4 P$ \( |7 Z: Q& T- U2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
$ F: d4 m( v+ P: U& h3 Cwww.tvboxnow.com五花腩肉500克（6厘米寬條）、鮮筍肉150克（焯10分鐘）、薑6片、蔥2條、蒜頭1粒（切片）、黃酒3湯匙公仔箱論壇! c4 ?0 z, @6 f
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, x9 |7 ~* s& s. V調味: " }6 f R5 }" n3 e
生抽2湯匙、老抽半湯匙、糖1湯匙4 }& E1 w! I% S* M9 W
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做法:
5 |! K2 V7 u3 G; r1 w+ U' H8 c1. 五花腩肉連皮放大半煲水內，加4片薑、2條蔥煮滾，改用中慢火，蓋好煲熟至軟嫩（約30分鐘）；取出沖水，待涼，切片。
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8 S. F- |3 @1 o- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮筍肉焯10分鐘，取出沖淨，切片。
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1 N8 O( Y* f( ?4 [* @7 k3. 燒2湯匙油，把筍片煎至微黃，放入熟五花腩片再煎香，加薑及蒜片兜炒，再加調味料兜炒，最後加黃酒煮片刻。) d7 t0 y+ ~4 w* k
: I1 e! J1 E/ f( U Etvb now,tvbnow,bttvb4. 猛火兜炒至香濃。' j( I2 K! ?; d: c' i- u
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發表於 2015-3-26 04:19 AM
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