BeiDouChef

( `$ M3 L  m% Z1 t' d) _9 b+ |% l味噌炸雞        
% i7 I9 D! {, R- }【材　 料】" J0 p: l, e, \6 f+ V9 p" t2 q# [
A.雞胸肉         1斤
+ ]. B$ [% j5 D+ d2 Iwww.tvboxnow.com低筋麵粉         少許
, g3 s$ l8 U) t6 I4 d: b% UB.味噌         1小匙8 ^; c+ h, Q+ `6 y% M2 G
水         1大匙www.tvboxnow.com9 \. z' U2 r" {6 l& g; C  N
柴魚片         少許
- @2 v% O3 ~( `% I3 E砂糖         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 p+ z9 r6 H! V* d: r
雞粉         少許
! g* p, G* l1 M! T4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 t2 s/ U& \7 L' x7 `/ \

, \  }4 L; A, a1 j公仔箱論壇【醃　 料】
" `* \5 W% z" l5 i' p) \3 Y7 Q# d& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味噌         1兩4 A8 R3 I  V4 d1 @
砂糖         1小匙
' U3 h% h6 d; w胡椒粉         少許
" p* y3 f4 L; I" o公仔箱論壇雞粉         1小匙
* V/ [8 x( z6 c9 ltvb now,tvbnow,bttvb
7 e- v/ z. z* S1 j$ U& _9 S公仔箱論壇【做　 法】
( D2 u# P" m0 `  R9 q# O8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將雞胸肉洗淨切塊，以所有醃料醃約20分鐘至入味；太白粉加適量的水調成太白粉水備用。
- |9 d( T  r# v( ?  U. e* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將作法1的雞塊拍上少許低筋麵粉備用。
6 I+ @$ }1 ]: T, {; M8 Ktvb now,tvbnow,bttvb(3)在鍋中放入1大匙水煮熱，加入味噌拌勻後，再加上砂糖、雞粉煮至滾沸時，再以太白粉水勾芡，最後撒上柴魚片即完成醬汁。
9 Q' r# h) L' \8 w8 _公仔箱論壇(4)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱後，放入作法2的雞塊後，隨即轉小火炸約3分鐘，再轉為中火炸約1分鐘即可撈起瀝乾脂，並與作法3的醬汁搭配食用。

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( x: O& q; w+ [: g
香酥雞肉條         公仔箱論壇7 N: \3 M  f3 u6 _4 B4 ~
【材　 料】
/ D/ B  a2 h1 @8 Q! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉         1副
5 k8 o8 `) p3 @' f( j  g$ _蛋         1顆& @. x* ]6 N. }; p
低筋麵粉         1大匙
* \' x( f9 C6 |2 J! C太白粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 k4 Y4 m5 R* A" L+ ~: @7 D
水         適量
9 ?7 x! B: F, y4 p公仔箱論壇$ q$ f& \( k$ C3 l0 c
【醃　 料】
6 ^) g- F5 d  B5 m; @& |4 C- A. y! h公仔箱論壇玉桂粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^7 a. x4 X, t5 h* Q
蔥         1根www.tvboxnow.com' z( m. J" y5 N3 t4 |* E
薑片         2片
1 a. w5 j. y4 E) G) w! Wwww.tvboxnow.com麻油         少許
- K8 f- T1 M8 |4 z酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb9 i. G( t5 J  A% @2 i$ M- P
胡椒粉         少許
, [2 B  a) i* s  F; F鹽         少許9 w' W- H7 d# l( G1 \) g3 z
tvb now,tvbnow,bttvb( h( e3 V2 T6 O$ H5 N
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g& C, x/ J% T$ L5 [5 b+ A7 J
(1)將雞胸肉洗淨切成長條，再用所有醃料醃約30分鐘至入味備用。
5 f6 b' @# N4 A/ G; f(2)用太白粉、低筋麵粉、蛋和水均勻調和成麵糊，再把作法1的雞胸肉裹上一層麵糊。
" p8 L" S( a: ^8 s% l, T5 o, v$ Utvb now,tvbnow,bttvb(3)取一中華鍋，倒入約1/2鍋的油量，以中火燒熱，放入作法2的雞胸肉後，隨即轉小火炸約2分鐘，再轉回中火炸約1分鐘至外表呈金黃色時即可。

