早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j p3 \/ ?4 N& `7 {
3 f$ A: P0 Q" b1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯
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- m' ^0 @. j2 O8 w+ J# A; i$ N份量：2-4 人份
7 e3 ^9 J* }. N( v, z烹調時間：30 分鐘 + ~3 m# Q6 C' p6 h
飲用時機：白天喝 1-2 碗 5 E0 o o: k8 s
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& j( V+ z% p# d9 V0 q1 t公仔箱論壇根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {: k- K5 m" D8 H& F; I) y
8 M" d6 F* s& |8 `% \! t/ z" O/ b% Vwww.tvboxnow.com鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。
B, K: N: R% F* F6 b7 k! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( b7 @4 A: f3 J& t3 S- { j1 R8 f6 Dtvb now,tvbnow,bttvb以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s7 A: s, v/ _1 p3 I$ u3 Q" w
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食材|
9 ]# ?; P" Z4 C! F公仔箱論壇蛤蜊 20 個 公仔箱論壇+ b2 a( t# j! H) @
生薑 30 公克
5 x" \) n& |7 P |+ i$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 根
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* Y" }9 a8 S# D8 F& B% Swww.tvboxnow.com藥材| : Z0 v2 s( i: S3 t2 _, ~4 M A
黃耆 10 公克 tvb now,tvbnow,bttvb k* I' F3 ?# m
8 V* k5 }, x( G" \公仔箱論壇將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。9 j" z' ~# M2 p' h0 z7 H
將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。4 n: `, D( }: b
將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。
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食療重點 公仔箱論壇+ P% D4 f" `* u4 H% I
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1 H, V7 x0 V# P5 A; S7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂枝tvb now,tvbnow,bttvb. }& A! S+ m& T
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可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。
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生薑
, {3 F! B- y# k# r; j5 u& o$ Lwww.tvboxnow.com生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。 / S6 c; V0 b7 T6 ~& v. U3 t
, A; u+ k2 n: k9 _ h5 S9 E公仔箱論壇溫馨叮嚀
' v, Z* L2 S B- k# J" W' z0 r這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r6 A* M% l/ R( [, R% H& e8 l) m
鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。www.tvboxnow.com- z+ M: `# ]6 y+ ]6 }9 a1 [
, k5 B5 J7 |. M- o4 @# J I) o公仔箱論壇適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯公仔箱論壇9 Q8 D$ R, l4 N2 N9 n4 N4 G) Q* K
" o' v, t; A/ c& p- X& g4 k公仔箱論壇份量：2-4 人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H/ a; H" C- x
烹調時間：30 分鐘 公仔箱論壇4 j; f' L* q7 E T
飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次www.tvboxnow.com% r! X" v2 N5 ?9 I
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俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。 ^' d- J5 z9 L. t/ e% e
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不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。
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; X2 @/ s) D7 @5 Y6 R( } c食材| www.tvboxnow.com% s% v0 ~7 K9 W ?
水梨2顆
. x0 f2 t$ L, `: v5 ~/ L3 Z& U! c楊桃1顆 / t$ D& e: L4 Z* ]2 S
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藥材|! v2 t+ u% n$ u' U
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百合 20 公克
, T3 Z1 T9 X* l' n0 xwww.tvboxnow.com浙貝母粉 10 公克
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水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。www.tvboxnow.com" S5 z% v7 a$ I, Y
將水梨、楊桃、百合放入鍋中。
2 A# b2 C/ J; ^# Y) Etvb now,tvbnow,bttvb將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。tvb now,tvbnow,bttvb* U3 d2 `, N/ S0 _4 b
外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。www.tvboxnow.com1 P9 v" C2 ^7 h, v6 F; M$ C- T! ~- y$ ^
先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。公仔箱論壇" b0 l0 w) z5 f9 i
將內鍋中的湯汁倒出。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q6 h! Q8 I. Z+ M y; x' I
飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。
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食療重點
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) C( k! a! o9 k [8 s9 H水梨 www.tvboxnow.com. S I5 m" B, N* s4 Y, ^8 Z
本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤 * c( {4 d, v& W3 r8 f
# Y/ B/ ?8 p7 L2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫馨叮嚀
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楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。tvb now,tvbnow,bttvb' ~% O) j6 }. p0 `' P
水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
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