BeiDouChef

3 v* D" T: U( _/ fwww.tvboxnow.com牛肉鬆拌麵www.tvboxnow.com# `9 f  O1 {) ?6 n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 ?/ W/ ]6 d; r) L7 _2 t
牛絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E& s2 X3 x5 b* G
客家酸菜         40公克' e+ A) t; l3 \. q& Z/ z
洋蔥末         30公克tvb now,tvbnow,bttvb( s  s3 P+ \/ ~3 E
水         4大匙
. K1 Z. k) V. q1 Xtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
0 z" \' c- m" M' b$ z1 D$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
- u7 h  k; S# a2 |% }- Vwww.tvboxnow.com蔥花         少許
% c8 U; N. R, c: w8 s& A" r4 fwww.tvboxnow.com3 X5 o) n( D; m
【調 味 料】
$ n! G; l  ~( E3 v" \% O蠔油         1大匙
: }" Z/ A9 V9 m& }胡椒粉         1/4小匙
8 K3 A) q1 H  P: C/ J香油         1小匙
* r; g" O$ F6 U( q0 `細砂糖         1/4小匙
3 U! j. n4 ?% u% L5 ^
& t; ]% v$ E5 J* f8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 c- m  `3 c" Y( e5 p$ @: z- Btvb now,tvbnow,bttvb1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d" t! j) C  r3 m! ^4 f
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
* ?8 t2 m6 D7 a" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
: Y4 C7 [3 e- V6 h+ @tvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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# A* `' W% y# J& ]* |酸辣醬拌麵
9 p0 g( I' Z) |. mwww.tvboxnow.com【材　 料】
, m2 z3 D4 R2 O% C3 ?- Z- h公仔箱論壇粄條         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 q2 j' o4 ^0 N
蝦皮         15公克
0 ?* C; z) Y8 f0 Z0 Z% O蒜末         20公克: {9 M9 a* \* j7 S
紅蔥末         20公克公仔箱論壇- t$ u  ?8 d' `8 e8 j
紅辣椒         50公克
0 r  N* I1 i: o) j公仔箱論壇洋蔥末         30公克
7 \' @$ z5 M0 Z$ ~5 ^公仔箱論壇蕃茄丁         50公克
7 q) C1 j- v# f5 Z4 c公仔箱論壇沙拉油         2大匙
1 U8 ?; S7 x% B& |" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         3大匙
; f' k' }6 A5 U* h) n* C8 ?公仔箱論壇蝦膏         1小匙
: \1 I; }8 \3 p. {3 ?7 f蔥花         少許公仔箱論壇9 i* G: C; C+ I! o: ^/ |$ m

