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乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
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, o+ P* r* l; j# H4 z- b0 C做法
7 B* b3 i' s6 ~9 n) L) R1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
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. m6 x) @) f, F5 f5 h8 i公仔箱論壇2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
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! p$ h3 L M) g! a) Q9 ptvb now,tvbnow,bttvb3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。
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5 M1 n" d- N5 Hwww.tvboxnow.com4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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