BeiDouChef

- }- a: x. o/ J) T9 b牛肉鬆拌麵tvb now,tvbnow,bttvb" k+ Q! u6 p% W/ C
【材　 料】
# m& f' O" ~3 _公仔箱論壇牛絞肉         80公克7 S" u! J- E. D. [
客家酸菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ p6 o! m* m; i7 l* E. E# E
洋蔥末         30公克
3 A( ^  N1 Z1 ^水         4大匙公仔箱論壇5 k4 G! B  h2 s! d
沙拉油         1大匙
# `: i3 O- k8 N, y; e太白粉         1小匙
4 e) f- |) Y7 _1 t8 j- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許
, [0 N7 A5 J* e) E1 o
6 f- {$ C, }, B公仔箱論壇【調 味 料】
1 H7 a  \6 i' \) @6 i* C  Dtvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, B. K; h3 `/ D9 I3 G' x$ H
胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇, o7 k) a  Y4 W3 V( g5 ?- |
香油         1小匙4 [# c9 C* g1 b" j
細砂糖         1/4小匙
* E( c. g; C! |) t0 H; awww.tvboxnow.com
* W9 B* _6 w+ D" I" {/ m3 a【做　 法】7 }1 W) J0 [9 j; G* Z$ g$ D
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。$ v" a  x2 j" ?, Q/ L  M
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u+ I. t3 u1 C8 b$ q/ s0 h/ B% I
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。" v1 a1 k. k% g; i- K
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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' U2 x+ S+ N- T, p1 Y
酸辣醬拌麵
# X- z" `% g; V8 i+ l* Y  h/ {. e9 qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇* P- o: |1 x8 b+ R
粄條         200公克公仔箱論壇6 T6 c" x7 {6 {5 f# G4 m0 p
蝦皮         15公克
: U" Z- t: r! v2 w蒜末         20公克  N$ r0 I( |/ C1 W$ D8 T0 \* c; G/ }
紅蔥末         20公克
( h! U( L1 S& T: n4 A, M1 E3 Q1 Etvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒         50公克* V2 F; k! I5 Q6 ?. I5 Q/ g5 k/ c* Z
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb. \* S! @! D% S+ s
蕃茄丁         50公克
, U- s+ \8 N' l* M* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         2大匙
5 w* i: ^* o' Y, @) v4 g' vtvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙公仔箱論壇2 F( a+ b* V( n; u) G6 V* m
蝦膏         1小匙
/ A0 `# J$ Y+ B蔥花         少許
, q. X+ }1 q' }6 Q5 f. Y* v' e; X
4 e$ W  L" ~, b1 b- B0 X5 z公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K* w, H, s  O* _# p
蕃茄醬         2大匙
4 ^- M' O1 [# W& |+ L7 m2 w細砂糖         2小匙
  ?8 s) I# ^1 ^; ^4 a醬油         1小匙
5 L4 O$ n+ v* W$ O8 o% M$ Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
* X* V9 E. y) R  y公仔箱論壇公仔箱論壇* {7 j5 p+ W; @! c2 T2 p$ h, `
【做　 法】0 h& J* K9 c6 A" [4 `( s
1.紅辣椒洗淨切末備用。www.tvboxnow.com; r' |& k- e+ l  c! \8 F# [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
" ]' ?+ {% N; |! E6 M8 htvb now,tvbnow,bttvb3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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; C# B& F& f" m9 jwww.tvboxnow.com蕃茄肉醬拌麵
2 `3 }, J; }6 C* S1 btvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( z+ K1 W+ E/ ^tvb now,tvbnow,bttvb細拉麵         150公克' q& }+ G8 q* N# t$ Y' v, h) L
蕃茄         2顆
& d6 ]4 K, a$ k9 v  z; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         40公克- X8 e$ E" N( r7 Y( W6 t, s
豬絞肉         100公克  ^- G- k$ W3 w' ^3 `2 t
沙拉油         1大匙
2 a8 H" u& h$ d0 [5 D太白粉         1小匙
; \2 ]! S6 q6 k! W  Q9 ftvb now,tvbnow,bttvb水         1/2碗
1 C+ ~0 k# @6 Q, {; T香菜葉         少許8 v8 E- W3 g7 p4 b" _9 K. C