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公仔箱論壇1 d! I# ]: C' i# I! V& O
迷迭香雞排        
7 ?" L9 B% j4 W, y【材　 料】3 t, y5 q! y: U; w% Z- Y0 ~# \9 n- T9 D
1.去骨雞腿         1隻
& n% y# P9 H! a5 g- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮迷迭香         6枝
6 w: W9 i# `4 jtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         1小匙
* [$ ^, n/ W3 M: `2 |6 S+ ~6 otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         少許
8 L# \7 ?( ^' Z4 R( E6 J7 t% Q蒜末         少許
2 l& ]- F- d7 F4 {橄欖油         少許公仔箱論壇* s& }' T2 K: T0 m6 y9 k
鹽         少許
7 y% \* v; I4 |1 Y. h, x+ ~* q8 L$ itvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許( h! q8 x2 [6 H# [5 m: t
胡椒粉         少許
& E" M$ V) X7 m; x$ k5 A# C4 j' `# f/ Z' z. f5 {. R0 G( \2 l3 V
【做　 法】
6 ?( e/ d, w. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿先用刀輕劃幾道十字，如此煎雞腿時肉才不會緊縮，醃料才能入味。* U) u, h5 G9 h9 E! l& {
2.用材料2抓醃雞腿後放入冰箱冷藏至少2小時以上，醃的時間越久，雞肉就越香越入味。公仔箱論壇4 a) E% \$ [' o9 Z
3.起油鍋，將雞腿放入鍋中煎熟，因為雞腿肉較厚，火不要開太大，否則表面易焦；此外，也可直接將雞腿肉放入烤箱以180℃烤10～15分鐘即可。

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- s* H* ?; ^; z3 l. V
雞肉起司卷        
+ b: h+ w9 I' ?! j9 G/ U3 Rwww.tvboxnow.com【材　 料】www.tvboxnow.com. D7 k& f) n9 n) n3 W2 c$ q
雞胸肉         6片www.tvboxnow.com" i$ B+ {6 `  i# e1 P$ `
火腿         6片
6 g4 R# X& K+ i- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         6片
4 K; H0 `' k" E( I4 ?8 I3 J公仔箱論壇蛋         1個
! u3 Y- L8 O' U1 Pwww.tvboxnow.com麵包粉         3杯
2 k8 F. r! |4 @3 cwww.tvboxnow.com% h$ W5 b4 S% z# _1 C
【做　 法】
. U' R9 Q3 U' i% b(1)雞胸肉切薄片。$ Y3 u& q/ k- [9 T" M2 K" Z
(2)把蛋打成蛋汁。
/ L* b9 \/ m9 S# e" h公仔箱論壇(3)將每一片雞胸肉疊上一片起司，再疊上一片火腿，整個捲起成筒狀。
1 J0 T) A* s6 N  r% E# l& ~www.tvboxnow.com(4)捲起後沾蛋汁再裹上一層麵包粉，用慢火煎至表面金黃即可。
. Z$ ^7 `5 V4 b4 ?公仔箱論壇【備　註】
9 X2 O, v' N- o+ ~  o公仔箱論壇食用時可將雞卷沾胡椒鹽或其他沾料。

msiongho

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0 l. d# L: f( _0 zwww.tvboxnow.com酥皮烤飯捲tvb now,tvbnow,bttvb) Q, y$ w# d; B% l; W, p, N2 F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x. E+ ^/ R' S" N/ K! ]  k# r% @) Z; `
白飯         180公克公仔箱論壇4 q% C# E, v/ ?/ T# r
豬絞肉         80公克www.tvboxnow.com5 j; U5 C6 V9 B, l8 s; V6 d
洋蔥         100公克5 {( [4 m1 A. S+ ]0 A
三色蔬菜         80公克公仔箱論壇9 z4 V8 G1 r5 V9 s- z( s; e; @4 }
市售酥皮         6張公仔箱論壇  I7 j8 g/ _/ d8 t3 R" g( I
蛋黃         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s/ w; J- w5 }4 g, x# l

