材料
) y' a3 ]. G( U% E* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火龍果 1個、蝦仁 300克、雞肉（切粒） 200克、車厘茄（開邊） 10粒、珍珠笋（切段） 10條、冬菇（浸軟） 4朵、翠玉瓜（切粒） 1條、西蘭花（切粒） 80克、柚子醬/柚子汁各適量、甘笋片 20克www.tvboxnow.com4 y' ?9 X; ^& {+ ?& e: h2 G
; D& Z; T( o- x0 j) k z: L調味料
' Y0 I7 y2 C/ |3 r鹽/糖/生抽各半茶匙、麻油/紹興酒少許3 k! L/ v' L) a) \: i W {
6 m8 w) \- f- }% f% v( qwww.tvboxnow.com公仔箱論壇! }9 r, @" E0 B; F
做法
x( F0 p+ V& }; M- ?- S% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.火龍果一開二，刮出果肉後切粒，果皮留用。公仔箱論壇! { L# i' i' k* p. D% U
; E3 u0 g! ]1 S/ X公仔箱論壇2.開大火炒熟蝦仁、雞肉粒、珍珠笋段、冬菇、甘笋片、翠玉瓜粒和西蘭花粒，加入調味料略炒後，盛起備用。1 D4 l5 C/ R* W; c0 b1 K$ Z& R1 i, f4 _! N
2 k8 j) O& i5 v, V& mwww.tvboxnow.com3.將柚子醬與柚子汁混合，成柚子醬汁備用。公仔箱論壇" Q, l2 P# ~. |
7 v" A3 L: [0 [6 @) @2 U4.將部份已炒的材料、火龍果粒、車厘茄用竹籤串好，備用。公仔箱論壇- P: `3 b7 }' v) a9 G7 R
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5.將兩個火龍果皮用竹籤串起，插上材料串，把餘下材料放於火龍果中，吃時伴以柚子醬汁即可。1 u8 N& g6 m5 M0 v) k. t7 j
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發表於 2011-1-15 05:37 AM
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發表於 2011-1-16 12:43 PM
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