3 e2 J% k! ]& w; h. u4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇: U( A  f6 o  K) S" y6 r
蕃茄醬         2大匙: R0 P  A. V# A" z! G# P
細砂糖         2小匙! f, c/ L& B8 Y5 u
醬油         1小匙
3 U; _: e5 C5 Z, q; P7 [公仔箱論壇鹽         1/4小匙
) U5 s5 r/ J  Y) Vwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n2 H. e% A. g* T$ D( @
【做　 法】
: D  a+ m" x- W/ x& kwww.tvboxnow.com1.紅辣椒洗淨切末備用。
6 V. A$ J4 K1 m2 t公仔箱論壇2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x# v. {1 W) y5 P
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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0 S8 e5 t+ a  {* {) ctvb now,tvbnow,bttvb蕃茄肉醬拌麵+ Y- h  C# s, V6 |) J7 e
【材　 料】* `7 g3 |* A! e( N" B
細拉麵         150公克
; j$ v% N0 k9 N6 }蕃茄         2顆公仔箱論壇6 k4 ^3 g4 ?4 q2 I1 J4 S
洋蔥末         40公克: b1 v( S6 ^* ?% p3 p' h
豬絞肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O: Q$ r. t0 v- w8 w6 K' l$ R. W9 H
沙拉油         1大匙
/ i8 Z3 I, |  r/ t5 @tvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1小匙
: }# j% j: L6 \. F9 S1 m3 a* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `2 t3 S: S9 C* y2 a& ~; ]6 m
香菜葉         少許+ t2 k# Y3 ^* T6 l+ }8 X, K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z8 L. R2 D& B7 D$ B4 `
【調 味 料】
! U) D7 U, q! Q1 R  T. I* k. f鹽         1/2小匙; B  y' {; p9 d6 `
蕃茄醬         3大匙
. b, S& U/ _6 Q. P- Z: ^' s公仔箱論壇細砂糖         1大匙公仔箱論壇( H$ ^$ w$ z, Z  t
公仔箱論壇3 d! L) g; T5 h% ~+ F
【做　 法】2 t  r. K( P( q, [( t& [1 V2 @
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! E' q; n( y0 E  H/ V; J
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }3 C4 a9 {( A, J1 L$ l: z# s% H
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。
5 k1 B: N5 c7 j4 F2 \www.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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$ K8 B3 K0 _  g+ htvb now,tvbnow,bttvb菜脯香鬆拌麵
# {# }2 r: W, h: b; d公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟; [1 b- ]& h3 W( A1 f% [, S
雞胸肉         80公克
* S' x# Y6 H7 c+ F: Z/ @" _碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb# I4 t6 g& j4 C) B% O  q
蒜末         1小匙
$ K+ N/ t1 W3 v# T- i5 @5 V沙拉油         1大匙
2 \0 S% f# r  {香菜葉         少許
) |+ i# d* k. f7 kwww.tvboxnow.com
. z8 F( I- x5 Y* |3 x( P2 @  Itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】  f/ j7 ?& m/ b2 ]
鹽         1/2小匙( t9 Z: {9 `, g/ J9 p2 U* E
細砂糖         1/4小匙
3 `- n) x7 n4 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4小匙
7 d* L8 \6 _) V. i# `1 I醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R; c" u. v- [2 {% I) O8 |/ O
  c+ ?+ N# L9 V( j  T- F
【做　 法】
1 q8 k* x# \5 Y) h( ntvb now,tvbnow,bttvb1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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( O+ x% M* {% M$ M- z5 V  _公仔箱論壇香醋拌麵( B) p8 S4 _# Z/ E1 r
【材　 料】% W* B/ {/ j9 j! d
意麵         2份公仔箱論壇1 G* ^- D/ v! A$ o
芹菜末         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f$ U# J2 I1 T  Y

! x! [5 ~2 c% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】/ D" K( ~% C6 E3 S
鎮江香醋         1小匙www.tvboxnow.com* M0 l6 r7 y0 f% y' s) W
醬油         1小匙
- y' i( _4 k1 Q7 p$ p細砂糖         1/2小匙www.tvboxnow.com! o7 ~# y$ Z  ^3 Z2 ~
鹽         1/4小匙
0 T5 Q- }; q6 u7 M% c% htvb now,tvbnow,bttvb豬油         1小匙
" T5 O) _! S! G
5 w; w" ^. i7 o' P; stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ _, {+ Y. K  {2 R% O' o  d, ?www.tvboxnow.com1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
- f0 C9 b6 G9 e' mwww.tvboxnow.com2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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公仔箱論壇. b7 n" c; t" k1 C  ]2 O
豬油蔥花拌麵
; R; a1 F3 @2 K! y" ^7 ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5 I7 O" b: g6 ~9 G  p% q
陽春麵         150公克
4 V2 s& C1 e7 E9 Stvb now,tvbnow,bttvb豬背脂肪         200公克3 i! @+ w% E9 {6 p
薑         30公克
0 ^0 J8 [  M# Z) j7 D2 y/ R紅蔥頭         30公克
6 o" E+ v3 D4 K+ D  F" i0 C. p- F9 m沙拉油         1大匙
! b$ f, \' [# i. R) b: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬油         1又1/2小匙
0 D0 m( d' Y3 s) y- R! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         1小匙
7 E* f& w- \( v  ]7 h$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, x0 Q6 j: F- s【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; d. m( T' f. R/ @8 q
鹽         1/2小匙
( B  b# R# U1 y, |) d) Z7 D胡椒粉         1/4小匙
7 g8 n* A* b7 ?1 i+ w  k, @' otvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com5 U/ I; ~3 |$ @9 t' ]# z  O" |$ Q
【做　 法】公仔箱論壇  Q: N$ B( B+ h9 h! m' J* i
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。  A/ C: j/ i0 T# t$ S+ |: W4 O
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。! z0 e# V1 x5 r, G% j
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

