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[西式食譜] 清香炒飯釀番茄

材料  
0 [. [5 c/ V, u0 u/ _' \$ a, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯  2碗- [; A& |9 l8 Z  |6 m
番茄  8個
/ A0 a* q( `4 U4 L  gtvb now,tvbnow,bttvb雞肉(切粒) 120克
- f2 t2 z1 [  H8 G5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋漿  2隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X  V5 k2 u; [
芥蘭  25克
6 J- c- d2 x0 J; Z1 U5 Mtvb now,tvbnow,bttvb洋葱碎  50克. D( d( Y" C2 ^) _+ G7 }
芝士、油 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T, f% X, c* X

% |" x) R1 d0 j2 ^  t  I* otvb now,tvbnow,bttvb
& e1 e/ e& N9 S+ ^) u8 A" m醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u8 ^+ i5 H3 l! c
李錦記舊裝特級蠔油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f) S- R- A$ C' R
純正芝麻油  1茶匙
! {* G: A2 I  c7 k5 r; ^, c粟粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?% O  P$ ?# g1 \7 E
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3 q8 V. l- d1 P- F調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {9 p" Y1 F0 B; Z
李錦記舊裝特級蠔油  1湯匙
4 g1 k; G- }, o% v4 E9 |番茄醬  2湯匙
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/ `/ v& a' F, E% Y7 M& q$ w& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ T/ o" |4 C9 ?8 }做法
" Z  G0 x/ H) ~  1.        切去番茄頂部,挖去番茄籽。雞肉下醃料拌勻。公仔箱論壇" H/ e) O, U8 W5 E! N
  2.        鑊內燒熱油,炒熟蛋漿。另一鑊內燒熱油,炒香雞肉、洋葱碎、芥蘭粒。, j  `7 C4 z1 f* P' ?# u! O: q  T
  3.        白飯加入炒蛋、調味料炒熱,與雞肉混合物拌勻,釀入番茄中。( x* `3 K* b% O* y% u$ F
  4.        面層鋪上芝士,放入焗爐以攝氏180度焗至芝士融化即成。
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炒饭好吃,谢谢分享!
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