/ ` K9 }$ Y9 R+ I2 @材料: 公仔箱論壇' a7 u6 ?. R }
雞中翼1磅、黑椒碎半茶匙、蒜蓉1湯匙、乾蔥蓉1湯匙、牛油2茶匙、金不換2/3量杯（切碎）、雞湯1量杯半、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
" a$ q* V! g Y6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j7 W. ]+ V1 f) F" }% E
tvb now,tvbnow,bttvb% g* j+ S+ |) `1 H$ a! y5 T& |
調味醃料（雞中翼）：
$ U* A0 c6 X- P6 Qwww.tvboxnow.com魚露2茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、胡椒粉少許、生油1湯匙
# q! o7 `( s4 ^2 O d7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 W+ |( A! h/ ~7 e! t/ D e5 Y
: n0 e# _. i& m4 D: Q做法: 公仔箱論壇1 d5 f: B x. p; l5 [; ~
1.雞中翼洗淨並充分抹乾身，與醃料拌勻，直至成薄膜狀。
! x) p' }" ~3 q* F Wtvb now,tvbnow,bttvb9 ?; o9 U; ^% q0 ^
2.雞中翼表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼一會兒，再下鑊炸大概1分鐘至脆身，取出備用。
/ `7 a0 F$ D- _4 K) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h& i9 Y; F! N4 H( g- V$ v
3.下蒜蓉、乾蔥蓉、黑椒粉及砂糖炒香，注入雞湯及魚露煮滾，再以慢火煮2分鐘。
7 X# n* u: v. ^/ t公仔箱論壇
2 v( V* C2 B L R. s7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞中翼回鑊，加入牛油煮至收汁，再加入金不換炒勻，即可上碟。
& p9 Y- V! G, Ltvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-23 05:30 AM
| 