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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  
$ W/ n  D3 E* d$ Q公仔箱論壇2.什錦冬粉鍋  
/ J' ^' {/ z! T8 ^9 y$ D$ gtvb now,tvbnow,bttvb3.泡菜麵疙瘩  
& @/ `8 |/ p. U8 u! l8 @* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.百菇什錦鍋  6 v  ]# l6 R, F6 v2 x
5.豬肉泡菜鍋  公仔箱論壇7 x8 M$ h) X$ n) j$ z4 u
6.燒肉泡菜鍋  公仔箱論壇, s' y4 A$ v& b  R1 o5 o, _
7.韓式鍋燒麵  
% Y/ j4 K7 @) c2 X: h% h8.泡菜鮮魚鍋
9 h( R8 k! A8 k! I( ~9.馬鈴薯泡菜鍋! b8 D+ ^2 J5 D- ?. X! N
10.韓式蔬菜豆腐鍋
  O7 Q4 C* p5 S; }$ r$ a11.泡菜年糕鍋公仔箱論壇1 p! ~+ f* }0 H
12.泡菜雞肉鍋tvb now,tvbnow,bttvb" l! m6 j5 `  q: l7 Z$ a# L" k; P
13.韓式人蔘雞鍋; @, P: R* G! k' d
14.韓式牛肉鍋+ b6 I6 ^1 x/ f2 [' G- n
15.韓式部隊鍋
( A, G3 b4 n7 G: O+ e. E6 K. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.綜合海鮮煎餅公仔箱論壇9 m$ P8 h6 v8 j/ m
17.韓式海鮮煎餅
7 E+ c) N. l( u6 S! w7 G. I4 ~公仔箱論壇18.泡菜炒飯公仔箱論壇) c  t5 @5 t  f0 O) u5 B' f$ C
19.韓式海鮮豆腐鍋) ^- M% b2 |/ e8 z2 f/ Y6 O
20.韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  X0 `0 u, ]9 V5 y/ f
21.南瓜蒸糕www.tvboxnow.com2 v1 ~: L  f! n2 ?" L9 G, a
22.韓國魷魚羹TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n, Q+ D1 {3 D$ t7 Z

7 `) H( f% a- H1 D0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# {" M; {1 F; z" d$ {/ i$ G
【材 料】
0 Z- t" h4 L1 t. H- Gwww.tvboxnow.com豬肉片  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [: T2 I/ Y6 G# a7 {- u
板豆腐  1塊
  g% A; R3 {) t; t0 F4 I4 f4 M1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克 0 Z" P9 l) U+ I- M
青蔥  1根
3 Y" K/ e+ T% d/ n+ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個
& `9 {! E8 M+ s. M  U$ c公仔箱論壇丁香魚高湯  2000㏄
8 `4 i' v' D) _+ j" b【調味料】
" d! X6 u2 J  V8 g& Ywww.tvboxnow.com韓國味噌  100克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m2 a7 g, t/ [; Z
細砂糖  1大匙 1 s5 i8 d. y# u  B7 O
【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 H* E% d+ z7 [7 U& A# W/ B4 w9 W
辣椒醬  1/2茶匙
' J3 u) c6 A2 q6 J0 H2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1茶匙
# K6 z( U+ F0 y3 N; `  {米酒  1茶匙
. a4 b' ]% _  ]1 |8 ^' I& atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
9 R1 h. G0 l- c' N7 a! @1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
6 t  r3 @6 y# Q+ bwww.tvboxnow.com
- d' e3 l! W0 ?& L$ c1 O$ Lwww.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。3 v7 C1 s6 F3 _' X6 d- G/ W
) G* S8 w$ ^: y6 U# p3 [
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
4 y4 M& T, k: \2 M公仔箱論壇 www.tvboxnow.com& c5 t3 ^! W2 Q. i: q
4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。www.tvboxnow.com! {. B' o8 j) K& N0 N
8 {' f3 g. m, m7 E; H7 f+ s# S
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]
7 c& x0 j6 }# p9 o9 i/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" b: R2 J& n# ~" e
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a7 R+ J( n5 W# Q7 I
豬肉片  30公克
! {. ?. O! ~7 _4 z+ ^, otvb now,tvbnow,bttvb冬粉  50公克 + S7 }* y9 Z* Q0 g. c
南瓜  少許
