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【材 料】3 N/ k7 m6 }# t4 W' B4 C4 G
2 z* {& u6 |0 T/ ^. j- z' }tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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: J! J3 j; o+ A/ x% x, Mtvb now,tvbnow,bttvb螺肉 200公克
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9 c- Z9 o1 R0 {! `# Q4 L' [tvb now,tvbnow,bttvb沙茶 2大匙4 G! O5 R2 A; n1 i S* {. D b
/ w$ u4 \( Q. S6 O8 {公仔箱論壇糖1小匙
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5 X8 N3 ]3 B/ T水 2大匙
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1 O# {5 T% P% F) o7 ]【做 法】
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1.蒜頭洗淨拍扁；辣椒洗淨切片；青蔥洗淨切段；九層塔葉洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇& i5 H. l! R3 M5 E, V
2.螺肉洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb o& b" p0 x5 e) y. J% x& T
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的所有材料爆香，再加入作法2的螺肉和調味料一起拌炒即可。: F- R x8 c+ c
4.起鍋前再加入九層塔略拌炒即可盛盤。/ j! g7 ?3 P/ U! r/ s& I, U, R
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發表於 2012-3-11 03:26 PM
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