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[中式食譜] 金粟瑤柱燴竹笙皇


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野生竹笙皇14至16條、浸發瑤柱3粒(蒸熟、撕開)、粟米蓉1量杯、薑片4片(煎香)、蔥花2湯匙
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- \  f3 B4 A* i) \/ X) z) W
雞湯1量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:     
" R" N) s' R- [7 ~9 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將竹笙浸水3至4遍,切開兩段,隔水備用。
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/ Y" i' ~: e9 Q2 u3 `7 f1 R' qwww.tvboxnow.com2.薑片下鑊煎香,灒酒,注入雞湯煮滾,加入魚露及砂糖煮一會。www.tvboxnow.com" H7 s% s+ ?9 Q# U
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3.加入竹笙,以慢火燴煮3至4分鐘。( d# E( x! L% s" I$ q4 F: G

% ]: A  h. M( F% U* N% x7 Utvb now,tvbnow,bttvb4.加入粟米蓉及瑤柱(連浸發瑤柱水)煮滾,燴煮2至3分鐘。最後,用生粉水埋芡,撒上蔥花即成。
( y" D& s; K6 @" V: xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }" R  x  R% l% x+ a
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