: N6 e* A% D: I) P& Z玉米筍  2根
/ d) E7 C+ ^: A7 b: j. ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  30公克
4 O3 `! N9 B! D! \* {. Q公仔箱論壇麻油  少許 / l/ C* i( i  F
洋蔥絲  少許 4 m7 l6 q7 x* S" c2 `) X& H  p
牛骨高湯  400cc www.tvboxnow.com2 @8 x8 _. N; K  g. {+ g) I
蛤蜊  2個
+ l) m, t1 u; C; H. ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 " k) j: o5 G  w+ ^
辣椒醬  1/2大匙
6 Z9 H7 D# u/ U3 F) w# K: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1/2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 z4 u1 J4 U1 Q4 Q
蒜泥  1/4茶匙 $ H0 J! c0 h& m: r) z! N. [; `
味醂  1大匙   l) |6 ~7 f; H! f" U
醬油  1/2茶匙
" b5 h- Z6 Q  r0 D/ y/ Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】 : O+ d; }* I, K/ E+ h. P
薑泥  1茶匙
  @1 r! h9 y4 ]/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  1茶匙
- d; e$ U7 @/ m4 }tvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s) Z& Z7 q' m' [
醬油  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H4 H7 }) q5 e; z
細砂糖  1/4茶匙
5 g; L9 v9 m" P, M* M, _太白粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; s! k9 K: i- f6 F
全蛋  1/2顆 " u+ A0 z4 H3 z  O; R( o
【做 法】 . ]! e8 u  v# @. o: C# O
1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。% U9 w( N, o0 S$ T) b2 C5 a
# W8 N, V+ r9 ?
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
2 b8 e( F3 a+ E! }3 E' \8 b7 W0 etvb now,tvbnow,bttvb
! ?- H! v" f4 A) p* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。. w! J) p$ ]& a7 r

2 m3 [" g% H  @. c( [# Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】
- O- X2 H$ @9 V+ s* W2 [' A  k公仔箱論壇牛肉片  80公克 7 k$ o1 ?" u9 O: Z2 P
金針菇  少許 www.tvboxnow.com& U* t2 k' ^9 g4 b1 v4 k4 M& z
麻油  1大匙 公仔箱論壇  W: O  I, F$ v8 @- q3 g
牛骨高湯  1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb8 W" C' X/ h5 J7 _5 R: U
韓國泡菜  150公克
" E( ^5 j9 F7 x6 N/ S蝦  3隻 tvb now,tvbnow,bttvb  d  V$ }) m" c9 x, ?1 i- E: `
蛤蜊  3個
$ w6 h! [: Z8 v+ K8 u$ {) _www.tvboxnow.com鮮香菇  1朵 . \2 S; w  w: t3 p) S- N2 w; a% J
麵疙瘩  150公克 公仔箱論壇3 S0 j: z, t3 G# |1 L, }8 q
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v* e5 Q6 n5 K# {1 N- t* p
醬油  1茶匙 # q1 v; K5 i5 n
辣椒粉  1/2茶匙
$ B( e) n+ `" Y6 _6 J% u& YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙
4 v# @: a# S) H  a- j4 v  j  J公仔箱論壇【醃 料】 www.tvboxnow.com" W2 j  u; g5 u2 `  B9 o) D* X  @8 ^
薑汁  1大匙
% c% z' a, v$ r0 i. g, ?米酒  1茶匙
3 U) D8 h) h# o% H& p公仔箱論壇醬油  1大匙
- ~: R4 i0 D( H公仔箱論壇味醂  1大匙 公仔箱論壇1 R% W% _- i# t6 |6 K8 N
太白粉  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C3 P# m" l6 @  p5 l% X. Q
全蛋  1/2顆
1 f  [% o: V+ x6 a8 d! f5 x5 R公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @( H/ H4 v3 P3 M1 D0 A  e
1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
6 Q# B& O5 s0 t3 `; R2 Z 5 w" ~% v7 B4 t# l1 t
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。
8 R& t3 g( I; x# P" T, Z6 o0 [* v公仔箱論壇 www.tvboxnow.com3 X- f# R7 V( K
3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】
