經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
+ S! v3 e2 s* d$ M8 B0 E" |9 Nwww.tvboxnow.comprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
5 R6 g) |; d5 d# N) p( ]+ | w9 K( ?www.tvboxnow.com1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為
6 w& _2 ]# W; ]" H; W0 |" n2 D& Fwww.tvboxnow.comsoflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone& {6 ?$ Z# L! j
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam8 x1 Q% |' B: k6 G- k# [: f; i3 q$ I
oxifen極相似。www.tvboxnow.com- {' j" m, b/ K/ m. j1 D) o. a
K0 ? |5 [+ ~tvb now,tvbnow,bttvb東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿& h! o3 l5 L4 y* I3 `1 }1 B* g0 Q
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
' h1 }* v6 D, T V) j" s公仔箱論壇豆漿四不：
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) ]( |5 I7 Z% G, Htvb now,tvbnow,bttvb一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, J1 h; c5 G: V8 {; `( c% W
二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。
! T+ I% o$ L1 x, A/ E0 ?# ?' ^1 l1 u三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。
9 p3 f4 G. ]- A. j! M6 T: U2 ?四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。
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7 o# F+ d' k9 ^* V* l公仔箱論壇飯後五大不：
! s! v" y$ C" S+ Y: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 h5 R; H* N$ S T! W4 O4 B3 A公仔箱論壇一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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& s, Z" c. u, J1 a; N8 Y2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& y$ Z: s2 R1 G/ W3 Q" R
二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
! w, z C( ?$ p+ C三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb3 P( ^2 b5 E [# C! N* ?1 Y) P+ e
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。公仔箱論壇7 z: S* q$ u I* r
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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