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www.tvboxnow.com3 f7 v$ b# `* W5 y4 N/ w
薑蔥拌麵
  [* x8 `, B9 t) \【材　 料】
$ |7 t& z, O, C2 O+ B雞蛋麵         150公克公仔箱論壇# A7 O) I/ A2 J+ e% K) C' A
薑絲         10公克
6 u8 W# x5 w9 j2 c! s9 P" r: a蔥絲         15公克
7 O3 C! D; G& h% H0 h+ F/ E沙拉油         1又1/2大匙
4 J) p) L# v) e5 P# B& ^. C) v2 Qwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com) j; F+ p6 U) Z: X0 k( P5 L: N
【調 味 料】公仔箱論壇" E! l) u) k: L
蠔油         1大匙
* ]+ r0 X0 f7 B5 O3 c. e3 w* Gwww.tvboxnow.com細砂糖         1/4小匙公仔箱論壇! Z8 B/ w4 T" I9 o7 C1 a( T* D2 [

8 O8 U, |; Q- nwww.tvboxnow.com【做　 法】
3 g* _  v( E/ W" {* N) l# Qtvb now,tvbnow,bttvb1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
0 i3 J, h5 Y7 o% U+ P2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

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( {! v. p! y& b9 j, w- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Z7 ?. |5 _0 d) E" i; m- S: m
& n6 p" C6 ^2 M& r# Z公仔箱論壇XO肉醬拌麵www.tvboxnow.com7 O( ^8 e9 J9 m9 p  Z. B' Q) i# a* c
【材　 料】
. W  S2 }0 ^) d# U細拉麵         150公克9 u5 D! h  P; a, [+ Y
豬絞肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T( e: e7 ]" j5 d
蔥花         1小匙
8 v% S$ ^2 ?  w3 b/ t5 O0 w太白粉         1/2小匙! {! R! V- X1 z# p
水         3大匙; b- O/ W  r; H$ ]5 V* P% ^, w
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb* O1 c0 {8 @! E. F' B" @* Z4 p# l
www.tvboxnow.com: K" {# c, @' Z% V. K
【調 味 料】
) j) K5 g! K+ @2 `% Ewww.tvboxnow.comXO醬         1大匙
3 p+ R3 X, v6 v* o& Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
' d  h; o$ Z8 q2 W0 x! m, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
1 Z2 i5 a7 Q9 `. @, b& Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y$ J' p8 J7 m! \
【做　 法】
- ?3 W" A- N' Hwww.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。- r: O+ l. O6 Y: T- q3 g  T4 j1 d3 K- n
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。# J. L  k3 p2 y
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。
9 E& A2 M0 f5 Ntvb now,tvbnow,bttvb3 {: O* K4 T0 ?4 |8 c( X1 u
: Y' i( S! J" n/ K3 Q& i
XO醬
/ ~1 {" a! H$ ?6 h3 @1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^  ]4 V# Y: S* P! k. V' b
紅蔥頭         150公克
( v( n7 g& d) y& b) Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         130公克3 C' S* P+ J* C2 ^- R# l  N
朝天椒         30公克
- F( R- X+ v) K; E1 J* Y$ qwww.tvboxnow.com紅辣椒         100公克
- M1 m1 h, x7 u# R2 ~金華火腿         60公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @; w) J/ v- ?2 k/ |& u
鹹魚肉         50公克www.tvboxnow.com9 S0 J7 }9 t/ X+ ]2 X
蝦米         80公克
5 x3 G1 H- p" \- |; D/ d. l% X! `公仔箱論壇干貝         150公克
+ E2 t& @5 D1 Rwww.tvboxnow.com公仔箱論壇, Q6 I  m" n2 Y5 Z: H
【調 味 料】www.tvboxnow.com1 {) o' E$ m; u5 e- z. j
辣豆瓣醬         3大匙
* x3 ?% X: G0 L4 L; V公仔箱論壇砂糖         1/2大匙公仔箱論壇0 T/ s0 Y  q& g7 _# ]
雞粉         1小匙
9 O: R  i% y$ m) [* e! E% ?www.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l3 R: z- K$ G
【做　 法】6 b8 U) M9 X5 x. A" m0 M# y- R5 H
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
2 I1 g8 P* y  ?2 _+ V# m2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。www.tvboxnow.com# J: l  m6 o  }% T
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
$ `; A- H8 S0 b( t3 Y1 S- h/ B  u0 Ywww.tvboxnow.com4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  n) c0 h$ |1 V! w9 J' n- r
5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