. S( i6 V5 f# q2 c: K4 U% g- L  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  3朵
! `/ R3 D8 t" b. H草菇  20公克
$ p9 J" D: z0 h* E6 ]www.tvboxnow.com洋菇  20公克
# P9 x  [0 O4 _6 K1 W) u金針菇  20公克
" o3 m& |! V. l, A' s5 ]tvb now,tvbnow,bttvb柳松菇  20公克 公仔箱論壇) ~( ^0 m$ n+ D6 P0 e
杏鮑菇  1個 公仔箱論壇( |; Y9 Z( `4 |7 Q. m8 `
鴻禧菇  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb; ?. c( D3 g# r, p4 E- V
丁香魚高湯  1000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb7 j2 I7 `0 r( Q& D; |
【調味料】
5 L$ k+ p& T4 o" i! P泡菜汁  2大匙
3 [4 P) ]+ c% a$ @: P公仔箱論壇醬油  1大匙
8 F' Z" j7 Y/ ?6 g鹽  1/2茶匙
+ U. ~" T- g% w0 ^( J( ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖  1/2茶匙
& O' a& M- i" [8 @公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb& q- O# s: U, x* w- j6 Y
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。
' H$ p1 O% t) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 }, ?7 t5 x7 j8 l; |3 e6 V8 Q2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】 公仔箱論壇% _2 D6 |$ v  F7 t# v$ k) c& P
豬五花肉片  150公克
% M; F  E; k" D) }% }/ m& @# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜  150公克
- [, l" P7 k* |3 A! H3 D0 }豆腐  1/2塊
% Y% W2 C; L8 g" t# v( }韭菜  2株
1 t, ?: O  D7 \- y: P7 {* ntvb now,tvbnow,bttvb香菇  2朵 公仔箱論壇% R/ l" y$ n' u& _- @# p
蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb3 {3 P! `8 `9 d$ v6 Y% V
泡菜汁  100㏄ 公仔箱論壇2 a, q4 O8 @6 a: g( J7 C4 Q
水  適量 www.tvboxnow.com* {- c) U0 i) G  a3 A; z( `$ ~( X7 D
【調味料】
( c' Q8 Q6 Q" w0 r- z6 v6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄ 公仔箱論壇- Y1 |* n# s/ {  M' K, n
 米酒  15㏄ www.tvboxnow.com$ P7 a' S+ w  h* c; O% ]
 糖  6公克 www.tvboxnow.com# H) T- U6 D& Y
 韓式辣椒醬  15公克
  R4 a5 W: [: s; |# ^* p6 a1 stvb now,tvbnow,bttvbB.蒜泥  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k$ a1 ]0 j0 q: J7 Z
 薑泥  1/2小匙
7 Z+ B4 O: j, m" i# l  m 蔥花  適量 公仔箱論壇4 i( f% f6 q# |
C.香油  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb. o, Z" E, \& g/ b7 X
 白芝麻  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- z( f, q! |$ O, B
【做 法】
* P$ ^+ i9 H$ \/ r& @' R  P5 O* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
1 d0 y; O& {4 H5 M  Utvb now,tvbnow,bttvb
( x; H( A* J/ `% x2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?1 d* \  d/ y* ?) s

4 @7 j6 K" R# o' Y5 fwww.tvboxnow.com3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。tvb now,tvbnow,bttvb5 Q" L- B, @2 g. n- k8 D5 I8 r: J

5 W% @/ @% M+ N2 u: J4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y7 Y, u( e: e' J0 C
五花肉  250公克 www.tvboxnow.com1 \1 a2 E$ W: |6 t1 u6 Q/ U
洋蔥  1/2個 * ^$ L7 O" c# {
韓國泡菜  100公克 / e" p  P9 u5 K/ j% b2 G# s) Z2 w
芹菜  2根 tvb now,tvbnow,bttvb. X) e# B$ [+ G
麻油  2大匙 7 I% c0 a2 U1 v! r# ?+ D
牛骨高湯  2000cc
! _; h, r/ C* ?! g( L# m公仔箱論壇白芝麻  少許 www.tvboxnow.com- `: X' h# @' r: S
【調味料】
( q) }2 E. K* R, G& c. Q1 {公仔箱論壇辣椒醬  1大匙 2 K4 S5 r; Z, c3 t$ K
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 C% c" T% \0 o