9 ~( m* v; f) o( Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com; `- Z- h% ^) Y  H
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P5 ]) _2 }" {4 Z
蕃茄醬         3大匙
( u" |- V$ L7 I細砂糖         1大匙
) P# `1 z( y% j1 vwww.tvboxnow.com, E; |/ G3 X" B$ m8 D
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- V+ P* x8 S3 d
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com$ h# H; P$ ~* P2 i2 M, n: d" J- J! j
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www.tvboxnow.com% I  y2 F3 A& u3 g( R
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
6 b. J% M" K2 Q% ?* [www.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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, @& E' @! `0 m3 ?4 o( ^
菜脯香鬆拌麵! K% M% _! k  F- E
【材　 料】乾意麵         2份熟
) f: b% {8 ^) o) e. @( H2 c0 Q, Q6 q公仔箱論壇雞胸肉         80公克
" ]) L% Y. S; U- K# i$ L. n9 ^& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎菜脯         30公克; i  }$ d3 }7 E$ ]. G4 a- |
蒜末         1小匙公仔箱論壇/ r$ [; K7 O. Q6 i; F$ f
沙拉油         1大匙1 n) K# j* |* [& B1 P
香菜葉         少許
. O* Z- @! D9 {! I5 k: n( @6 awww.tvboxnow.com: O8 |9 Q" u9 D$ z, D' N
【調 味 料】www.tvboxnow.com. P0 p9 K9 e' b1 T0 ~+ \
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o2 P# Q: O1 |, d, n
細砂糖         1/4小匙
8 w! r3 x) n" h! N- Q) k胡椒粉         1/4小匙
  l0 D4 t3 j" f. j& {( ~* V醬油         1小匙www.tvboxnow.com* K2 U: E  P/ w  C

. a5 [$ z! S: Z+ P% L+ B2 ?3 Nwww.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 h2 h" a* q$ |  P
1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www.tvboxnow.com5 D5 R9 I) k/ {2 k3 J9 r3 W
香醋拌麵, F3 u* Q- F/ U) l* C
【材　 料】
2 Q  S; f! t! j1 G; K/ D% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         2份公仔箱論壇6 t' n/ K2 ^  z2 U- a: K
芹菜末         1小匙www.tvboxnow.com, J# Q+ u) \2 n6 [* |; w

% c6 L0 x) c2 b' L, y  O" n【調 味 料】www.tvboxnow.com0 s. ]2 d: L' a7 z' e- E5 n
鎮江香醋         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z" [/ n  _+ |
醬油         1小匙" _% P8 O  u3 O) {; N
細砂糖         1/2小匙) p: p! i! D( C, @$ ~- o# s
鹽         1/4小匙
3 R0 ^$ P/ g$ f0 utvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙+ x( \' K6 J  \+ N! w

) a7 n: g/ S" o; w- i2 ^" y公仔箱論壇【做　 法】
6 D& p3 X3 {) M- s1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。www.tvboxnow.com; k+ f% L, a) Y  _8 B. E9 P
2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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www.tvboxnow.com( o6 \: ?! X2 l& L
豬油蔥花拌麵
8 g1 m: Z% y4 ?8 s! S【材　 料】. ~3 ]$ j0 Q& U" G1 M- l
陽春麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _9 E1 k, n0 B8 u
豬背脂肪         200公克tvb now,tvbnow,bttvb7 A6 D9 l$ a- d$ `9 M
薑         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e+ `! p! g0 [$ D* Y+ z( o* y
紅蔥頭         30公克
6 U2 m( ?$ o- b3 S1 t公仔箱論壇沙拉油         1大匙
( o, ~( `' Y7 ^豬油         1又1/2小匙
% [+ c$ {, W! [. Z# |: @' X9 n- k蔥花         1小匙www.tvboxnow.com' Z9 a2 d0 I$ z' G. y2 n- ?

, E& M7 _! [; n/ M) }! j【調 味 料】
/ `! q& y& U  O鹽         1/2小匙
0 b  f2 N# ~  \# W4 [& d( s& i胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇) D) W  k8 i+ o" E' n: P* W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m( k( E/ f3 L- X; s, {! W. e
【做　 法】
! y+ u: R9 A+ ~2 F+ {& ?1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。2 i" c* L7 z1 `3 }% f+ p" ?% e9 b& l
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
6 ^3 d) v. n+ A! j3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l8 j: i9 h1 {' o( _
薑蔥拌麵tvb now,tvbnow,bttvb3 u* Y5 |* W$ K2 p
【材　 料】
, `9 P5 l' _* _! T: D2 g1 z3 _! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋麵         150公克
3 [: \5 C8 j* F  ?. t7 s公仔箱論壇薑絲         10公克7 j- f4 k( ^" m/ b% i
蔥絲         15公克
3 ]# k7 z& k) ^; S+ |! Q. P2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
; L6 N( t, ^3 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# N; g- b" R& z% [7 Q6 S$ p& E
【調 味 料】公仔箱論壇8 Y- ^7 A, @- ]
蠔油         1大匙
/ X0 _  s& }" N: l# }, W2 r  y/ r  m細砂糖         1/4小匙
" I$ Z6 b: w1 b; \9 A* l! H公仔箱論壇
1 d  p+ W0 T( n; \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】$ M  w$ y0 }+ w: y9 I& N( W) [
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。/ K9 X$ n6 Y/ f% P% H' e0 f
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

