材料
. y2 {2 E$ ?) q; w! J! w3 \www.tvboxnow.com意大利紅洋葱 8安士、車厘茄 8粒、橙 2個、羅勒葉 6片、烏魚子乾 4安士、初榨橄欖油 4湯匙、鹽/胡椒粉各適量* C+ j% p5 ?. t% a$ }
烏魚子乾：味道鹹鮮中帶微苦，卻比台灣的較淡兼較淺色。公仔箱論壇5 c$ }# L$ v/ }$ m) `
o, J2 `' r" [$ y4 U# L( Y+ ywww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com/ R/ l+ j# m6 c
做法
; z4 h& f7 n/ T; d( W8 u6 G2 ?- qtvb now,tvbnow,bttvb1.將意大利紅洋葱切片；車厘茄切半；橙去皮、去衣，起出橙肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @7 W6 G; x" V6 Q8 n
7 J/ F# P. [5 \% ^tvb now,tvbnow,bttvb2.將 4片羅勒葉切絲。www.tvboxnow.com9 M' U4 e; c4 G2 u5 l
2 X! d& G5 z( f8 d: u* F* V公仔箱論壇3.烏魚子去衣，切成薄片，太厚會黏牙，越薄口感越好。
* f. i, E. q7 R' h$ o0 r* ptvb now,tvbnow,bttvb" u$ g& R: r7 d; i
4.把紅洋葱片、車厘茄、橙肉及羅勒絲放進大碗攪拌，加入 3湯匙橄欖油、鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb! ~+ h. K4 G9 d' k c2 X
8 N* h7 U8 y3 i3 l, s- C9 O) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沙律上碟，鋪上烏魚子乾及放其餘羅勒葉做裝飾，再澆上餘下橄欖油即成！www.tvboxnow.com2 s! d* p8 _% n- y# @2 Y F2 B
|
發表於 2010-11-5 05:40 AM
| 