[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  # w8 q4 T* T, y/ m, u2 B
消化餅底
( `$ M* d! d7 xwww.tvboxnow.com消化餅…5 塊
& a- _# U. O4 b) w/ _5 v! ~8 v+ ~8 b9 e  Vtvb now,tvbnow,bttvb淡牛油…30gtvb now,tvbnow,bttvb  U3 d0 I1 E" W3 F+ x; o# b8 L

4 x9 `$ Q# x5 v5 [. H* n2 |# y" k. @! Dwww.tvboxnow.com
3 R, \, B% ]6 C$ o7 m2 g. U# [公仔箱論壇芝士餡料& P# g4 w  Z: ^
忌廉芝士…250gwww.tvboxnow.com- E% u; a# U* V) \: s2 T1 @; }
糖…60g
& z0 Z1 K2 N+ m  ^1 Z( ?淡忌廉…220g
$ k" Z' h0 i% M/ ]1 L6 L% B魚膠粉…2 茶匙
* [" J9 K0 A$ c, W% }www.tvboxnow.com水…2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' C  c8 D* C' `+ k8 G/ B" a: \# ]
藍苺果醬…60g9 _" D- Z" C' n

% }8 B7 _% @/ R& j飾面:
# H6 E5 g6 ?  S, A& p! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
6 M! r! P3 M  L6 Lwww.tvboxnow.com藍莓果醬…適量
* d3 A  \" D/ ]9 X【作法】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 a$ P0 E3 [. F6 T
1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
( S. a3 V- `9 R3 q9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.淡忌廉6 分打發備用。
* {; F  h  i9 j+ _8 n5 N3 A1 w) J公仔箱論壇3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G5 p& k3 X6 r/ _8 j1 d5 w+ Y/ c
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
8 Q: a* h2 P8 g/ p) D3 L) ptvb now,tvbnow,bttvb5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
: u! p5 w' k$ W4 ^0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：