% R9 h  ?+ v" @& h3 o

# o6 k! L7 _1 J7 s: s+ Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 O7 N1 S6 k4 o6 |
XO肉醬拌麵
4 R/ M. _! ~/ ]) W2 Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 z: P% w9 c4 d- ?2 N+ \  o
細拉麵         150公克
: @6 n5 Z2 C* h+ W4 V; `2 C5 C豬絞肉         80公克
6 ]: t2 ?) x+ M. \2 h蔥花         1小匙
) {( A, k* H- g% c5 |/ O* q0 _tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1/2小匙
& L! I: n8 R  G$ i3 L- X5 Q; l, b水         3大匙
1 q$ N; X4 y* n5 u) g6 ~) I3 S: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許2 s0 ]7 n% {: K( x, g- y% Z

9 R9 q3 v; l$ g$ C5 [1 s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) E: S9 c0 o- u
XO醬         1大匙
* t! o$ R4 d  K  w醬油         1小匙
# [$ U' S* K) M$ d' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙) {& H- ]9 @' Y3 Q' ?0 D; W; R

! q& g* p* e: L6 A3 v) i公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Q+ ~. K! h/ T
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www.tvboxnow.com4 f/ ]& c. Q: `1 U# o% Z# N
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D+ t- W! @; K# ^
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
5 N& i  h+ {* K! d( a/ {5 P; e3 `) h- w6 M2 V* z2 m

, ?8 Q2 ?5 U% ?& A( e. X公仔箱論壇XO醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F0 a. y( R# U
【材　 料】公仔箱論壇) P" V, M  Z9 w* k" E9 C
紅蔥頭         150公克
* [; e' Y! N' F7 r, C: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         130公克
$ _, N+ T3 w9 x  Y' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朝天椒         30公克www.tvboxnow.com& ?( [- U: T! _+ r# x% Y
紅辣椒         100公克
4 R% C/ G& a) `' m  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿         60公克. r6 `1 t- z; p5 x6 k
鹹魚肉         50公克
5 K: F. P& z1 x+ f  m3 p公仔箱論壇蝦米         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r$ Y  u) a! c& q! v# U( r
干貝         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G3 N8 ]/ q3 V5 ~" b/ G( }

. _+ P1 i& ^) C8 g9 A& O$ x4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
. Z: E0 t) b2 v* U公仔箱論壇辣豆瓣醬         3大匙公仔箱論壇8 g: M& u8 k3 h' v0 j
砂糖         1/2大匙
# Y# L' b2 Y6 I9 x7 ^' c3 ttvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1小匙
! U( n6 D7 W7 h
+ ]8 P0 p! w5 t- }7 e7 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com2 o' J( N# H  s$ o3 B* h, q
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
5 q2 r0 m6 a. V+ P' ]2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。公仔箱論壇( e; o" h; x0 a
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。公仔箱論壇7 V9 Y6 a' D# b# G4 n
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
. s4 g: ]& X( Q6 s# p$ m$ h) j" fwww.tvboxnow.com5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

