預備時間﹕5分鐘
( U' b& x8 b- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製時間﹕20-30分鐘
/ C/ A4 Z8 I% j b! A% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間﹕10分鐘" a6 a D/ X8 r5 @9 U2 n$ k8 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b" |' C- {( m$ R+ g3 ]* B
材料(4人份)7 [* t( v; a* Z9 a# P( g
Tandoori醬 1/4杯
& O, t4 V; M1 z1 M3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `. g8 D* z% c3 H8 l0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂酸乳酪 1/4杯tvb now,tvbnow,bttvb( d' Z; U; `! Q; ]/ t7 E0 C
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鮮榨檸檬汁 1湯匙: X' n* ?/ u B, j1 O
' c+ u% ]( J0 f/ V! wwww.tvboxnow.com鱈魚柳 4件& Q2 z1 H3 `! k
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工具
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塗了油的錫紙. l; O0 N) j7 }. J. l5 ~& {
* C1 ^1 Z9 X/ d) Y7 fwww.tvboxnow.com做法
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1.在一淺碟中﹐將tandoori醬﹑酸乳酪和檸檬汁混合﹐然後將醬汁均勻塗在魚身上﹐將醃好的魚封好然後放入雪櫃中冷藏20-30分鐘﹐同一時間﹐預熱烤爐的上火(broiler)﹐將烤架設在距離上火約4吋處。tvb now,tvbnow,bttvb/ A( j7 h0 V9 X/ J
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2.將魚放在錫紙上﹐放進烤箱中以上火烤約10分鐘﹐或至魚肉熟透﹐表面呈金黃色為止。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g# ?. p! C1 q2 W/ M, T
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營養單(每份)tvb now,tvbnow,bttvb' R7 Z5 g$ `4 C0 c# ?2 T$ y
卡路里 113
' C6 s2 m% _# D) c6 v9 T/ A5 B- xtvb now,tvbnow,bttvb脂肪 1.2gtvb now,tvbnow,bttvb) X! N" R. F/ t4 L0 x$ W+ D4 D
納 538mg; H5 f% `6 b6 i. o: g% {+ K) G
碳水化合物 4.3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A* z& a% p Y* `3 I8 S* z; j
纖維 0.3g& c1 F& w+ {" r: K0 f, W( \
蛋白質 20.2g
0 N' C5 T# J& [! J' d8 }tvb now,tvbnow,bttvb鈣 65mgtvb now,tvbnow,bttvb& H; t, z' [0 a9 R ^
鐵 1.2mg
; d( C; k% \& ]; H8 ~非常高﹕菸鹼酸(Niacin)及+ u; ?" c. a7 B0 o. @. z
公仔箱論壇) Y6 F8 g i3 c9 Q
維他命B12
9 c4 s4 M* s5 [: g' N( m1 Z; l; [tvb now,tvbnow,bttvb高﹕維他命B6及鎂
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# g; o! N9 T7 N+ U" h& a廚房筆記
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/ _! @4 b% L, ]- l" Hwww.tvboxnow.com1.這是一道容易做又開胃的烤魚﹐而且非常健康。印度Tandoori醬在一般超市有售。2. 除了鱈魚外﹐其他白身魚柳都可以﹐三文魚的效果也不錯﹐用上火加熱的時間視乎魚柳本身的厚度。 |
發表於 2012-5-23 11:29 AM
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