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三鮮燴飯
, h& Z6 [+ m4 F公仔箱論壇
3 }0 J5 D$ B; w公仔箱論壇【材 料】
' y- O# ]0 G8 f+ t. i' d6 g蝦仁 120公克 公仔箱論壇% q5 o" i+ X8 h. H9 j# G
透抽 1尾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. n, ?6 W# X1 S2 d. z
五花肉 120公克
8 C4 w: j& I# M+ |www.tvboxnow.com辣椒 1條 : B$ S& p/ ]4 B% l, b
蒜頭 5粒
$ r* f% ` O; u' Q6 ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1/3粒
/ _* d6 ^* `. _- Q! }+ v白飯 1碗 9 A0 b) s* _2 K' G: c
青蔥 1支 www.tvboxnow.com5 M* Y" m$ {: j( P M0 w7 T5 d: Q, f
青江菜 2顆
( c' n5 t$ b0 A/ L+ }8 ?/ c( a6 H) h【調 味 料】 - ~5 h) T! l: ?9 s& V3 b; }. K* T
白胡椒粉 少許
4 a7 h9 {# O9 P8 |9 y5 D: X鹽 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H6 c5 n& I+ F) S" ^0 ?
香油 1小匙
/ D' i5 _- h8 _7 b* z: K+ O8 qtvb now,tvbnow,bttvb沙茶醬 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P/ L; z% D9 s) @% ]/ D
蠔油 1大匙
' o0 X" V( i9 S! e- k6 s/ s糖 1小匙
! Z4 p8 w5 R2 W- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉 1小匙 ' B* Y/ `( z1 V. H
太白粉 1大匙
/ D r) _! x$ e6 u1 s5 ~# a9 _' uwww.tvboxnow.com水 200㏄
* f- k& Y) S7 J( H' ]0 g% f【做 法】
U% Q7 j. V$ D1.五花肉切成片狀，沾上薄薄太白粉，再放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。
6 ^3 e0 l, S% f c公仔箱論壇2.將透抽內臟去除洗淨後，切成小圈狀；蝦仁去背去沙筋，再將二種海鮮放入滾水中汆燙，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇1 `" ^. X: b4 o; Q
3.洋蔥切絲；辣椒、蒜頭切片；青蔥、青江菜切段備用。
" k: W1 n. ^7 l5 R- Y0 o! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法3的洋蔥、蒜頭、辣椒爆香後，加入作法1、2汆燙好的食材，再加入所有的調味料以中火燴煮一下。
9 l/ z% s8 P; i% ?* Z: _5 gwww.tvboxnow.com5.最後加入少許的太白粉水（份量外）勾薄欠後，放入切好的青蔥段和青江菜段略燴煮即可。
8 h$ @1 k; z8 J: w2 htvb now,tvbnow,bttvb6.白飯裝入碗中，再將作法5放在飯上即可。
4 f9 i3 Q0 D' T& P8 C( i/ M2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-25 06:05 PM
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