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公仔箱論壇3 W3 c8 C1 C8 S; o/ e
XO醬炒河粉8 U  B5 c" ], W$ J% ?# J. m" T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _; c9 y" O6 G- [, h. g
河粉         250公克www.tvboxnow.com2 t" f9 }+ O* L1 z) x
綠豆芽         50公克
1 h3 H, ^% e" y( Q* J% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃         30公克
& n! h! N% E  A& D/ q7 Ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* s, ~7 u0 l4 a* i+ T
3 ?( H/ R$ p( D- B' S
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K+ C! B7 s! U+ o/ h$ w# F
XO醬         2大匙公仔箱論壇. ^0 `4 l- e; B3 h+ h' G: g9 S
醬油         1大tvb now,tvbnow,bttvb# {: e0 L7 _! i1 J: u) l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Y) F' a; H; n$ z/ e
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H8 Z$ }. s- u* E0 Z1 ~
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 A* W9 d+ i# r0 G& \* @" n. \! c( |
2.河粉切寬條，剝散備用。
. E* v+ O" b3 Q" t5 M/ b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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9 v; J1 O9 T) x9 U, mwww.tvboxnow.com魚香肉絲拌麵
  G4 r9 U% b5 g4 v0 K【材　 料】
. t& F, f5 c7 l5 Bwww.tvboxnow.com細陽春麵         150公克
2 {2 ~3 e% s6 ^' j4 N& K) _: l$ f- D豬肉絲         50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d  a) G. @  C$ B. r
綠豆芽         30克
0 g7 ~6 V. y0 H5 J薑末         1/2小匙
( ]! t" d( |& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙2 x' k4 A  N0 T, Q) p/ T& X
蔥花         1小匙www.tvboxnow.com& c7 T* O5 j0 \+ {# \6 v7 Q
太白粉         1/2小匙
5 F% m4 q0 C3 q) M7 M3 U水         3大匙
: H% L5 q# n7 b3 P  `5 e9 \% U) hwww.tvboxnow.com沙拉油         1大匙& r# `) O3 U4 G7 W% {% B* p4 z( z
www.tvboxnow.com5 r. B* f# z+ F: g/ `
【調 味 料】
* G, ~# Q2 H7 s6 x1 C" Y& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣豆瓣醬         1又1/2小匙4 s  G" o6 Z6 Y+ W
白醋         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. m; s3 }: \0 r  l
細砂糖         1/2小匙' c. Z7 w! ^: H8 H8 ^8 `
醬油         1又1/5小匙
- v: W- h8 v$ i+ w0 ]  ?+ J公仔箱論壇
' D( E) b1 E( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- v! i* Y/ @: v6 R公仔箱論壇1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇/ B# Z/ }$ T- j
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www.tvboxnow.com4 o4 Q; k/ R4 b: a* @
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

