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务实月饼 福建精神

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■ 福建月饼馅料有瓜子、桔饼、芝麻、猪油等,所以越嚼越香。 % j! |' q0 x. t$ ?
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■ 尽管卖相不是很美,但胜在传统古早味,因为没下防腐剂,故绝不能久留。 6 ], _5 \, `8 z; O5 A" U

7 v" A/ ]; k, u1 D, Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ 蛋黄酥,有莲蓉与豆沙两种口味,皮酥馅美令人回味。
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0 D$ Y9 w. H! D: r6 m) G& L传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神。* a4 Y' k9 b( ^- f$ R7 u$ N
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制作费劲 数量少
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去年就与店家说好,今年的传统福建月饼,一定要留给我,去年靠近中秋才去买,就仅剩16粒,我二话不说就全要了。
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今年,当大街小巷还在谈中元歌台及酬神戏时,我就跑了两趟,问什么时候可以买到传统福建月饼?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q5 A2 {4 T2 a, \

1 S  E# L& e& E( G6 pwww.tvboxnow.com老板说,传统福建月饼与一般的粤式月饼不一样,一定要靠近中秋才上市。
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$ s# h! B$ Z' n+ F4 o* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“传统福建月饼,主要的顾客是一些老人家,他们每年都来找回传统的味道,卖得不多,就是吃一两颗回味,因为制作费功夫,我们也不会做得太多。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 G! S4 `- V+ n
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老板要我八月初七才来看看吧,应该那时可以上市了。
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去年,有一些年轻的朋友吃过传统福建月饼后,早已吩咐我今年一定要提早去买。
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+ ?+ b. @3 Z" [" x; j- H2 Dtvb now,tvbnow,bttvb不靠包装 重风味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K+ G  r  i" A

7 |$ b$ c- e  K/ z! l" k/ h7 n2 e; U" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。记得小时候,槟城还有不少老饼家都是卖这种福建月饼。
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白色的饼皮烤得微微淡黄,上面印有红色印章“中秋月饼”,下面有芝麻垫底,芝麻烤得香气四溢。福建月饼的馅料有瓜子、冬瓜、桔饼、肉油、芝麻等。
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6 h9 k8 h0 t' i. o6 [+ r0 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我告诉老板,是否可以让我见一见制饼师博,因为在槟城,我可说找遍了全城,只在吴连祥,找回儿时思念。
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3 ]3 U6 F& A: A: y; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老板说,低调的制饼师博说,因为功夫太多,他又不愿将功夫外传,所以每年就只做几百个应市,中秋前卖完就算。
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. ~( e( N' F1 ?% J8 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。传统的福建月饼,不讲究包装,讲究的是札实的原乡口味,就如务实的福建精神;从小吃过传统福建月饼的我们,尽管市面上有很多新口味,新品种及新包庄的月饼,琳琅满目,多得令人眼花缭乱,但我家的老人家及弟姐们仍然会念念不忘这风味独特、越嚼越有味的传统福建月饼。
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