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb: e9 i3 {# a# H# l/ t. [2 P) L
醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^3 w+ t9 q1 n
薑泥  1茶匙 : Z6 q5 U# F' N1 `8 A* y
蒜泥  1茶匙
- ]' S4 T% f8 {5 X$ e% [% ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 w7 x( [* b1 r# o- v% Pwww.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
8 k) J3 t& F* Vwww.tvboxnow.com
4 O& n. w" c- R6 c9 B2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K( w# B$ G& a7 r9 f- N) w. A

6 i4 ~( u; k6 S7 `3 y( a5 V/ d6 ^公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。
! H0 u$ i" n/ @& \: pwww.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v2 C3 f' f/ E
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
& U/ C: C7 @1 Z- @tvb now,tvbnow,bttvb
* k' a% C1 F+ }- J9 n% T# r5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】
- C4 {* c+ p' E8 I" G豬肉片  50公克 5 v5 P, e0 u& k0 I
韓國泡菜  20公克 ' [. h* H' w+ }/ e. {+ G- I  b0 N& h  @( M
蔥  1根
) S$ |2 k: \" ~2 A黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb. Z( K+ G1 u) R/ g# u8 M
蛤蜊  3個
- Z4 ~. _2 K# C9 ~3 c( Stvb now,tvbnow,bttvb烏龍麵  150公克
! C& T, U, D2 B; d: ]$ }; H5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇  1朵 0 B7 K  c* }) u/ T# k8 i
魚板  3片
7 V$ t1 O% A" F1 b$ u牛骨高湯  350㏄ * l; |9 a/ k1 G: Z
蛋  1顆 9 h8 |- ]: z+ p4 ]1 C
【調味料】
+ y6 I- z# t) U/ E' `鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb& q4 f" ^+ r% [
醬油  1/2茶匙
* `; G, ~. i! o1 G- w- l* v# O/ }0 J' E味醂  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- ~; h5 G' ?  o- E" P+ j
米酒  1/2茶匙
* D8 `( Q: [. s2 e* w【醃 料】
2 x, E0 Q$ r, |# O薑泥  1茶匙
. W4 i% N# }) [米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 y6 A9 o. m$ j, L( p$ A+ ]- }
韓國細辣椒粉  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 \6 p0 r6 ]% j9 P
醬油  1/2茶匙
8 n0 |) r0 l7 h  l- l" itvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙 5 E) E1 k" d1 Z' y: R5 I. J
太白粉  1茶匙
; J8 J8 Z7 X# L3 ]: @7 Pwww.tvboxnow.com全蛋  1/2顆
1 X" n6 Z2 Y, S" t/ d- ]( ~tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
6 X1 R3 _7 M2 x9 A* s1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G* G0 l( d9 D- i( d, d

3 }0 n4 n3 f9 u' q! Q$ w公仔箱論壇2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。
8 q1 a, V! j- R1 y( n; Q/ @0 D公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb1 K6 k( }! H: K1 U2 G; ]
3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。公仔箱論壇5 y6 x3 o, z) I/ F
tvb now,tvbnow,bttvb, }# g* h6 c% N( {- K/ v, M
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i. @5 A3 n9 Q2 D9 \' P; R) k
紅蘿蔔  50公克
! X4 `: v/ K* L4 _9 Z白蘿蔔  50公克 4 J8 [; Z) M% N6 Q1 }- w
芹菜  3根
  i. Y; @. ~8 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐  1塊
, y' y7 |$ R' X# k# |韓國泡菜  100公克 www.tvboxnow.com% ?: p9 V: W! _. b1 f
鮮魚肉片  300公克 公仔箱論壇' [: \1 ~6 Z! |; z/ R, v
魚板  3片
