每年都有人因自己的選擇而死，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。www.tvboxnow.com! t# h9 r* p. L# G
在那些危險與美味並存的美食面前，人類總是缺乏應該有的抵抗力。
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蘑菇：
. y) }! J/ s" o; {www.tvboxnow.com 美味指數：★★★★
( B- N8 W% C4 J q. f7 x: xwww.tvboxnow.com 危險指數：★★★★
1 `3 h; k& F0 K- x, Vtvb now,tvbnow,bttvb 每年都有人因自己的選擇而死，每年都會發生的事情，其中包括自殺、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，於是每年都會發生毒蘑菇中毒事件。也許世間100余種毒蘑菇的毒都敵不過300余種抗病毒、口感好、滋補、鮮美獨具的食用蘑菇的魅力。
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' k" E6 v0 ~6 i4 q% y% |www.tvboxnow.com河豚：5 J1 X# V, A8 h% s/ d$ {
美味指數：★★★★★
! G; G$ c, g4 X. \& z 危險指數：★★★★★- m1 T [$ X! w' n7 P: W% @- H- f* m7 e
1克河豚毒素能使500人喪命，但“無毒不美味”。河豚肉之鮮美已成中國美食界之“貂禪”，越是危險，越是垂涎。宋人梅堯臣《河豚魚》詩雲：“春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚當是時，貴不數魚蝦。”公仔箱論壇/ c. b, `( s5 t& j3 [# o7 G
河豚食客由此更添“風瀟瀟易水寒”之氣概，只是他們在動筷之前，總會先讓服務員試吃，沒倒下，才大快朵頤。東瀛食客亦有此種氣概，他們已經研究出吃河豚的安全做法。中國人的土法是河豚肉+蘿蔔，每年春天，總倒下N個，但在中國永遠會有後繼者。
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美國牛肉：tvb now,tvbnow,bttvb) U0 c: `, Z' i/ H) F, T
美味指數：★★★
9 W2 V. x/ o9 v o/ c5 m8 M 危險指數：★★★★★www.tvboxnow.com/ _' s" @0 x e6 u- ~
至今全球已有100多人因進食染有瘋牛病的牛肉而死亡，更估計已有200多萬人感染上克雅氏病(由瘋牛病引發的人類症狀)，這種病的潛伏期是10-30年，危險仍然潛伏在體內。
) A4 B9 H3 _+ X- h$ Stvb now,tvbnow,bttvb “人如果吃了得瘋牛病的牛的肉、腦髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人腦也會像牛腦那樣，變成海綿狀，最終神經錯亂、死亡。”這樣的描述顯然令人膽戰心驚。幸運的是，盡管西餐越發風行，但中國人仍然不是熱愛牛肉的民族。& R: U7 L6 ]' A6 t4 |' i
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果子狸：
# v8 m2 C+ K5 ^3 l7 N) N/ R公仔箱論壇 美味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb o" H- F0 X; p0 K L
危險指數：★★★★★
$ s/ {0 F' f$ j, i" k3 l/ z1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作為野味派的代表菜，果子狸的鮮味正在國人的味蕾中淡出，盡管它仍然是馴養繁殖技術成熟的陸生野生動物，允許進入百姓餐桌。www.tvboxnow.com; J j) q- ~1 ~, Y- ]$ ^8 X% H
但果子狸的身上發現的SARS樣病毒與人類感染的SARS病毒驚人地吻合。更傳聞，在國內第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐館的廚師。SARS的恐慌籠罩了一年多時間，果子狸只能暫時退出江湖。 |
發表於 2008-10-31 05:42 PM
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發表於 2008-10-31 06:27 PM
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