* f1 {1 L3 X- [  Y公仔箱論壇【調 味 料】, o; `, l, C8 v
無鹽奶油         1大匙
& z: Y3 B' I& r7 y$ x- R  W& |" R咖哩塊         1塊
9 f: f9 G0 \3 {- R+ B1 |( e7 ?2 w水         180㏄
4 V. x- R0 E; P  _# O" m/ P2 N3 ztvb now,tvbnow,bttvb) S7 T# D, }. }
【做　 法】
+ ~8 f3 }; V% b5 g; s. y1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。www.tvboxnow.com5 J: C8 g2 K  F
2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
% f( {! H. Q9 N9 @4 k5 ]公仔箱論壇3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。

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www.tvboxnow.com  |( r5 s; [( ?9 s9 p) f' u% t
羅勒烤雞胸
# G  v% q9 O8 f5 T( J/ `% U( {9 r- Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  Q2 q" t- r' c$ H+ x  x% ?
雞胸肉         1片
0 k& O: A9 W+ S- d' m# W: C  ]4 ^% Btvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇: _* \9 ~1 k4 L5 D" ?! V& e
新鮮九層塔         2支公仔箱論壇- @3 j3 Y, p1 Y8 Y7 A% c

, B' \% n1 |* o! Gwww.tvboxnow.com【調 味 料】www.tvboxnow.com, L) Q9 y$ v. o# j6 H0 r7 K
羅勒醬         3大匙公仔箱論壇" o3 G. Z$ f, [& b' |2 L+ ]7 M

4 V6 h& Z$ n7 j4 N* r6 k  B" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】6 I: m1 V, G7 R( Q: P5 K
1.用刀在雞胸肉上，劃出交叉的十字花刀備用。
3 v% g  S0 i' H! Hwww.tvboxnow.com2.使用挖球器將紅蘿蔔挖成圓形；新鮮九層塔洗淨去老梗備用。
5 Y5 D3 u& E& m6 \- Otvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的雞胸肉放在圓盤中，再加入羅勒醬均勻的塗抹在雞胸肉上面。
5 {6 y. J% M/ U1 R2 e' f4.續將作法3塗好醬的雞胸肉與紅蘿蔔球、新鮮九層塔放入烤箱中，以溫度約200℃烤15分鐘即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb& T& x& ]1 ^0 A$ A" @# T# s
馬鈴薯豬肉餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! y3 r# r) Z' u: H
【材　 料】
# N* S% @/ e0 y0 k! B, t- p, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯絲         30公克% ]2 p+ Q7 s9 E  L4 \+ p
豬肉絲         20公克3 ?) h9 N" m# h( [4 A) F+ k3 A
雞蛋         1顆
1 s" L5 Z, Z4 @6 G; V
  G" o. ?; }$ l+ R- Awww.tvboxnow.com【調 味 料】
1 _: Q9 T; F6 l0 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
" Q0 @5 y" N5 J/ j: }% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2小匙) ]/ `$ X/ b: n* V: R. E

; ]+ R" K; i1 P2 k4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. B' A8 d8 i6 {) Q, _5 l+ z
1.雞蛋打入大碗中攪散，放入所有材料與調味料充分拌勻，捏成圓球狀備用www.tvboxnow.com8 ~  P; @! h, I3 s2 Y# F% C
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1並以鍋鏟稍微壓成肉餅狀，以小火煎約3分鐘至熟透且兩面均呈金黃色即可。