( }$ e8 J0 m! S- H0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯  2000㏄
1 u" Q7 K8 Y) y: T【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 P6 e$ c/ D% e9 c
薑泥  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  o, v$ A  b6 _( z
辣椒粉  1/4茶匙
* O. K+ Z! F7 R! \1 R$ Q* u公仔箱論壇麻油  1茶匙
/ f. J5 \7 `  m% ~7 g$ Y' u3 E" @www.tvboxnow.com醬油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L+ |# H$ ]8 S' n
【做 法】 公仔箱論壇) \. j1 C, K/ K2 ?
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
# \9 [$ U' x3 G6 o, j; ], f. Ftvb now,tvbnow,bttvb
" R% e* {, k6 d; H4 R1 k) y& P2 A2 D公仔箱論壇2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T. ]& U; q2 |! W' G+ ]0 n

9 y9 \" J/ D9 V9 ], c3 z/ w公仔箱論壇3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com8 O' T! Z) w' q' [& `; ?
腩排  300公克 www.tvboxnow.com& T. ^3 J- k' c0 c' n
馬鈴薯  1顆
* ?& S! U; D3 p6 a8 ?& C4 Dtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜  100公克
- S) Y' Z2 D- W( E3 S' Jwww.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ www.tvboxnow.com3 v! m( A3 Z( U( C* Z0 s$ D, ]
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb, Z; J4 |& k% B5 G& G6 Z7 Z) }  J
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _) G1 r) ^1 g8 M* ]
辣椒粉  1/2茶匙
2 f# I9 ?7 V  q5 z5 b# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥  1大匙 # k( z% a+ ~0 m+ i  [' R' N
鹽  1茶匙 公仔箱論壇% q7 X$ M5 U! w! C; ?7 a
米酒  2大匙 www.tvboxnow.com1 G; W$ I# g+ F* D' }  H- W: d
洋蔥泥  2大匙 & N8 x: o2 i$ w3 c! e9 k
【做 法】
& f) a8 F, u4 K1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
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5 J- y' v1 J5 H* P5 V" |) G! {公仔箱論壇2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。公仔箱論壇, F$ V0 h! o* `" k- C# v
www.tvboxnow.com4 h! b1 A. L& Q: L8 `9 F# p
3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
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$ t2 _& r2 c% W- U, n: Q: f. dwww.tvboxnow.com4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 / e* q- J2 b0 z2 X% j3 Z3 [
茼蒿  50公克
; d- R- I3 a& r1 _1 Y  U2 H0 S5 G大白菜  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb, t3 l: E; l" V6 O% {! J
南瓜  50公克
. [+ F) ]+ Q  C! t板豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb! t& Q/ Z% u7 d+ _7 Q8 v3 z. F
韓國泡菜  50公克
( e7 j6 {* A7 |1 R0 S$ |8 d- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板  3片
& g' }! [$ I3 s7 a丁香魚高湯  1000㏄
2 H, e* v  C( G# r! f6 I公仔箱論壇【調味料】 www.tvboxnow.com' d9 A) [( [5 q* p
鹽  1/2茶匙
5 i* S9 {; I4 r( E; ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  1大匙 公仔箱論壇* ^  L0 j8 O- ~" J6 z3 S9 d
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @; t* z0 o; F9 m2 h2 d0 g
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb2 r7 p) g2 k  E* K

0 S1 ?6 W' e# n4 @9 B$ z, Ytvb now,tvbnow,bttvb2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
+ p* y% ]5 P* g# aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v. f! @7 O- r/ P8 J
