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: N2 J& S; T e, ^: b% k5 T0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯tvb now,tvbnow,bttvb, ~: c4 w; N# _% X1 a8 d O
1碗8 g3 I2 \; e% ~2 {
蒜苗
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蒜頭www.tvboxnow.com$ U" b( Y C' A) y# {
2粒1 H/ D$ y; l1 b7 v& V# P4 E+ _
辣椒公仔箱論壇% ~3 l. Q( f8 p. h
1/3條$ ^& W7 J) V% b2 |6 n, L j
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3 ~! W1 }, g1 c* p破布子
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少許- n" v. q, L( X! q+ ^' X5 Y
白胡椒粉
- z9 R# H Z1 l少許
- C# k3 V) j% ]; \' K) @糖tvb now,tvbnow,bttvb4 t- `# {1 C: K/ ^3 b; q- ]% Y
1小匙
6 b8 }9 e6 Q: f米酒
7 e+ y6 }$ v- U g |2大匙
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太白粉7 G8 r: F. _5 ~; L5 e2 L
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醬油$ l/ g, O0 {1 a% d) b- H
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1.鮮蚵泡入水中輕輕搓洗乾淨，瀝乾水份，沾上少許太白粉（份量外）備用。
- U6 a% b# n! J1 ]公仔箱論壇2.蒜苗切片；蒜頭、辣椒切片狀備用。( d& ]& G) H9 h; z( p" J7 e7 z
3.取一個炒鍋，先加入一大匙沙拉油，放入作法2材料以中火爆香。6 E' E! C- @- c1 {4 Z+ L' j
4.再加入所有的調味料以中火燴炒均勻，最後再放入作法1的鮮蚵燜煮約1分鐘即可。公仔箱論壇 Z; [3 N% M0 Z9 S% M" m
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-3-11 08:30 AM
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