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[中式食譜] 一團和氣(紅燒豬肉)

材料
+ Q! {+ w8 B  O2 [老抽/南乳/麪豉/生抽各 1湯匙、五花腩 1 1/2斤、薑 5片、紹興酒 3湯匙、水適量
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, ~' z8 J8 k  c* k; n2 o做法
# W& P. m6 h' r: k. e6 U1.煲滾水,下五花腩汆水,盛起切件備用。
$ Y  d7 W4 b2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?. v: _) y( |公仔箱論壇2.燒熱鑊下油,下薑片,收慢火下南乳、麪豉略炒,加入五花腩以大火炒香,灒紹興酒,加入適量水、生抽、老抽,以大火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb3 \& u  B( `& @
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3.將( 2)倒進砂煲中,以慢火煮 1小時至腍身即成。
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感謝你分享紅燒豬肉的煮法!
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