返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 泰式豉油汁


% \' R+ z) ^% D8 H材料(半杯份量)tvb now,tvbnow,bttvb- |2 _+ N" C$ ?; r
糖.....四茶匙
. w+ G0 y% l" t  D公仔箱論壇生油.....兩湯匙
5 L8 ~( U9 R9 d1 I魚露.....兩茶匙
& `8 }9 ^, C" ]1 M1 P) y4 E公仔箱論壇蒜茸.....兩茶匙. D9 R  B) }( l- p; F
薑茸.....兩茶匙
6 P& t# X( e# j# g9 Etvb now,tvbnow,bttvb老抽.....三湯匙
) w% h7 ^) [  Y3 z0 ]; \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸.....半個搾汁
. j: A$ j9 R+ i5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫天椒(切碎).....三隻5 Q' i  v7 S9 N/ z
莞茜莖部(切碎).....一茶匙
" B/ q, k  G5 A4 J4 n
* }! r* t  e* p0 u$ \% U1 Owww.tvboxnow.com+ O& X9 Y7 E3 [/ H! ]' ?8 O' E
製作過程www.tvboxnow.com+ e2 T# i1 O8 T" Y- l
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。; i0 D" P' H1 s. [' X8 |# |3 ~$ q

/ F5 V; |  s& G' @6 f0 t
& u' D  k. i- Z9 z5 P7 I% E+ Dwww.tvboxnow.com煙煙韌韌日式草餅
% ^7 r' I& B. f5 U9 \公仔箱論壇材料(20-25個份量)
+ b' ~. h2 j) `www.tvboxnow.com糖.....1/2杯
$ W; u, C$ }3 h+ `tvb now,tvbnow,bttvb荳沙.....半斤
+ g& S2 R' q) ~2 T& V' A- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大椰漿.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb. h* j" \0 _# p: f4 j5 C9 O/ w3 P
大花奶.....1罐公仔箱論壇6 X3 O& y" o  d
草餅粉.....3~4湯匙公仔箱論壇( W# u: x2 i. d2 l: Z# s
糯米粉.....1斤 ( 600克)
2 y3 i5 c  B! M+ _- J. |www.tvboxnow.com+ X8 w3 s' j8 x6 q

, t% q" \" b% Ptvb now,tvbnow,bttvb製作過程
8 z6 Y1 S  Q) S0 ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n  D  p3 {; j$ v/ |+ D  ^
   
  f. _) V- |: T+ ?2 q4 U: t2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U  s) h5 g% K9 ~" n3 e
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D, Z  L/ e$ E; U: w/ O
3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     
+ y& _4 x5 R$ x
2 V5 ^' q' K% G! P9 D4 K4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。tvb now,tvbnow,bttvb# [: M& `) P; G2 ]+ X/ [! G
    4 h; D1 L- R9 o: B+ b& g, ?9 W
5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。" o8 z6 m  C  L2 m1 t

% K5 T% R* \$ y3 H/ g$ ]www.tvboxnow.com   
+ N2 Q* }) _  u公仔箱論壇貼士:
  u& I) c+ E2 }- `! }7 J草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。
9 i# k( x5 h- Z+ X) `www.tvboxnow.com
多谢分享~~~
返回列表