[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

BeiDouChef

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3 A' {4 N( R: X6 D* |$ s- h' y意大利 色.香.味 意粉食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [: r* p* s" n9 M4 E
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
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, J9 r0 u! K, P! t: e公仔箱論壇
) H5 i/ i2 X2 u, z9 q' i( R$ m& owww.tvboxnow.comPasta 公仔箱論壇8 {! w5 b, _; p# b

1 [0 |9 g0 `( Y6 Q  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 h$ A: K& C; o% Q
番茄涼麵
1 w6 k* g) ~2 ^6 G+ q/ O2 i【材　 料】
! C* v+ G- h" N8 r+ b( @- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利長麵         100公克
7 x/ J0 o! ~3 K8 Z9 h& t) x7 n* Q5 v% e# d番茄涼拌醬         適量公仔箱論壇* Z8 V% p7 d5 Y
小豆苗         20公克
+ ?6 k; e) J) F2 l; X+ S
& |8 y) I: z" }4 f( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! k: Z, ^' d- ctvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟，接著撈起瀝乾水份，放涼備用。
/ ~0 _, N& |9 H5 d9 |# d2.小豆苗洗淨瀝乾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 i: q8 {& j4 f% e0 p9 M
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻，再盛入盤中，最後放上小豆苗即可。

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! W& ?6 n" p+ x+ _4 J/ h" gtvb now,tvbnow,bttvb
* ]: V% Q* [: X" S$ h公仔箱論壇蒜味甜椒義大利麵
- N* M  I1 J- F& ?/ F【材　 料】www.tvboxnow.com# S2 }. v5 Y# B, T/ s4 t
義大利麵圓直麵         150公克www.tvboxnow.com  J$ D4 x  j' t( |
紅甜椒絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `9 z) P- l4 s/ z
黃甜椒絲         30公克
' m5 U) p  b8 o8 {; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         4瓣9 P( n: K2 ?- `6 K6 g
橄欖油         40cc
8 W$ _1 B$ Q' p* O; T! Y" {【調 味 料】
7 x2 \1 Y7 F& `5 e鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# b: H. s- O. t' J
高湯         200cc
  X1 B5 p/ h  j起司粉         20公克
) v! P4 i/ R4 v, {- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% u* y" @, A* q# ]; Y: Z  v
【做　 法】1 O- O8 L7 S9 g1 O4 z* m
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 Q( Z: C' f& _& {( X" ftvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。公仔箱論壇: V" [2 Z& j! J2 x
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮，再放入煮熟圓直義大利麵拌勻，起鍋時撒上起司粉即可。

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焗烤海鮮管麵
2 S; U" i; ~# h+ a; J% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 j* p; c1 S7 W* L. u! atvb now,tvbnow,bttvb義大利斜管麵         80公克公仔箱論壇1 x' T; b. Y( z8 y7 V% D7 U1 ?
蛤蜊         20公克; ?4 [* i" v, M( m4 I& G- T# L( c
花枝         15公克
& z) }% e4 e" z/ A公仔箱論壇蝦仁         15公克
5 v! f6 C6 x1 h' E6 X9 nwww.tvboxnow.com水         100㏄
9 G% o* P3 {* P0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 X, y, n' U: J3 w0 V" b9 |
起司絲         20公克
) z9 J% _. C8 B/ Owww.tvboxnow.com$ D4 m4 Z3 J3 i
【調 味 料】
8 ?; S6 V6 z7 ~# n: L, F: C6 ]# Owww.tvboxnow.com鮮奶         200㏄
! G5 D) |1 t+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙www.tvboxnow.com# l& S! r* [% q9 L: T

6 S' G+ V" h% |+ L5 e【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d- E8 H1 I/ K: v2 l! u
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟，撈起瀝乾，備用。公仔箱論壇: A# T6 X9 m/ P5 s/ ^; x
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻，備用。+ _  n( c- v4 j
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入蛤蜊與100㏄的水，續加入作法2的湯汁，再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵，以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火，盛入烤盤中，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F' g# u1 P" H& D' h
4.於作法3的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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www.tvboxnow.com; N, B9 M( x9 z1 c2 i
奶油培根義大利麵$ {8 N5 F6 p& ?3 Z4 q* P  G
【材　 料】
# E: ^5 _0 s" ^9 X! x8 p! twww.tvboxnow.com義大利麵         120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N) C& X2 u7 U% V0 ~' [9 Z! Y7 j
蒜片         2顆公仔箱論壇9 [& B. x$ y$ f. o/ c; W8 _
培根片         50公克
0 P, z& f: ^3 l; V% L0 r公仔箱論壇橄欖油         1大匙公仔箱論壇# |0 F% N9 N' S1 X; I) Y: }# c
www.tvboxnow.com1 v, e7 x) H3 K5 A6 P
【調 味 料】
) v3 _2 p' b  h2 K- p1 }& G3 ttvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克+ [) I: H9 U) R, A& t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a$ R( E0 K1 v2 l, o' [1 d. `
【做　 法】
$ O- F* j$ }$ D# Y) s5 _% ]公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
( e! |$ ~% u  h1 m" n) f公仔箱論壇2.熱鍋，加入橄欖油，放入蒜片炒香，再加入培根炒香，續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘，再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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茄汁雞肉義大利麵
# X8 O$ k) e" s7 }& E& C/ |) t【材　 料】
; r+ p! C) X/ m+ o( C義大利麵         120公克' {) K1 \5 T9 [/ r& \! F% c, @: [
蒜頭末         2公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! x* ]% Z: u3 y
洋蔥末         5公克
2 [/ ^3 L, b1 k& l5 D7 y; Hwww.tvboxnow.com雞胸肉片         50公克1 z; o1 R4 s1 n% }- c
九層塔葉         少許
( _" y- b* Z: `7 x奶油         1大匙
% ?' ?% f/ V" }1 P公仔箱論壇5 l' V: D( n" T" I4 M9 d! @& t6 ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ o% y3 w) ^2 Q, T, `
茄汁醬         400公克
2 O6 H& @0 V9 \* y+ K* W9 u, mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \. E* e. `' X  Q4 l" a
【做　 法】
: H  E0 b7 y' h  ~; @% h) `* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟，撈起瀝乾，備用。
& T$ j0 Z# M- Y) o2.熱鍋，加入奶油融化後，炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片，再加入茄汁醬拌煮均勻，續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵，略拌炒均勻即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

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  O. e9 n' |+ j公仔箱論壇蛤蜊山芹菜義大利麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]$ \% x3 k' |) c
【材　 料】www.tvboxnow.com: W2 l3 Q7 ~# {9 d/ n
義大利麵圓直麵         150公克www.tvboxnow.com1 E' ?" B5 a9 p; v( |% O/ B, t
蛤蜊         6粒( c( Z0 _- Q; k) s- @& h3 y
山芹菜葉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb( K& H4 d3 C. C
聖女小蕃茄片         3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 E& f% Y) y' N
蒜片         2瓣www.tvboxnow.com2 d6 d1 p* [, o! j$ u
橄欖油         2大匙www.tvboxnow.com5 v; V1 k1 D$ P' Y& ]$ \* u
公仔箱論壇6 D- {( R9 ^% a% T
【調 味 料】: V. @7 N: r2 K4 |/ Z2 r% _
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h) w) P  ]/ r" E: b2 o, L& I- [9 t" P
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb' I+ P1 H( O& Z( B# I
公仔箱論壇: ]8 k6 r3 H' F9 n: `& ~
【做　 法】
  ^3 p& ?+ A& H- _( x0 f1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
3 J* b# @/ U( _$ h3 h2 {tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，再放入聖女小蕃茄片續炒，加入蛤蜊和所有調味料，煮至蛤蠣打開後撈起，備用。www.tvboxnow.com+ t' K& P  J3 {* h* |) Q) f; Y
3在作法2的鍋中，放入煮熟圓直義大利麵，以小火炒約1分鐘後，放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

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1 n6 Y6 w: s! K* R/ D
蛤蜊青醬寬麵( A6 R5 H( e# Q
【材　 料】
2 J6 \/ T9 w4 e/ \' E扁寬麵         150公克
+ k3 c8 F  p9 {$ H' B蛤蜊         6粒
+ z" g, [6 [; [/ ]橄欖油         2大匙
* W" S3 z% P! Y( F9 L: G  y& _' a) o+ j青醬         100公克) a3 J$ e0 y1 l$ j/ J

0 q% z- J  G' s- M# O公仔箱論壇【調 味 料】  L0 G! v& ?: b
鹽         1/4茶匙
% `. i! n0 @' p$ n. S) t# m  V5 @. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         400cc公仔箱論壇. y4 u1 R. h& I0 a% l  ]
白酒         30cc
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【做　 法】
+ W$ D+ q3 W; z! ?1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。www.tvboxnow.com* T2 w+ I6 W' ?( \- D% P1 z3 m
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
9 F% J% v/ G3 j' M; R2 \# ~. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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* t7 C: B2 ?/ `* ?3 B" a/ R/ P6 uwww.tvboxnow.com蒜味吻魚天使麵
/ \1 d( M( M) @# x+ l$ l5 wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" y  ]8 z/ q6 z3 X6 f* @7 s2 D
天使麵         150公克& c4 U' }/ g4 I# ?6 `! l
吻仔魚         100公克
7 e& M0 C4 J/ g0 h2 l) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y% M* {2 N7 C# M0 `' x8 I6 r
橄欖油         2大匙
- A7 C3 u; U5 M; ?青醬         100公克
# s3 E+ ], j3 Btvb now,tvbnow,bttvb/ T( L  N1 S& q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ L4 ^7 j% ?! c
鹽         1/4茶匙
9 I) x  J0 y6 `! c5 L& R3 U7 X公仔箱論壇高湯         400cc
% B, C( U- F( L; o公仔箱論壇白酒         30cc
/ l: ]. |  ?7 G8 S; E6 G7 U; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~8 S/ a: k* r2 K
【做　 法】
6 @) |6 x7 e. l) `; l$ D6 E+ L, Kwww.tvboxnow.com1.天使麵在水煮沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 b. A$ c4 g8 N: g0 G2.吻仔魚泡水數分鐘後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O3 t8 ~+ j( t# w6 q0 s
3.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入作法1的吻仔魚拌炒，再淋上白酒。www.tvboxnow.com2 N, C+ V  t+ Z
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮，再放入煮熟天使麵，最後倒入青醬拌勻即可。

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, C1 {, Y6 x% m8 |' R* \' V3 [www.tvboxnow.com奶油野菇寬麵公仔箱論壇( j) X) ]$ D# u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v% G( k7 q& K
扁寬麵         150公克
/ @* M8 B, e; x6 A6 d7 Bwww.tvboxnow.com生香菇片         50公克
& x, @2 {, l+ A( b0 C( ztvb now,tvbnow,bttvb秀珍菇         20公克5 F9 [1 D$ s0 ~) T
蘑菇片         50公克
3 J/ C3 Z9 ?$ Q8 |/ n2 Y6 Zwww.tvboxnow.com橄欖油         2大匙
- |; I$ i+ u% o: b4 J/ g% mtvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2瓣$ A# O* [: j$ l1 Z* C' G: g
高湯         200cc
, I- P6 U3 n6 w) r( s+ q& B
" |$ O! n: g! [/ Z" c% G! g2 o6 @' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
; Z* A3 s, D+ z! [: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         150公克
1 }: |3 D3 w; e; [www.tvboxnow.com白酒         10cc' O! |% T) d* [% X" F5 S1 K
鹽         1/4茶匙
6 l6 c- A+ _  ~4 h$ Qwww.tvboxnow.com
$ T- a4 d6 M7 @, A; u* N0 y* s% |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# i" l, Y" }6 ^8 p1 O8 g) Q7 b; Q
1扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
& k: I, |8 N* [# `公仔箱論壇2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜片炒香，加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒，再淋上白酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D& }5 A3 g! O0 R) X2 X
2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻，再加入鹽調味，以小火煮約2分鐘，最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。

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& [' s- y6 h  A6 X8 ~5 F1 R
雞肉慕斯水管麵公仔箱論壇7 K6 W, ]' q" Y
【材　 料】7 M& W5 }" o' i' f4 |1 M
煮熟水管麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" e" O! M+ i( L
雞肉泥         50公克
# P5 i7 z9 d) I1 Q) o3 O  k) g# Btvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
  T) P7 `# C6 c6 o$ w( ptvb now,tvbnow,bttvb洋香菜末         少許$ j8 @0 r3 [2 N  A4 z) H7 {
0 g/ w6 W/ X( O, ?
【調 味 料】
* d1 b2 l. E" [, h6 S+ U9 mA.洋蔥末         10公克
8 T  l2 @9 H! }4 M/ }白酒         10cc
; b; g& a8 A; @$ N& O, @www.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u, i5 P! O0 K+ n6 z
B.奶油白醬         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! A! j# L9 l/ S/ w% k4 _. D1 M! D
紅醬         50公克tvb now,tvbnow,bttvb! h8 f$ W4 u! C: ]$ E3 j
. c$ z6 N$ Z% g) Y! R
【做　 法】
5 h, b" k  S  D2 I1 W公仔箱論壇1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。www.tvboxnow.com9 K& o+ O8 Y4 Y* a
2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後，一一填入已煮熟水管麵內。, w& W; R- Z+ A: z
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵，以小火煮約2分鐘，備用。9 ]: @2 Y2 {; H( a$ k% d2 x
4.將紅醬置於盤中央，再擺上作法2的水管麵，最後再撒上洋香菜末即可。

