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材料:
! j- O) @0 C. M# {$ B( Z) ?- \: rwww.tvboxnow.com墨西哥遼參2條、海花膠120克、急凍龍蝦尾2條、紹菜100克（切塊）、豆腐60克（切件）、芋絲60克、白蘿蔔60克（切片）、麻油1茶匙、魚露適量、炒香白芝麻適量、大蔥60克（切斜段）、鮮冬菇4至5隻、金菇1小紮、豬骨湯約1公升tvb now,tvbnow,bttvb8 v; l u" l# N% Q
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做法:
$ t, a) O7 ?1 [8 t/ g3 ?* p. btvb now,tvbnow,bttvb1.墨西哥遼參洗淨、切斜段。急凍龍蝦尾開邊，去腸備用。金菇洗淨、切去尾部備用。
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2.豬骨湯煮滾，注入魚露。加入遼參及海花膠煮滾，再加入白蘿蔔燜煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 T, `5 L& [' }# l/ k
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3.加入龍蝦尾、紹菜及芋絲煮2分鐘。www.tvboxnow.com) O% c! r7 D# p- v
8 Q( _6 p) ]! M' Q4.加入豆腐、大蔥、鮮冬菇及金菇煮滾。加入麻油，撒上炒香白芝麻即成。
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發表於 2015-4-1 04:23 AM
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