[西式食譜] 芝士焗牛肉千層麵

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材料：* q6 Q% H( o2 }5 X) C0 G" Y
千層麵 5 塊
+ S  ~6 D$ s( Q( Y! B* Q* U牛肉半斤
. x- Z$ f5 a7 W  A; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油適量www.tvboxnow.com' S7 l, C. ]9 o; i
鹽適量
6 n3 h' h5 H" s8 M4 e$ K: Q' Etvb now,tvbnow,bttvb糖適量公仔箱論壇, C1 x2 b. n3 g7 _9 n  ^( v' o5 B: r2 Z
檸檬汁少許www.tvboxnow.com1 z) S6 z- k" m& \7 K
麻油少許
8 b7 l7 C' A: X% }5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草少許% R  M# x& L* Q; z3 V
蕃茄 1個公仔箱論壇* m( Y8 h, N; R; Q6 ^. a
芝士 10 片9 Y# H1 n' ~" f5 Q3 j- ~

6 B  S: n: ?& M! \制法：www.tvboxnow.com& g" o# k5 n; t0 c
(1)把千層麵用水煮至軟身，盛起備用；" J: C: H, D* b! ^% E
(2)牛肉用鹽、糖、檸檬汁、麻油及香草醃 30 分鐘左右；
/ {  ^6 \1 ~) v& c! @3 Q(3)用橄欖油炒熟牛肉及蕃茄後，盛起備用；
% d  l6 n" C$ `, f8 ^4 Twww.tvboxnow.com(4)把千層麵放在焗盤上，再放下炒好的牛肉及芝士 2 片，重覆此步驟 4次；公仔箱論壇+ S; X$ `' X4 |/ d! N
(5)放入焗爐直至所有芝士溶解後便成。
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