BeiDouChef

& \4 L* L" T$ f- C+ H公仔箱論壇檸檬雞柳盒
; V% @4 w, P! a$ \. ~2 Y! L) Vwww.tvboxnow.com【材　 料】
+ E# _, f, q. d原味蛋餅皮         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \" e  A4 x* ]& `9 v7 @7 C
雞胸肉         100公克* ^% n8 W8 ]0 B
美生菜         2片
- y- S( |  i+ _% b) Y2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司條         20公克
7 O$ ~( y1 _) t' ^1 s+ B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W! ^1 m- u, y2 |
【調 味 料】
6 k& d" L* L5 q: f2 k" qtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁         1茶匙
, o' i1 z1 ]) H4 m& J醬油         1/2茶匙
8 c; Z) t7 g$ j4 M- J1 bwww.tvboxnow.com沙拉醬         2大匙* R5 J+ L- D8 e' I4 p
1 X$ S% O, }* E) _: A
【做　 法】
. A0 s# e) y" V. D9 K' J, x: V1.原味蛋餅皮置於室溫中，待退冰軟化。tvb now,tvbnow,bttvb7 ]: Y8 V$ l0 d4 i+ \0 L& U
2.雞胸肉切小塊，加入檸檬汁和醬油，醃浸10分鐘。% \3 Q& |* p& z- |8 p  h5 B9 |
3.美生菜洗淨切絲。公仔箱論壇) ^* I$ l9 U; `! [" ~
4.熱油鍋，放入作法2的雞肉丁下鍋炒熟。
  E* P  M' P+ U# H5 Z1 j% W) i, z' a公仔箱論壇5.取作法1的蛋餅皮，在中間處放入美生菜絲後，淋上沙拉醬，撒上起司條，放入雞肉丁後，兩邊往內對折，包覆成方盒狀。
& d( M4 i$ ]2 ~* Y7 d8 `; }" V公仔箱論壇6.另起油鍋，將作法5放入鍋中，煎至外觀略呈金黃色即可。

BeiDouChef

) _1 [; X+ W# C: @; V& r+ S
藍紋起司焗烤花椰菜
8 D! {6 x3 K, `  W3 r【材　 料】
1 i2 e! F& `1 f6 [$ i) I2 iwww.tvboxnow.com白花椰菜         100公克. y% r% R3 [- B
綠花椰菜         100公克www.tvboxnow.com; M& x8 V, s! X4 j/ Y9 r6 y: d% J' z3 Z
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \9 T2 x; S+ q% f+ ]5 Y
8 O$ O9 M! k! u' r# @
【調 味 料】
1 M8 F" _) e, x0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍紋起司         50公克* b% M2 j& N9 J: U" _
白酒         30㏄公仔箱論壇2 z3 _4 W+ v; p; f  V

1 T" d* C5 r( |7 C% T; r) P& T公仔箱論壇【做　 法】
5 w! |; y4 e6 d! _公仔箱論壇1.白花椰菜、綠花椰菜洗淨，切小朵，放入滾水中汆燙至變色，撈出瀝乾水分，放入焗烤盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s+ X- `7 T& L
2.將所有調味料拌勻，均勻淋入作法1中，再撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火250℃烘烤約5分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

