 tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 ?( @- c3 I8 |" B! Z
【材 料】
9 A2 r1 p- w! m, d8 }tvb now,tvbnow,bttvb
9 Q. v5 y* k, ~0 x- J- d6 xtvb now,tvbnow,bttvb白米150公克 G5 T* M, M6 B) l
 www.tvboxnow.com0 o. D6 X% d. M5 o# e/ t( f( y
干貝 2粒
v/ A$ q6 `! B0 a3 mtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com* c( e) |6 i+ Y* u8 i
白蘿蔔 50公克
! f2 Z" w- t- U6 a+ R w公仔箱論壇
[$ K7 Q/ ~! F3 b9 s7 m7 M* }, z* ~tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末適量
* O. E3 [6 ]3 K- H: M公仔箱論壇
6 v& K, x: M8 B* |; X香菜適量
! ?2 ]& F7 \1 w7 X- s% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com: f! f3 H$ p- b: E) K: @
高湯 800㏄
: [) N! l6 `, E! M公仔箱論壇0 ]5 v% I" g$ g) T9 ]. t% [
【調 味 料】
/ H$ o) }9 V+ b3 Y
! N: ]& ~( }& E. a4 S: P3 Etvb now,tvbnow,bttvb料理米酒 1大匙
, `* c) n" @* I' I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 l4 A+ i+ k/ a9 [+ {' i
鹽 少許
/ X: Z; H/ I+ R4 e
( J* T+ R! A8 G, Hwww.tvboxnow.com鮮雞粉 少許公仔箱論壇! h" S$ Y) r8 a
5 n. h/ Z' k% ?( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許www.tvboxnow.com3 d5 t: v, c; R
: E. e4 _/ r7 O
1 ]' g: b/ ?2 @3 t) ]7 ^公仔箱論壇【做 法】* Y) v' l: g; f& c U
 5 V& q1 N/ @, f# p) ]
1.干貝洗淨，放入大碗中，加入料理米酒和200㏄水浸泡至軟，瀝乾放入塑膠袋中搓成絲，泡汁留下備用。
" v. w' a% E+ B* c* r" O0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白米洗淨，泡水30分鐘後瀝乾水份備用。公仔箱論壇9 R$ O4 q9 X) f% {6 ~
3.白蘿蔔洗淨、去皮後切細條備用。
) h M( t' N% W0 P4 j4.將作法2放入砂鍋中，加入高湯、作法1和作法3拌勻以中火煮至滾開，改小火加蓋熬煮約20分鐘，熄火燜約5分鐘，開蓋以鹽、鮮雞粉和白胡椒粉調味，最後撒入芹菜末和香菜即可。
% k- ^( e* f6 U6 T$ `www.tvboxnow.com |
發表於 2012-4-15 09:26 AM
| 
