[中式食譜] 菠菜炒臘肉

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菠菜炒臘肉tvb now,tvbnow,bttvb, v. e+ u# b* A
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材料：
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9 A0 k& s1 S- E" _8 Z4 i4 ], {, q; \臘肉200公克、菠菜450公克、蔥1支; h3 J) a2 Q/ b: }* r

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鹽適量
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做法：公仔箱論壇( [1 {. v$ ]8 i3 v' ]- v0 I/ I4 h

5 U: Y' I( b* U, D! Fwww.tvboxnow.com1.臘肉切塊、蔥切段、菠菜切段tvb now,tvbnow,bttvb! _/ \' @) W( a& h" O
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2.臘肉整塊放入電鍋中蒸25-30分鐘，取出待涼切片備用
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8 o, X( D1 s- ?2 Vtvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋熱油放入臘肉以小火炒香，改大火放入菠菜同炒，炒至菜回軟，加鹽調味即可