[冷知識分享] 防止馬鈴薯發芽方法

starleo

馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼，食用會造成腹痛、頭暈。% Z. e8 V! Z( O" {( x
若再馬鈴薯中放一顆蘋果，可大為延遲發芽的時間。  R) o, @. o% e9 g
因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。tvb now,tvbnow,bttvb9 g8 r# _: U) d. |
想讓木瓜或奇異果早點熟，就可以和蘋果放一起。0 r$ U: K( G4 m; L& I& A& T! s+ R
另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了。 / T6 R5 r2 a& I

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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ]

yama83

感謝大大分享

LittleETMan

咁厲害~~ 有機會可以試下~

louiszehk

thank you !!!!!

cwthai

apple is s useful...

mouseheidi

thank you

newkk101

另外澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失了就變甜柿了
( s6 A3 m2 e; i" C1 k$ Z- Etvb now,tvbnow,bttvb真的!?

hikaru_avalon

thankz for sharing ^^

柔

馬鈴薯放蘋果的延遲發芽的時間，非常好！多谢分享！
% Q  X7 D: V; }) [2 m7 Y澀柿子和蘋果放一起，一週後澀味消失就變甜柿！是真的！

lookbook123

咁蘋果我放個西瓜係蘋果旁 一 個星期會唔會變甜..

playlord

潮溼的地方都會引致馬鈴薯容易發芽

markcus

Can we still eat the 蘋果 after mix together with 馬鈴薯?

tinacamen

Really!!Very helpfull!!Thanks and Happy new Year!!!