材料ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C* F* v- X0 h
無糖豆漿600毫升www.tvboxnow.com! ]$ S3 t7 q. I1 \7 q7 B* d
雞蛋 400毫升公仔箱論壇* ?* M. a1 ]0 w4 p
鹽 半小匙
- W6 b% f8 g7 |6 l4 j. h& `/ U淡奶 150毫升www.tvboxnow.com$ I4 M( I* k! R6 g* N8 Q, y* [
1 W8 p3 u+ [& G& E/ d. n7 |! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇0 A3 i+ m8 ^3 |' ]0 K6 U9 L
日本豆腐（切成8小段，用油炸至金黃色） 2條
& [* r# I' C: z- I7 M蔥（切粒） 1棵
( o, h0 Q) t6 }# v) T姜茸 1小匙
, Z0 ^3 D N1 @2 p k公仔箱論壇蒜茸 1小匙
6 [; u5 i @6 Y1 A7 Q, I) u蝦仁 10隻
# j. \" j% r R i蛤蜊 300克
0 U3 w# Q6 y7 r3 \4 X- z4 m% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料（全部拌勻）
) G( n1 Z Q/ [# U/ ^) d公仔箱論壇蠔油 1大匙
6 G8 E1 k$ p9 k# {" I6 u公仔箱論壇鹽 半小匙公仔箱論壇2 g# y s9 L9 @) \$ u' b; H
胡椒粉 1/8小匙
) S2 h- C0 g2 i+ W+ N* P5 j" `www.tvboxnow.com味精 1/4小匙
/ ~, m6 f; U+ B+ ?" M' Ntvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙公仔箱論壇* d3 ?) p2 j6 a2 C: S9 ^6 t
紹酒 1小匙
6 p9 J7 }* ]5 H& t- _9 U生抽 1大匙公仔箱論壇0 @$ C: }. D3 N1 h
黑醬油 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! i8 y) ^9 k# a7 i* V
上湯 150毫升
f0 r( _+ Q0 M, r1 t0 ?" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蜀黍粉1/2大匙
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1.首先，把蛤蜊洗淨，用滾水煮一會。殼開后立刻取肉；蝦仁用滾水湯熟，留用。
* C$ l, D' w0 r7 S; `: G公仔箱論壇2.把材料A攪勻，過濾倒入深碗中，用中火蒸約20分鐘至熟；將炸至金黃的日本豆腐排在上面。
( ?* N. `) v& ]4 L, Wwww.tvboxnow.com3.起鍋入油，炒香姜茸和蒜茸，倒入蝦仁和汁料煮濃后，再加入蛤蜊拌勻，倒在豆腐上面，撒下蔥粒。
0 _2 v( C6 d. s, K4 O. B2 {公仔箱論壇注意：蒸豆腐也可以只用雞蛋白或用全蛋，雞蛋去殼量400毫升就可。 |
發表於 2010-9-3 09:44 PM
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