! @! C: j  r4 m5 V蠔油菇丁拌麵
4 T3 P. y& @1 v1 V# J9 L; P: H【材　 料】& C2 y% U9 `8 n$ ^3 B1 z
意麵         80公克
7 h0 N: f7 l6 x2 O) M" m9 j1 G乾香菇         6朵
" K+ b7 U" B/ b7 U$ l薑片         2片9 P$ b5 ?( E/ n2 q0 L
蔥段         1根
8 G6 y; ^$ z6 m( q% Etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1小匙
: z- {$ U: _' W) `& a3 q+ P6 c水         5大匙$ P% P5 V: N2 _6 _8 p, `
蔥花         少許6 Q  o1 P) M4 y5 c3 _& Z

0 l! L! s2 t- X5 A【調 味 料】
6 ]! Z! ~9 Y- ~/ i2 U+ O* B# a公仔箱論壇紹興酒         1/2小匙
5 j- A$ g+ S( H% f  Q! ~www.tvboxnow.com蠔油         1又1/2大匙
# S5 b/ b0 A  ]8 Q5 R細砂糖         1/4小匙/ g* Q1 R- h+ a( b7 K
& P; W7 y+ H, ^6 V  l
【做　 法】公仔箱論壇9 s+ a$ q: s/ C. U# @8 [* E. V
1.香菇泡水至軟後切丁備用。1 X( d! v. K3 A$ K" K6 L
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
2 O# X8 C6 J" j1 i: ?! W! W/ u! p  \公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

% r% Z. ^: A& S1 b% z% P
榨菜肉末拌麵公仔箱論壇" h8 r% I' |8 a  G1 k8 \( a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A$ Z, z$ A( x+ U8 `8 ~" \
細陽春麵         2份. a* `! Q' d/ p9 v$ J% R, ~
豬絞肉         100公克4 ~  R$ T/ _2 N: d9 m& V3 J, h
榨菜         30公克www.tvboxnow.com9 q" _/ r$ t$ i" r
蒜末         1/2小匙
+ k, [0 ]$ p  i. g! T3 n沙拉油         1大匙
- n  b' _, S5 r+ e5 z太白粉         1小匙
% `! Q; G/ }& ?+ @. ~水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B! \  S) h( F* a, [5 Z
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb( H+ g" Q* `" C' \9 `0 n( J

/ ?; u9 E: O0 V2 w% P( l【調 味 料】www.tvboxnow.com0 n5 `" p* N# L# K
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z& b# y: _, b" U2 A, s! J
醬油         1又1/2小匙
+ P' k; T: [+ o) {. V; ]! v9 c  G0 _細砂糖         1/2小匙www.tvboxnow.com2 O" m7 Y' D( W; e' |

. b5 k, n: a1 m6 g# c& g! _公仔箱論壇【做　 法】www.tvboxnow.com  u# J! q  a9 p4 ?7 E. `+ c
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
) l3 b% ^/ a: L8 f9 t5 D' }www.tvboxnow.com2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
' b! G3 \  |) d/ A1 ~* R+ bwww.tvboxnow.com3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A% Z  j' P$ E$ M( v. q
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇0 _# u2 P/ v- L$ [/ U
韭菜肉末拌麵
- ?' n8 i# i8 J" ?' e. z  ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W$ j: m( S$ V+ I1 O* T
米苔目         100公克
, j/ M' ~: m4 N& D6 \5 ^tvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         100公克. k; x3 s9 I4 U% F+ m: b
韭菜         50公克
) R6 H3 @5 f" I9 B3 k; g. e公仔箱論壇太白粉         1小匙
2 E& [3 A; S4 z7 Ktvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
1 \$ ^( a& ~- ~, ~7 [公仔箱論壇沙拉油         1小匙
9 D0 q- T( v4 D, ~4 L' i8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: i; I" k9 J1 Z5 }
【調 味 料】
/ F/ \% _$ q3 E! f8 V- |, v, S4 y4 R鹽         1/4小匙
3 f+ m. R; Z. f9 X6 M8 R醬油         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q$ {0 {6 a, \, N2 n
辣椒醬         1小匙9 S% k9 L& A3 n( h, n
細砂糖         1/4小匙2 A+ @+ F) }& R; }* w$ P
tvb now,tvbnow,bttvb4 G  B3 p5 T9 Y4 x7 p4 E) i
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! n1 S' U3 v! j" n: }2 x; P
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
$ F, |: G5 v0 R( v2 E' j2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
# H* d) A  M  M. h; E& `3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