3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 x3 c: z8 D0 G; e6 b+ c& i
豬肉片  50公克
5 X6 y$ z& `2 N$ ^" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
; H5 g  J- U  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 W+ j0 u2 y: W. C# _$ }9 `. X  G
韓國泡菜  150公克 公仔箱論壇0 J# w% H; }% I' ?; e
韓式年糕  200公克
/ o" d8 W0 K% }, q2 p, `www.tvboxnow.com牛骨高湯  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K$ X6 h5 c3 A
沙拉油  1大匙 / i' z0 ^- K3 Z" D2 Q1 `! m
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?" M% B8 |" u) d! v
辣椒醬  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; ^6 O, D6 X# p# J6 p  u6 E
醬油  1大匙 5 c8 O4 {- B8 ?2 J, k( `* w' W  i
細砂糖  1茶匙 www.tvboxnow.com9 h) s. B: ~/ N7 T
薑泥  1茶匙
  \/ e0 Z: ^( m1 ^) ^; P1 c! }【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 N, a; b( x# a$ a5 K
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 @3 y0 r% ^0 Q, Q, ^2 p$ [

( J6 r6 M1 I; |5 mwww.tvboxnow.com2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
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8 f, Z. B1 ~4 I! O8 Y$ D1 r$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
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4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 p! Q* b( G/ h. G

$ m- ^& R1 \& b0 J5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】 ; O8 k% i' ]8 L; V3 A* e7 _. {
去骨雞腿肉  2隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G' k+ G: D; R+ S% K
韓國泡菜  100公克 ) k, k9 `8 l0 R& o$ O: i" j  V9 L
金針菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o: O7 f- X$ Z& T
黃豆芽  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b! _" }5 p1 c5 Z
南瓜  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l3 e+ `, [- x- h$ _( j! m" f% p
青蔥  1根
: h8 ]- i: ]* ?  U( W6 Z5 H  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P8 d- `* V) U9 G2 @6 K0 t
牛骨高湯  2000㏄
: l! B& {1 n8 Q! {& O  j0 h3 H$ ?2 @公仔箱論壇【調味料】
+ J" |' y/ ?( P5 }www.tvboxnow.com薑泥  1茶匙 ' w$ F0 A- q6 }  p+ L- h- S. f
蒜泥  1茶匙 公仔箱論壇! V. W6 T' f; ~7 ~4 `
辣椒粉  1茶匙 www.tvboxnow.com- ]; C2 y( H, K
米酒  1大匙
0 t( y# ^2 @* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油  1大匙 : _$ }% u) u- h8 A
味醂  2大匙 公仔箱論壇  s! ]5 `' v. K7 j5 E( N' m
辣椒醬  1大匙 www.tvboxnow.com5 g6 J0 @! {( ~: [
鹽  1/4茶匙 0 ?' n6 Z% h! d# c1 l8 x
【做 法】 www.tvboxnow.com$ d& l2 I3 u" u" @" E7 d
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。
2 N% C: W3 Y. N5 {, d8 ]公仔箱論壇 ( J, [9 g( k2 c1 D: X
2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。
! @, M' Y/ A7 N) L1 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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& o* P" {1 R' X' H% z1 ~( ?9 ?www.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
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$ C1 v* z0 G5 ~* E$ iwww.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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