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8 l$ {) t0 n- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮橄欖茄汁義大利麵         公仔箱論壇8 ~& a# L; ]/ @: N* U# r
【材　 料】
- Q+ @- ?1 S4 a) @tvb now,tvbnow,bttvb義大利圓直麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb" k; E+ f' k5 x6 X
鮮蝦         2隻
  m' u) d+ o: X2 L2 t4 l- U( A公仔箱論壇蛤蜊         3粒
" v# F' I: l1 Z7 X+ F% F/ A; M! g蟹腿肉         6支tvb now,tvbnow,bttvb4 ?/ f. \) k5 N' m3 l
黑橄欖片         3粒
4 D1 ^' k% }& ?6 L9 W公仔箱論壇蒜末         2顆公仔箱論壇0 P0 l) _3 Y* j! z  D' v
洋蔥末         20公克
/ @+ O6 g; T" Q# R4 U9 V5 Ytvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb" b0 H2 ^; f( T5 c( H
高湯         200cc
/ n4 K0 ?3 [! Q$ |8 p4 K* [' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙公仔箱論壇* s6 g2 L# m+ H

5 d1 `, F0 r0 F2 z' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】9 A5 O) r, Z  V9 C
鹽         1/4茶匙www.tvboxnow.com" `) z& L+ W1 I+ s7 p9 M
紅醬         150公克
4 R+ z) O% x: U8 i" R, e1 h. O; _tvb now,tvbnow,bttvb白酒         30cc9 ]! M( o' z9 B6 m# T3 B

$ I. R( [* u) t5 f1 o. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" s. n8 q* r3 ^5 J0 R+ d1.義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。! [( e7 Y: d6 X! ]
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟。tvb now,tvbnow,bttvb& `$ S; `0 e, z# K* Y2 h- H
3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉，炒香後淋上白酒，再倒入高湯、鹽和紅醬，以小火炒約2分鐘。公仔箱論壇5 |7 B; H7 U7 y  q" j8 s* p, }/ X& C
4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中，最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。

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茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb- r' Y0 d: l0 P. U3 A7 @
【材　 料】$ s1 L+ m$ Y5 i* h  [, f* ~
義大利直圓麵         150公克
9 {+ m5 U/ N6 p. t鮮蝦         2隻* h: L2 _5 n+ ~
干貝         2粒
# ?0 q0 o% Y- r2 Y; W# Q7 A/ [. K蘆筍         1支
7 @0 @3 Z' g% y' Q5 s7 ^; I0 htvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片
# s) `$ n! ?) A( wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
2 F5 M' Q+ b9 G- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cctvb now,tvbnow,bttvb# f& j) I* x, c' F& l
蒜末         2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j; z7 N9 F4 t/ u
洋蔥末         20公克
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【調 味 料】
& _6 f8 j' c8 ]) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
8 A- X$ ~7 X+ \/ N8 stvb now,tvbnow,bttvb紅醬         150公克/ m% W" W2 V/ D9 u4 x1 s

1 T2 I$ _& _5 {* }& q【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?7 J: y4 n. n# E6 U& X: u
1義大利圓直麵在水滾沸時，放入煮約8~10分鐘即撈起；鮮蝦去頭尾去殼，備用。
% m% E2 @9 Y9 N% B" \: O2在平底鍋中倒入橄欖油，放入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末，炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯，再放入調味料以小火炒2分鐘。
* a. @% C: |2 \% T公仔箱論壇3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中，最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。

BeiDouChef

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鮭魚千層麵& r$ A! f% P4 a8 {) {4 @
【材　 料】www.tvboxnow.com) ]! p1 W/ A9 d
A.千層麵皮         4片
7 [7 O4 G* |% L% O公仔箱論壇煙燻鮭魚         150g
% c+ P& A+ D: V' C+ v' ~" d6 Q奶油醬         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 l( Q& F' g% q7 N4 f; c$ H- t
披薩起司絲         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [' o  e7 X, }5 H  I) N* A
B.奶油         3湯匙
, G- r9 r+ S( z6 [7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         6湯匙
' x  G" R0 `% }+ v雞高湯         150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u- E: U$ U# ~# U
鮮奶油         150cc
/ U! n5 l' w6 n! [tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         少許www.tvboxnow.com% }4 j6 {6 |+ ]& C1 U+ x
鹽         少許% V+ L! Q0 J# P) M% K( ]- D
胡椒         少許! N, s; O& u4 d  k3 o- c$ l

