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[西式食譜] 芝士烤蟹蓋

芝士烤蟹蓋 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D- X: I0 _1 S

2 B' p" o2 ]/ E/ Jtvb now,tvbnow,bttvb 材料
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1 隻 雞蛋
) p- _- ~, T, i) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 兩 瘦肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B4 s& j$ i2 \8 t: u1 g' |* M
2 湯匙 芝士粉
, x; f+ S- C- }: B1 個 馬鈐薯  E' a3 S- S: h: v  P& d3 H  B
3 隻 肉蟹www.tvboxnow.com/ M$ `( \# u  i4 f" m
0.5 個 洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb0 ^- M0 g& H& w3 _
0.5 杯 麵包糠5 \) Z+ X+ V5 ^, _4 \
1 湯匙 麵粉tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 N; I: d$ y" `5 v
調味料
  Y2 i- [& R4 C& d+ a/ Swww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @8 X$ \; j# H9 ?0 k! N
1/2 茶匙 生粉www.tvboxnow.com! P9 M4 e# G( B' U+ d' p0 C
1/2 茶匙 生抽
6 X4 ^( ^/ A$ D/ J" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 鹽
/ |  T3 q6 s7 t5 s; CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/4 茶匙 糖tvb now,tvbnow,bttvb8 S+ S) n- z8 D8 A$ S1 P9 ~3 I

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1. 蟹洗淨, 揭起蟹蓋擦淨, 留蟹膏, 蟹身隔水蒸熟及拆肉, 加入蟹肉調味料拌勻. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c: j& m( `7 I1 S+ X& r' q6 D
2. 洋蔥切粒, 馬鈴薯蒸熟去皮壓成茸, 雞蛋打散. tvb now,tvbnow,bttvb: a9 l* y5 h7 C% M) B; o6 C
3. 瘦肉洗淨剁爛, 加入調味料拌勻.
! y! z6 K0 X, [- M6 D9 Y9 S; Awww.tvboxnow.com4. 燒熱鑊, 下油, 炒香洋蔥, 瘦肉, 加入薯茸, 芝士粉及蟹肉炒勻成餡料. 公仔箱論壇/ O% V0 B6 H6 Q* @
5. 蟹蓋釀入餡料, 洒下少許麵粉, 塗上蛋液及麵包糠.
5 T& h# L' ^& T4 s6 @6. 放入預熱烤箱內, 用350度烤約二十分鐘至金黃色, 伴上芫茜. 油中炸脆盛起.
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