材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y1 ~& L' N) {/ v' U, y* L' e! x( g
翠玉瓜2隻（切斜角）、鮮魷（洗淨切花）、紮肉半條（切薄片）、蛋白2隻、蒜片1粒、薑4片、蔥花2湯匙
4 y' `8 `4 x, X4 I' X; T, Qtvb now,tvbnow,bttvb
* I" g7 T" ]& ^) k3 X1 ftvb now,tvbnow,bttvb/ } A9 r) L/ B3 [3 ]
調味醃料： tvb now,tvbnow,bttvb( [* C% L$ r' c; u }& F
食鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、生油1茶匙、麻油及胡椒粉少許 ' f" p b6 Z+ G
; y( C$ f, T' s+ H2 T公仔箱論壇調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @ D% x) K" d1 r4 P/ e: t
雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖半茶匙www.tvboxnow.com6 v' o/ \, K! U0 ]& q, }
( Z2 {" j' O9 B$ {% O
9 k' Q; b% z* e做法:
3 g; G5 p% _' F \4 P1 ]: m7 g1. 吸去鮮魷多餘水分，與醃料拌勻備用；" y5 ^& Y1 K' u9 v% c* f+ B1 c
6 ^# q* E. a" E2 K2 S1 p% g2. 翠玉瓜下鑊烘炒片刻，加少許生油及清水炒勻至剛熟，取出排放碟上；tvb now,tvbnow,bttvb; w+ k7 e! N/ ^; G4 D( R
' T8 Z' O* s% U9 b& d$ P5 W
3. 煎香蒜片、薑片，加入調味料煮滾，煮2分鐘；
( A7 u& ]7 t# B2 R5 X# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }8 p7 q4 N3 h Y
4. 下鮮魷及紮肉煮片刻，加生粉水埋芡，再加蛋白煮至剛熟；淋至瓜件上，撒上蔥花即成。
9 t& z+ v4 v$ G7 h+ {3 H: h1 j公仔箱論壇
8 K- T1 y) O" Y2 d9 mwww.tvboxnow.com |
發表於 2015-4-8 05:45 AM
| 