五大原則
1 A& Z+ x: V5 a5 B0 y) ^1.選擇全榖類：每天三餐中有兩餐盡量選用未經精製的全穀類，如糙米飯、地瓜、馬鈴薯等。
S) T3 e+ _5 B0 z: d5 z2.天天五蔬菜與五水果：多攝取富含鉀的蔬果，如莧菜、菠菜、香蕉、桃子等。. L0 N- K a5 ^# K
3.多喝低脂奶：每天攝取兩份低脂奶或低脂乳品，如低脂奶、優格等。www.tvboxnow.com: U2 b( m% f3 ?* M) t0 x8 x
4.白肉取代紅肉：以魚、雞、鴨、鵝等去皮白肉，取代豬、牛、羊等紅肉。% s4 J$ V' _7 C3 P6 v3 f
5.吃堅果、用好油：盡量避免動物油，改攝取核果、芝麻或植物油。
: z" G, ^+ l- f f. N; ^tvb now,tvbnow,bttvb重點要求：須減少食鹽等調味料的攝取。 + N: v0 k/ K! e
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4 L, H1 i* ^' T公仔箱論壇1.降血壓：孫雅祺表示，飲食中的鈉鹽攝取量與血壓有明顯關係，減少鹽的攝取可以有中度降低血壓的效果。而且，得舒飲食要求大量攝取蔬菜水果，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來得低。根據美國心臟學會臨床研究發現，連續施行八周「得舒飲食」，可使整體血壓降低一成，等同一顆降血壓藥物的治療效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u& M2 E( ^7 L5 ~* `
2.降血脂：孫雅祺說，許多高血壓患者都有動脈硬化等心血管疾病相關問題，得舒飲食遵循了心血管保健原則，降低了飽和脂肪酸和膽固醇，可預防相關疾病或舒緩動脈硬化程度。8 ?# \. S3 \6 Z- C _
3.防骨鬆：由於高鈣攝取，得舒飲食對於預防和延緩骨質疏鬆也有不錯效果。公仔箱論壇: A1 L) x+ B0 {$ g
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發表於 2012-2-23 10:33 AM
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