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s7 J5 w' g/ N- Z2 C0 ^公仔箱論壇【材 料】
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( E/ h& M' } v/ o0 w紅蘿蔔 50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 z9 i- Y" ^# L2 u6 y) o
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薑末 20公克( N5 T+ ?- w4 {' N$ [: Q
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洋菇片 30公克
2 e! H& C0 s2 Z; c: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A, I( r! L* V) o: ~/ ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】7 Y; S! e4 ]; l
* H; a/ Q2 L( s( K& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.鹽 1大匙
9 }6 x7 V7 e+ @2 K3 q5 G7 u- H# _www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O; i) T) N6 z
砂糖 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" V" s6 I' O% D
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% N+ W4 l; W S) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- y# G9 l# m$ u' a# T
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【做 法】
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1.豆腐切小丁狀，放入滾水中略汆燙以去除生豆味，撈起瀝乾。
3 l' Q3 z; [/ O t( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.紅蘿蔔洗淨去皮，用鐵湯匙刮出泥狀備用。7 w* P) x7 H: d* H- m2 C9 _
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入薑末和洋菇片炒香後，加入作法2的紅蘿蔔泥和調味料A拌炒均勻，再加入法1的豆腐丁和調味料B略拌炒盛盤，在撒上少許芹菜末（份量外）即可。
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發表於 2012-4-22 12:52 PM
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