4 Z( s7 v- V6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇$ D: k8 x" k9 e7 [1 Y
1.熱鍋，將奶油溶化後，與麵粉拌炒均勻，加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時，再加入披薩起司絲，最後加入鹽、胡椒調味，即為奶油醬。tvb now,tvbnow,bttvb1 y; N0 `, C9 [7 g
2.取一深鍋煮水至滾沸時，放入千層麵皮煮至熟後，撈起放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j( V$ u6 Q# m% e  O
3.取一烤盤，以一層麵皮、一層鮭魚，再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式，重複步驟共3次疊成千層麵。7 Z. ?  M5 B0 Q& H
4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮，灑上起司絲，放入烤箱以中火烤約5～8分鐘取出即可。

BeiDouChef

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鮮蝦干貝墨魚麵www.tvboxnow.com7 e6 [$ E" i4 l* y
【材　 料】* Y' v: J4 q; I2 h) n  z4 I% |
墨魚義大利麵         150g9 b* P# k: R( W! f( D
大草蝦         3隻
9 L5 E, a( ?2 H4 y. Y; Q% g; Z新鮮干貝         3粒www.tvboxnow.com/ z1 K) e$ o: b5 T. W, w, O
蒜末         20g- J  P; o( h# g: x: ^* w+ s1 @
洋蔥碎         20g
( u/ \! I1 c; W2 ^7 m( d( C0 t5 [) x1 Mwww.tvboxnow.com魚高湯         100㏄
! a  L7 T# J8 ^2 ?8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         80㏄
' v/ d: h* d8 `新鮮蕃茄醬         100㏄www.tvboxnow.com" e; H* z( l1 X8 Y/ N7 J
鹽         少許
7 R% u% @' L( U+ d6 I6 u公仔箱論壇胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb: p. l; y8 R6 l: [5 e# p6 n3 \$ `
橄欖油         適量
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! Z3 a3 ?5 w- ^# t1 n/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
; P0 T& i2 ~. B, }$ Z) O+ Jwww.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
! h( s/ U. W% ^. c, U公仔箱論壇2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。; {3 T1 b/ E3 g7 O+ y1 L% q
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
; ]. L; F5 X  _2 r4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。( |. p$ b. G! D$ }& w" v6 r
5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
1 f- ~. _% _- M" `6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

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- ]. V8 X* X: E5 w公仔箱論壇碳烤雞胸青醬寬麵
( ]. O; \: j+ q; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】. A9 c( u1 n1 n; P9 v2 I
A.雞胸肉         2片tvb now,tvbnow,bttvb6 x. e; g2 h: T; J
義大利寬麵         150g
+ |- G" i6 i1 ?  Hwww.tvboxnow.com大蒜碎         20g
$ Q2 ]; ]. M- _" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         100cc
. C0 a0 c0 g* h' U" W烤松子         20g- N* a& l6 K3 v: i
義式綜合香料         少許
% B" H: i. U( `/ H1 w! ], gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  U6 r9 T5 `  s1 R  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許公仔箱論壇- R2 ^) s. e/ G( c/ R# v8 I
B.青醬：$ r, g- p, B0 r* l! k! i/ R, J$ f1 u
烤松子         200gtvb now,tvbnow,bttvb5 S5 k# Q7 {8 \2 R5 B/ K! b: |4 T2 U
九層塔         100g
, K+ |9 y; j4 Cwww.tvboxnow.com蒜頭         100gtvb now,tvbnow,bttvb" i& H- e5 k+ x% d" n- S
橄欖油         3大匙公仔箱論壇! O) J- A) w* t/ T; s
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" f: e+ N. G3 i! h7 d8 W
1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀，即成青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }5 Y! Y, W& T5 p, Q2 G7 l8 |
2.用一深鍋煮開滾水，將麵加入煮至8分熟撈起，拌橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^/ ?1 U: x9 [; V- l+ Q
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後，放於火爐上碳烤至熟備用。
7 k% b, v/ {6 V公仔箱論壇4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎，再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻，再倒入雞高湯，待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。" N9 N! f5 b# x' r. V
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。