[中式食譜] 紫菜田雞瓜粒湯

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材料1 Y. u3 `( K; L- S0 E% j
田雞 1斤（約 4隻）、紫菜 20克、中型絲瓜 1條、西瓜皮 180克、薑 3片、水 2.5公升調味：海鹽少許7 C$ Y# ]+ v. r

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" H$ ~8 Q! V+ b9 k+ @" ]做法
' P0 o# B/ Q: i6 A7 W9 w) Rtvb now,tvbnow,bttvb1.田雞洗淨，切開田雞髀再將身切件，汆水。煲滾水，將田雞放入，煲 30分鐘。
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2.取出田雞髀，拆骨起肉。把骨和肉再放回鍋中煲 15分鐘，隔走田雞骨。
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, i6 {+ S2 b0 A# ^0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫菜浸水備用，絲瓜和西瓜皮去綠皮，切粒。
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4.田雞湯煲滾，放入薑片、絲瓜和西瓜皮粒滾 15分鐘，加入紫菜，最後加入調味即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb6 \+ w3 U/ B$ l% ]9 V

  K6 y) u# G- X3 ^( Y. V可用剪刀將浸泡後的紫菜剪碎，以便進食。