壇1 Q- [, x% k2 m) p' m) J! g# d
4.加入作法2的豬肉片與所有材料炒勻，以太白粉水勾芡即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 W0 o: A$ g1 X3 \% L" i3 n
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發表於 2012-2-27 07:59 PM
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