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XO醬炒河粉
& R8 Y& X# r- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇; ^8 @, W4 h# y7 |; ~. ~
河粉         250公克
1 \4 u6 u! |: ]. {綠豆芽         50公克
) h; n. T* O3 R7 I4 G* ]& f韭黃         30公克
. e9 P4 b% `: X5 K  k洋蔥         20公克
- e& l0 \' X2 `% ~6 X
( w( B2 K* i1 I4 w. H公仔箱論壇【調 味 料】www.tvboxnow.com+ J2 X/ Q& Q( x8 s
XO醬         2大匙
( k% Y1 c% r; T! y) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大
2 `5 ^) j6 _/ P0 v4 `9 s8 c公仔箱論壇+ v2 p9 z0 b2 R) |; M* y  r/ A
【做　 法】
' \' _# R/ O/ u4 J$ }9 e, I0 E' atvb now,tvbnow,bttvb1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb# K7 z2 ~4 [3 S5 f8 s3 b
2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇3 B8 @7 t- p7 w. f
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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魚香肉絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 X, X# s; t$ F0 O9 A
【材　 料】www.tvboxnow.com3 b# F2 K& @  ?9 P2 b
細陽春麵         150公克/ S0 ^3 `3 h8 {/ G/ W
豬肉絲         50克公仔箱論壇# l  }* A6 e! y5 L0 h
綠豆芽         30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^* A' ~( s2 x& E8 g, m
薑末         1/2小匙
# g2 q% j. r( O蒜末         1/2小匙
# l# f' I- T- V3 ~蔥花         1小匙
4 f5 ~; o( r% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙公仔箱論壇& O1 ]4 D1 K9 f: U1 Z2 L7 T% m
水         3大匙
8 C% D' |* ]6 B+ {/ [! @+ U# u8 Gwww.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
& X# K- N7 J2 h* x* y+ Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ t" s% t4 z* p9 {! ?【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |: B6 `4 x1 c1 I; G7 C) n! p
辣豆瓣醬         1又1/2小匙
$ L6 M* W8 H- B' I  R公仔箱論壇白醋         1小匙; i( Y" a% }  s! Z
細砂糖         1/2小匙
4 `0 A4 ?4 ^, H0 I* ]* Xwww.tvboxnow.com醬油         1又1/5小匙  ^; Q3 `5 S) x
# L9 a1 {- O5 _( E$ b# B
【做　 法】( P: V( y* Q3 m$ L4 d7 T- D5 U
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q$ l# Z; A  K. l1 @
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s) U! @  _0 w2 t  p
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

# s# T: K# z0 S( x: H# V( }公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵
. T! z9 F! q3 p. |/ e+ etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 C" z0 X3 ^: s2 {$ _/ n公仔箱論壇意麵         80公克
0 g) V5 x. [6 e9 ]8 M9 @1 k公仔箱論壇乾香菇         6朵
( Q  h7 R; k- G+ {" n薑片         2片公仔箱論壇' \- b% Q& F8 g+ x
蔥段         1根
5 r& {/ b3 l0 C5 h. ~9 j7 O8 ]tvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
) S1 c+ d* d" _* V水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# A2 s1 l- D/ {! r3 f, C
蔥花         少許
/ V6 ?8 h! S$ i6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com' Q2 [5 t0 o( j
【調 味 料】
$ B9 g3 Y% j# |2 G: ywww.tvboxnow.com紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇$ P. A- M, t# Z' h' ^" ?# ]
蠔油         1又1/2大匙公仔箱論壇4 K+ ]( B( g9 J' H
細砂糖         1/4小匙+ x1 o% \& q# @1 ?
tvb now,tvbnow,bttvb; {% \+ i; d4 \5 ?2 k
【做　 法】
) G8 n( l: }: [" _/ q9 X- L1.香菇泡水至軟後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r- k  K  _; ]- I; V" T
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
& x4 S. c* ?+ V$ ~( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

