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( H# @, C$ @3 `" n: {2 {
1 S/ o ^1 Z8 H8 C7 z$ S. t材料* w* m) r! F4 H1 l% x6 `3 l
水.....150㏄公仔箱論壇% _4 E: C: U2 D% o# }+ w1 n, }
香菇.....2朵, j' L& q4 C6 q9 R! X- m
公仔麵.....2塊
6 V& V# s7 F A. t$ G' u7 w! s$ nwww.tvboxnow.com蔥花.....20公克www.tvboxnow.com B6 O. j# z: C5 p# E$ ~
碎牛肉.....80公克
7 G8 A, [7 l3 i8 i& V, {紅蘿蔔.....20公克
* A. s6 v1 j" M& l: l- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒.....20公克
! K+ o1 s" A/ k& wtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com/ [+ {2 w5 q4 s1 g6 u g9 A
% I0 j2 m, Y$ y公仔箱論壇調味料公仔箱論壇. ~) h2 n2 s* c! ~
鹽.....1/4茶匙
# p" m- J4 u5 P* ^www.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
l& u5 s3 F, M# G蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! o: \, d) w+ w& N/ G
沙茶醬.....1大匙
) {$ E) d/ t/ l, h/ u2 ^! H公仔箱論壇咖哩粉.....1/2茶匙
5 E0 E% u7 k8 R/ c2 l! J+ f2 B/ Xwww.tvboxnow.com花生醬.....1.5茶匙公仔箱論壇2 f* s# e9 @6 x k& p! c- F* @$ M
) H+ n% |7 c. l2 M& F' f$ d2 x7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j7 T, B# O$ _+ `- n4 m% \
醃料
) C! K0 |2 c7 y% Z6 x) N' q; Y公仔箱論壇水.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F% v8 J9 [$ Z
醬油.....1茶匙公仔箱論壇: k0 _/ U' [+ {; g
糖.....1/4茶匙( u# R! e* Y" G" a9 J
米酒.....1/2茶匙www.tvboxnow.com7 e* D9 ?- E- r. }$ |7 x: g" |) z
太白粉.....1茶匙
2 d/ R# I, O# P. |/ n- @tvb now,tvbnow,bttvb小蘇打.....1/4茶匙0 H3 o$ y& {; i, }2 U1 ?: `/ r/ [' s
胡椒粉.....1/4茶匙
0 S. ^7 E* M, K% @7 ztvb now,tvbnow,bttvb: y0 d! q+ E; x; j2 V: b' x
www.tvboxnow.com- z, A( G" W, v8 E+ m
作法% s, n8 a% S, J* F6 `" S
1. 牛肉加入醃料拌勻,靜置30分鐘;公仔麵加入滾水中燙3分鐘,撈出攤涼剪短;紅蘿蔔、香菇、紅甜椒洗淨切丁,備用。
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5 _/ Y1 V: o3 `' H2 z2. 取鍋燒熱後加入1大匙沙拉油,放入作法1的醃牛肉炒至變白,再放入作法1的紅蘿蔔丁、香菇丁與紅甜椒丁及咖哩粉略炒,加入水及所有調味料。公仔箱論壇2 x) b6 u) E# g! z' N; d- o3 E
- {/ l% O! N) ~6 z' I3. 於作法2放入作法1剪短的麵條,以小火拌炒2分鐘即可。# i4 z+ Q! j" Q* k
公仔箱論壇$ c! `) V& e q) w T* `
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