4 K1 P% \$ g/ X- t
法式燉蔬菜www.tvboxnow.com, X; P% H% G$ q. u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k& Q$ ]. r; P# N5 U# J
紅甜椒         25公克公仔箱論壇3 e. s8 Q( q6 e/ I' U
黃甜椒         25公克
0 @, k# J  F5 A8 a" M" }; g8 `洋蔥         50公克1 p- l! G6 ?) p. F3 ]  l
馬鈴薯         100公克公仔箱論壇, G; Q9 i; F  m& h4 L& }( G
紅蘿蔔         30公克3 j9 J1 V: ^& B
小型鮮香菇         30公克www.tvboxnow.com# g9 C$ O8 V* w& y; ?1 T+ Z
玉米筍         6支
6 a9 U9 \8 N4 w. `3 z" v西洋芹         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: J  u3 N8 u/ w% |3 Z! x1 B' p4 `) f
橄欖油         1大匙公仔箱論壇3 W5 J& W' b+ Q' j% ^, p+ j. C2 K! F
公仔箱論壇3 z+ }; A" _0 v0 Y  q
【調 味 料】
1 w0 g8 Y$ T# ~3 _tvb now,tvbnow,bttvb水         2000㏄% P8 ~- Y5 ~$ ^: J( K
動物性鮮奶油         200公克
, b2 }) v9 E, s$ U; ]: z* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         2大匙- |& }% [- l8 u7 D6 K
www.tvboxnow.com, \% d3 f7 m5 `1 h2 g! q: u& L3 f$ ^
【做　 法】* }- a, C9 R+ o# i7 I9 R7 O" n9 `
1.紅、黃甜椒均洗淨，去蒂及籽後切塊；洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔均洗淨，去皮後切塊；小型鮮香菇、玉米筍和西洋芹洗淨切塊；備用。1 ?" ~% Q, x9 R
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊與西洋芹塊以小火炒出香味，再加入其餘蔬菜塊翻炒均勻，加入水和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約40分鐘至馬鈴薯塊熟軟，最後加入起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

# r4 M: c; S& S9 ?$ l. k2 Q+ `焗烤蒜香明蝦www.tvboxnow.com% Y/ v& a" D  g2 r  F) w
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: i  z, s$ p9 C1 P
明蝦         3尾
' a- I, P2 g5 S+ n3 atvb now,tvbnow,bttvb起司絲         適量; W( j  |- p: q0 b; `* O
蒜碎         適量
' e/ s6 L6 k- [0 n3 T& g公仔箱論壇檸檬汁         少許公仔箱論壇4 [" V9 |5 C8 P. I
白酒         20㏄
  i* w( ]0 p$ O* W7 A& Wwww.tvboxnow.com橄欖油         15㏄www.tvboxnow.com3 Y+ L7 I4 c* g
公仔箱論壇4 U. Q* I% ^; e* j
【調 味 料】
0 L- ^: K% N+ j5 O) A義大利什錦香料         少許
4 T9 H, q: a' a2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
  u5 {: Q# K4 D1 Y" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
: a* _7 B* `0 f& g! J# V6 y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ~/ F0 T* j5 H【做　 法】
. N' c6 v% u& X5 U8 G4 l) Iwww.tvboxnow.com1.將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
; Y. A. H. H9 C2.將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。6 V9 V8 ?5 F# B& a# X- r
3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com" k- t7 O- [6 z' n4 \
培根千層捲tvb now,tvbnow,bttvb7 a" z3 y: P- T
【材　 料】
& e; |' A; j' ~, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         3片
9 W% Y: t" {( G. G小黃瓜         1/2根
, r" z) h! q. |" g# S紅蘿蔔         1/2根公仔箱論壇2 q+ z! N1 e. r3 U9 O
白蘿蔔         1/3根
! T8 b; c7 r* O' j1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四季豆         3根, ~5 Y" T7 L4 {. F1 A
太白粉         少許
! F0 E' i: w) @# L2 H牙籤         數支tvb now,tvbnow,bttvb9 _5 q; U, _3 L6 S% o5 e$ A! \
2 O; [8 x8 e" x1 C- ?' r
【做　 法】www.tvboxnow.com! W* m: `' y, @% G3 _7 X& {
1.小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔洗淨，皆切成約5公分長與培根同寬的薄片；培根切對半；四季豆切小段。
/ }6 y+ Z3 l$ `6 Z2.取鍋，將作法1的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段放入沸水中燙軟後，泡入冷水至涼。
$ ?# B2 U1 ?; j" q3.將培根攤平，依次放入作法2的紅蘿蔔片、白蘿蔔片、四季豆段和小黃瓜片後捲起，用牙籤封口，均勻撒上太白粉備用。
3 `# N4 q% I- F- Z' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入沙拉油（份量外），放入作法3的培根捲，炸約2分鐘後撈起瀝油。
7 p! J% a. Z' l. m  owww.tvboxnow.com5.食用時可沾著茄汁吃