" X5 f: g% x6 v9 L) y8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜肉末拌麵
$ g4 i/ {4 d4 b% f4 a/ h【材　 料】
5 q' g# |8 L& O4 m, W細陽春麵         2份
6 X- K+ T0 u! Y) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉         100公克
9 e/ n& |6 A: P3 z- f公仔箱論壇榨菜         30公克
  h- H/ c7 ~. X) ]蒜末         1/2小匙公仔箱論壇9 T! o. |4 o, `+ N
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j; b: S8 v5 f1 v# @
太白粉         1小匙www.tvboxnow.com" N' q) j# p% J8 A0 e5 G) R6 i
水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb7 y0 ]( C+ _. K% [7 I6 Z* Y, j
蔥花         少許
; N+ x% B, u% W# `4 |$ a% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ `& A# [9 r" B+ E9 o  f/ S
【調 味 料】
% D" @) R. t# t$ i/ X辣椒醬         1/2大匙
; d/ u% e% C: B5 d+ x醬油         1又1/2小匙
; g" N4 ~' \- e4 x/ c& F公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
$ }9 }/ |: _9 ^$ g: G, Z, p; Iwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com; w) K2 Z7 E/ Z6 |& f" W6 w5 b
【做　 法】
+ L9 Q% Z, h1 F, Ywww.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇: p) h' f% V: ]0 t: @  H1 v4 ]
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
! B, C6 q+ r8 |4 D6 E+ nwww.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。公仔箱論壇& _1 K+ l, ~4 t" A
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb* T: T; j( Y. g: a4 E/ Y% _; o
韭菜肉末拌麵) c# q9 P2 G" S' r$ Q6 Y
【材　 料】3 a4 t3 l0 Z6 Y; e' R0 M
米苔目         100公克公仔箱論壇, V, Q4 U0 b  _# c
豬絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 i" s8 ^0 v' Y# ]3 E# Y
韭菜         50公克
- W; P6 c: X. \3 i( F% Y公仔箱論壇太白粉         1小匙
# w# B1 }; m1 o; t4 c- a* R水         50㏄
7 \( |6 R' t; t0 Y公仔箱論壇沙拉油         1小匙www.tvboxnow.com; ~1 \9 c( F# Q, f9 J+ B5 F
( |  ^+ p2 m; f8 n: |! E' j, n
【調 味 料】
; H( n5 I+ y1 _9 w# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙$ y& ]1 W. [; \. N. |& @8 B
醬油         1/2小匙
' k+ ^4 [* A  Mtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1小匙3 [+ m# O% m' c3 a+ C# X
細砂糖         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l2 Z2 j) m- }8 l6 k8 @" j, d
www.tvboxnow.com6 e& R: s6 ^! {% K' s5 S9 J) v
【做　 法】
8 ~  W* E$ i% i* T, s1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。/ V: z2 J8 e7 j) D
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
8 ^4 Q, Q; d2 ^, a4 k+ K) _- G/ Z3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

& X' K1 X* w) _3 r+ B
香菇雞絲拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C* a! K" [! Q3 C; w
【材　 料】# y. v; K4 x1 b6 E' r
意麵         80公克
  [+ ]( B5 y4 ]  l4 m; z0 c6 J( Dwww.tvboxnow.com熟雞胸肉         50公克
+ n9 j6 P4 ]4 x: M乾香菇         5朵公仔箱論壇# B$ J/ Y8 o' p7 D3 S. U
薑末         1/2小匙
' J- V& z. n: {' Ptvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
- K7 R- c# M( p# _& I6 xwww.tvboxnow.com水         5大匙www.tvboxnow.com! p: H, m2 o5 B- l% d- z: Q
太白粉水         1/2大匙
* Z6 V& H! C8 _0 F- r! d, M蔥花         少許" R! X! H2 u) E" V
tvb now,tvbnow,bttvb1 K7 I# |$ }0 |  o# i
【調 味 料】
$ o$ b2 U$ [3 v. w/ ?蠔油         1小匙www.tvboxnow.com& Z7 z& Y( ?1 V. ]
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) W& b! M4 I/ B  C. T$ w' W% }6 K- r7 ^
細砂糖         1/4小匙
6 k9 ?% T* _+ ^& ~. `7 i; M. ~2 B' I公仔箱論壇香油         1/2小匙' y. Z- q( u, ]
www.tvboxnow.com( {1 L) n5 v$ \1 P& u$ N" F0 g5 V
【做　 法】
' L6 ]- ]5 u. I; i; y! h5 [1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb% G0 {1 L( n  [5 U2 g6 q0 X
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
+ [  P  s( z# b9 |! ?, M0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
/ _# e* r  V  P1 t8 l, a1 l4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

' }0 v' `" _, d2 L2 E香辣雞醬拌麵公仔箱論壇9 ^3 U3 j, S3 m* \3 {
【材　 料】
# H1 V3 S' \' |8 `7 f3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb3 ~+ O4 t& j! q8 w% [7 A' J
雞胸肉         100公克蝦米         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& Z$ R1 g0 H: X, }: ]1 j; F
紅蔥末         20公克
' {, \% ^9 d- z: ?: j6 c; z  H. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克www.tvboxnow.com# h: C4 N+ O: \% x
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙公仔箱論壇/ G" }$ c0 b4 X9 L9 M# O6 j
沙拉油         1又1/2大匙
/ j) v6 ]7 w8 `( g蔥花         少許
* x+ x$ h4 |6 ^& A' [公仔箱論壇
- W  [: b0 e" k6 B% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- k& D& R/ e0 ^
蠔油         1又1/2小匙
( U6 `3 @; o7 v% G* g- A) E. F% _細砂糖         1/2小匙
/ q  m, Q% M/ |3 p2 k6 J( }7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
: {1 o4 l1 \$ ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ ]( L! g" @8 M$ L
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
7 V: d' ?) u6 wwww.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇/ `3 ?3 P9 c2 s* x3 L8 M
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。