% E: l( c) m3 M公仔箱論壇香菇雞絲拌麵' z2 A) p0 I% O( k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 s) J8 n7 Q% `5 }2 @4 C0 @# ^
意麵         80公克www.tvboxnow.com8 l) _5 g' G) P# U: D/ S
熟雞胸肉         50公克) j4 O1 y6 r8 I/ H9 i7 u; W' V0 k4 I" p
乾香菇         5朵tvb now,tvbnow,bttvb4 d6 q0 ^- u& K4 ?7 ?+ w2 M: d
薑末         1/2小匙公仔箱論壇* c# w8 a5 h7 g+ |0 Y! U& f% \; [
沙拉油         1大匙" U: B6 |7 @  O/ f/ Y
水         5大匙
9 p' p" C( o0 K1 K3 ?6 p6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1/2大匙! U6 |  ^  s0 B/ J, f; R
蔥花         少許
  B/ _7 X/ V3 T- A' O5 ]. c2 c% O. ?4 t6 U
【調 味 料】
& ]  f% h" u2 ]7 Y3 u公仔箱論壇蠔油         1小匙
0 C( m) |2 y0 A% i) t( k% p公仔箱論壇鹽         1/4小匙www.tvboxnow.com9 y1 ~2 D2 i( k+ g% R& k3 E
細砂糖         1/4小匙
( O- N1 J" V' d香油         1/2小匙
7 A  u# h# {3 x% R4 N5 y- Dtvb now,tvbnow,bttvb$ }4 @( b3 ~) q5 w5 z
【做　 法】
0 Z1 `* k; d9 }. `+ k! Wtvb now,tvbnow,bttvb1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。
) u$ y9 T3 k" a" R1 L2.熟雞胸肉撕成細絲備用。www.tvboxnow.com0 m, ?/ X% Z( `; u# G& F: K' G) _
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S; F$ E6 h  [
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; G& r+ e/ i; Y* i. e$ A' M
香辣雞醬拌麵
: A) }. ]  f7 L5 x, r公仔箱論壇【材　 料】
8 v! V; y! m& l' L. Y9 S細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb- z# L& x3 H2 v3 D0 Y
雞胸肉         100公克蝦米         20公克公仔箱論壇) Q/ ]$ H) U7 b" X3 _: k
紅蔥末         20公克
" H6 o6 h; [6 S6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A9 a7 c% |, t" \
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
- n/ Z0 Z6 e) Y) Z  K( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
4 j. N+ B- K) I  [& m- f/ ~蔥花         少許, z& \, Q+ Y% E! c" V
www.tvboxnow.com, S& [# J# E: P% v/ ]6 M! P1 U; ~
【調 味 料】
0 N4 y; k' n; B7 n" k: j2 y! `& K蠔油         1又1/2小匙
! p' Q, v& s  ]1 `6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
4 Q- \0 g* M$ z4 Stvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com2 P" m1 P, N" C! F. z+ D% |
【做　 法】
2 I6 a5 i1 }, r" z7 @7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。
9 H" C- h( G$ |  E% R) S  h3 ytvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。% I! {  X" s* q1 `# I7 e) u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。