BeiDouChef

www.tvboxnow.com1 E7 c% _+ x$ y
拿坡里豬排# S" {& Y7 Q/ s: w% _: `
【材　 料】: r2 {6 O) }) v) X8 ^
豬排         80公克www.tvboxnow.com! W* b: q$ x3 w/ l  C
起士絲         10公克/ R2 N+ X6 b& V9 F1 P
迷迭香草         1支tvb now,tvbnow,bttvb+ [# A" t0 W: p3 L; \: y1 ^! U
1 X& P/ V1 M& C6 q
【調 味 料】
9 j! ]9 g& R/ ^2 k/ Cwww.tvboxnow.comA.蛋汁         10公克
) G8 Z, |1 j0 ~' f% V鹽         1/4茶匙
1 o4 v; G3 }7 O$ x+ [9 {6 q+ fwww.tvboxnow.comB.蘑菇蕃茄醬         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k0 \6 j" T2 Z( X  c- P
白酒         1大匙
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【做　 法】
# ~' E) h5 K( j3 q; z1.迷迭香草切碎；調味料A拌勻備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C6 A! o* i( ]4 Y9 N  c! P7 g  T
2.豬排沾上調勻的調味料A後，放入熱油鍋中以?火煎約?分鐘熟。
4 N. E* E# V3 e' a* [. M2 B3.於烤盤上放入作法1的豬排及調好的調味料B、起司絲、迷迭香草碎，再放入已預熱的烤箱中以150℃烤約1分鐘至外表呈金黃色即可。
  b4 ?  k( e9 c/ V3 C公仔箱論壇【備　註】
: _& S5 P' ^' ]+ R( D( o/ ^製作時間10分鐘

BeiDouChef

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起士肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `2 `: u" t3 U1 c) s  Z7 X* n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @5 b' @; d' o! |
A.絞肉         200gwww.tvboxnow.com" i' O& V0 W: Q$ S: r. S) A
蛋         1個公仔箱論壇" i+ y9 [/ e$ w. ~1 ?
玉米粉         1/2茶匙www.tvboxnow.com* P$ d- d! V1 Q0 A& a+ M
麵包粉         25g7 P/ G* _5 n$ y
紅酒         少許公仔箱論壇* |/ }& V' Q, l0 w! T
橄欖油         適量
( s9 J% S7 B1 U5 N8 pwww.tvboxnow.com鹽         適量) m0 r% h& @* e% H6 ~, G
黑胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M( A+ K" J6 r4 y. u; d: x
布瑞乳酪         20g
- {9 o0 L9 [% R/ }! p6 etvb now,tvbnow,bttvbB.洋蔥絲         20gwww.tvboxnow.com6 A$ o8 B7 {0 p3 m
高達起士絲         20g
; C! Q. i" r5 V5 n0 ttvb now,tvbnow,bttvb牛奶         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @" z+ Q* z% M* O
披薩用起士絲         20g
1 z" x1 R$ c: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b/ R( w1 C  E
【做　 法】
4 n' @2 _7 e3 p. @2 lwww.tvboxnow.com1.將絞肉、蛋、玉米粉倒在碗內攪拌至呈黏稠狀，再加入麵包粉、紅酒、橄欖油、鹽、黑胡椒粗粉攪拌均勻，最後加入布瑞乳酪攪拌均勻。
$ }5 q- A, X' Z2.將作法1的肉餡捏成一顆顆肉丸子備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]) ]4 g* m) d% n& y' m$ T5 A
3.取一鍋倒橄欖油，用小火將肉丸煎至表面呈金黃色後，排入烤皿備用。
, W- L- t* M* K4 e! Ywww.tvboxnow.com4.取另一鍋，將洋蔥絲炒至呈透明狀，加入刨成細絲的高達起士和牛奶煮溶，即可淋在作法3的肉丸上，再撒上比薩用起士絲，放進烤箱內以180℃烤約3～4分鐘即完成。