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辣椒 1/2條
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沾料：
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白胡椒粉 少許
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【做 法】
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1.生蚵用清水輕輕洗淨，瀝乾水份備用。
9 u% I$ ?* M, E! N5 E# ?2.將洗淨的生蚵沾上地瓜粉，再輕輕放入約70℃的水溫中浸泡約1分鐘即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e9 k% t! R) V$ F/ G9 h& q
3.黑豆鼓泡入水中；青蔥、蒜頭和辣椒洗淨，都切成片狀備用。
, s8 Z+ @1 E7 H+ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.取一個炒鍋，將作法3的所有材料先爆香，再加入作法2的生蚵與所有調味料一起略拌炒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B6 w" ~, S" d3 Z! _1 c; n
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發表於 2012-4-14 07:18 PM
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