[中式食譜] 南乳炆牛腩

zactlion1899

材料  
6 O$ g) @& [" d0 C' v6 O: Mwww.tvboxnow.com  600克牛腩  230克馬蹄公仔箱論壇8 c4 N5 v) s' I% F" h' J
150克豆卜  1/2粒蒜頭
) n* d% _- i# K% B8 w. m4片薑  4碗清水2 ?7 u4 x# K& m, n1 ?+ }0 h
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調味料  
0 k( U- _: d! S  2粒八角  1/2湯匙蠔油www.tvboxnow.com3 C, a8 N6 R$ S7 N; N$ o8 ?
1/2湯匙老抽  1/2 湯匙南乳tvb now,tvbnow,bttvb" M: {$ [( u$ [
1兩冰糖  1湯匙紹興酒
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做法  公仔箱論壇1 K! X* q( ^* e5 x; J: a
  1. 將牛腩切大件；將馬碲去皮, 切一半及豆卜洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n7 ?: E& o! g0 N; L
2. 燒熱1茶匙油爆香蒜頭、薑片，加入牛腩、馬碲及豆卜兜勻，然後加入調味料及清水，炆約1 1/2小時，最後加鹽及冰塘調味，即可享用