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發表於 2010-7-9 11:32 PM
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本帖最後由 kwplee 於 2010-7-10 02:28 AM 編輯
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【材 料】
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醬油 25cc8 ^2 G- d4 s+ [, l0 X7 N
酒 50cc
( ]. C5 u/ U4 C- V# Q3 s. V砂糖 15公克
; H$ i) ^, E$ f- r) I公仔箱論壇【做 法】
: f4 D+ U' L/ W! k; p) z, Ywww.tvboxnow.com所有材料混合煮至糖溶即可。
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備註：治部煮為日本石川縣金澤市的代表鄉土料理。其烹調方法是將雞肉或鴨肉塗上薄薄的生粉，再與煮開的煮汁一同汆煮，並搭配蔬菜一起煮熟。公仔箱論壇9 @9 d. f3 @1 r+ ? Q# |
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