忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:公仔箱論壇% B, u, U7 y, f+ x0 Y
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:tvb now,tvbnow,bttvb5 k" o# M. @$ P; a# j+ l
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [, T+ H8 Z2 y
; F. T0 c8 }. w( Y' \ x3、忌油炸食品:
6 m: ^3 V. f# [# N' S- i$ r公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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/ S8 @# X1 d! E2 s8 G4、忌超時加熱:
; @6 G# o6 G: N. m; h5 B公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z% f/ D+ m# k I% v
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5、忌用普通塑膠容器:6 b8 n8 P4 A- j0 }
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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5 U; l( Y) K6 [0 Q+ A D# Z公仔箱論壇6、忌用金屬器皿:5 O! H" A1 ]7 J) l4 \' h2 V
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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: K V8 ]& R& c- N( Ltvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器:tvb now,tvbnow,bttvb4 y. n$ b0 ]6 x. T
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
" I( g2 ~# H$ m0 K$ [- i, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f: n4 X5 {. y4 Y0 e5 B. R
8、忌將微爐置於臥室:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h. i$ l0 z+ f- y0 @& D7 x2 r
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。tvb now,tvbnow,bttvb- l, h% [4 E" ~9 G6 v
% K# t7 v) l7 K; q6 i9、忌長時間在微波爐前工作:' V, R( J4 \3 O+ O
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |