hildaha

I loved this receipe, mixing the fish fillet with the shanghai noodle, brilliant, and yummy.  Have to tried it out tonight.

MagicAndy

+ e, h6 {6 F2 |5 E8 F1 G材料
: h3 t9 f3 a6 ^, L5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 350 克 [12 安士/9.5兩] [去腸]，甜青椒 1 個 [切粒]，番茄 1 個 [切粒]，罐裝菠蘿 4 片 [切塊]，蔥 2 條 [切段]，青檸檬汁 [隨意]& I; j& z, \9 H

9 C% z" O4 B9 d. R" Z0 m5 a: ?# N& H4 ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb; C* u) l; @; f
芡汁
4 T; i% j: R. H0 w0 G$ awww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! M4 ]* _4 A, S6 h4 i0 n6 ~
蒜蓉辣椒醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% e  q+ C' |! T: |! p, g& g  d% s

: |3 E: z7 T1 S) [蜜糖 ¼ 杯，罐裝菠蘿汁 ¼ 杯，雞湯 ¼ 杯 [熱水 ¼ 杯與李錦記鮮味雞粉 ¼ 茶匙拌勻]
8 u! Z0 j$ o- ^0 @/ v$ q# O' A8 ]0 a4 \/ P% F! ?$ ~, V/ d$ ]! z
舊庄特級蠔油 1 湯匙
9 H( k) q/ a  Q' m& {: c
: n0 O1 H5 m/ y# L5 f5 A8 X1 J1 T# ~. \6 V4 O3 \
做法tvb now,tvbnow,bttvb! C/ x* ?: @. F' Z( D

% m& C7 G& q9 w/ L, ]公仔箱論壇1. 用2湯匙油炒熟蝦肉，拌入所有蔬菜及芡汁，蓋煮約2分鐘至熱透。2 s' h% y4 _! u' e+ ~) Q
2. 可依個人口味拌入少許青檸汁，吃時可伴以白飯或麵條。公仔箱論壇$ t% }; G! V) k8 c. \
www.tvboxnow.com9 m: ?3 z. F+ o! j
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-8 06:58 AM 編輯 ]

MagicAndy

材料
' x0 F) E1 m3 D公仔箱論壇
: F6 E8 b8 O& y$ }9 \; E# C公仔箱論壇意大利粉 或其他意大利粉類 120 克 [4 安士/3 兩]，甜紅椒 1/2 個 [切片]，蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，玉米筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，番荽碎 裝飾用www.tvboxnow.com+ A  [. x8 k" g; K; F$ q0 b8 `

, E. b8 U& i, Q( [, dwww.tvboxnow.com
5 N$ L) E4 n8 @# ^* L6 R+ Htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* E1 @1 e+ |% i) g, _- K% r

* I0 h6 h! s6 u9 D公仔箱論壇芡汁 公仔箱論壇. k5 [2 q/ D# t8 q+ u  I: q
! n9 V2 x: B3 l3 p  \0 m1 j; L, t
特級鮮味生抽 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
6 J. x. c" A9 B' atvb now,tvbnow,bttvb
2 A1 _# d/ \& f+ ~# b$ b公仔箱論壇冬菇調味粉 3 茶匙，水 4 湯匙
5 ^, r3 s# R* [# o& s4 n4 |
2 ~1 X) s8 r/ [$ b, Y' c% K9 a: t
# X; p  `, b2 N" o6 Z3 ?! W公仔箱論壇做法
9 X& k  M) q" X5 C$ b( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 意大利粉放入沸水中依包庄指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。www.tvboxnow.com# j! }: Q+ m5 M& V8 R- U
2. 用2湯匙油炒香所有蔬菜約2分鐘，下芡汁及意粉炒勻至熱透，灑上番荽碎。

MagicAndy

9 b. y8 t7 B/ s# i2 O1 zwww.tvboxnow.com迷你素粽
6 x# ?  {2 u2 |; l' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) l# Q, ?* }; I2 h8 d* b公仔箱論壇可供 10 - 15 2 c5 |# z0 F: b* w
做法
+ Z7 ^# t5 j9 A, Q/ B1 |公仔箱論壇 煮
7 `- A' a8 J( C: @( V8 Nwww.tvboxnow.com  
9 @' U+ e: k6 p5 H7 A3 }5 B' Itvb now,tvbnow,bttvb
2 t2 r8 ]0 e, {$ X$ v( c" N+ d0 n, V  
$ v8 T7 k9 P6 H0 Atvb now,tvbnow,bttvb
+ Q5 `. _2 c+ Q6 D材料www.tvboxnow.com5 j* i  M4 U) W, J! U7 y1 O, p" H

" ~. G( T3 b0 _8 T0 W7 E) ?. wwww.tvboxnow.com罐裝紅腰豆 ，罐裝三角豆，罐裝粟米粒，罐裝蘑菇及罐裝蠔菇 400 克 [14 安士/10.5 兩] [瀝乾及將菇類切成細粒]
+ ]- Y+ w- {  s( H9 P- Q6 ]( c8 w/ W, _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com& p9 u' O( A1 G+ ^9 x( |
糯米 500 克 [1.1 磅/13.5 兩]，紅米 120 克 [4 安士/3 兩]，粽葉 30 塊，水草 15 條
4 x5 ]5 O' U, c# d6 h
8 |1 ?% B- m$ X- r6 B7 z2 Swww.tvboxnow.com
. t% d) x: H9 X  H
1 b2 y3 N2 Y' y" F: X. ^/ m0 d公仔箱論壇
5 ?4 Y$ ~, l  }0 R! k8 mwww.tvboxnow.com醃料 公仔箱論壇- R+ J. J, L* m, ^* j
公仔箱論壇6 ^6 ^! }/ Z) i1 A! i
素食蠔油 3 湯匙公仔箱論壇2 ~8 x0 F! ~8 }
& _$ d+ G9 e, H, B: D+ w* [

& p' p7 j3 n3 H' ywww.tvboxnow.com調味料
# z7 G/ t! N( @- n  Rtvb now,tvbnow,bttvb$ _) ?) \0 e/ E
芝麻油 (混合) 1 湯匙，鹽 1 1/2 茶匙
- ~0 r* P$ S. y3 T6 A4 q& s
: X) \% E1 r- j* d% Utvb now,tvbnow,bttvb
0 ]9 m6 M5 d( W% m: ~! w5 K- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴吃用料 tvb now,tvbnow,bttvb( e' Y2 v. P2 c
公仔箱論壇' a0 q4 b, [7 W" ?8 Z& R$ n
煲仔飯醬油 或糖+ @2 D3 W/ Z& n, l

3 I3 M1 Q- O' a9 h( cwww.tvboxnow.com
; I5 U# b# p' o, u做法$ Z6 v4 T$ {+ v$ V2 B1 w" _; O6 [
1.  紅米洗淨後用水浸過夜，瀝乾，糯米洗淨後浸約2小時，瀝乾備用；將紅
. c6 e& g% U7 ^5 h$ e    米、糯米及調味料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb; q% `% d: h9 u7 O& x' W
2.  將所有豆類及菇類與醃料拌勻留作餡料。公仔箱論壇! C7 Y8 s" m0 K  V- g* ]
3.  粽葉及水草浸2小時，放入沸水中煮10分鐘，瀝乾備用。
) t; A" Z2 e5 F. K1 e* M: t& Jwww.tvboxnow.com4.  將2塊粽葉交疊成窩形，先鋪上一湯匙混好的紅米及糯米，再放入1滿湯匙9 s. G' Z  g/ k; r9 ^
    的餡料，再鋪上一層混好的糯米，摺好粽葉，包成粽形，用水草包好兩端tvb now,tvbnow,bttvb, x2 H2 V1 t: x  R' x3 t+ G' e
    扎實；重覆以上步驟，共可包迷你素粽共15條。如果粽葉太小，可改用3塊
* T( R8 A$ ]' B# K8 q5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    粽葉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G$ X; b# d  p  G7 T" e
5.  用大鍋放入水，水沸後放入迷你素粽[水要蓋過粽面]煮約1小時至熟，取出公仔箱論壇, l7 L0 r5 B. a1 O; C: [
    瀝乾。  公仔箱論壇- h" i6 u# i8 J8 V9 b4 \  [
6.  趁熱進食，吃時除去粽葉，伴以李錦記煲仔飯醬油或糖。

MagicAndy

材料
' l0 O* L8 K) A: G
' y9 j+ {1 _; o% B1 B  {9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬扒 [無骨] 6 塊 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] [輕力拍鬆]，罐裝菠蘿 3 片 [切半] 或 車打芝士 3 片 [約 70 克] [切半成約 4 厘米 x 8 厘米長方形]，蛋 1 隻 [打勻]，麵粉 1/2 杯 上粉用，意大利混合香草 1 湯匙  M+ |) x+ y3 F4 e# i
6 X' I: y6 ^5 x8 a- U5 R/ ?

4 l, k: x5 N& p/ r( z- B0 h+ T' z* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' {/ r, u0 ~9 f- r+ n9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com3 w5 N1 V; n& q  F7 \8 V( [
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r1 l, `- X2 v  c+ Y& w* J% G! H' ~

% X. v& _) i% _0 l0 P0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 茶匙，胡椒粉 適量
, M6 n  j- t) p1 e$ ]' Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v0 s& g: z) G% _
舊庄特級蠔油 3 湯匙
7 ]9 R( U4 z4 z7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. \4 N* a9 O% O) B7 S7 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 K4 ]' t6 R% o/ p
做法# Y& t8 U8 C7 {6 g: C/ g
1.  將每件豬扒橫切開成雙飛狀，應有約1厘米相連，不要切斷，下tvb now,tvbnow,bttvb$ V5 j9 {6 x" }# t- W
    醃料拌勻。* Q: I1 Z7 A1 R1 S+ o2 {
2.  在每件豬扒中間放入半片菠蘿或芝士。
7 }% R, v+ N; ?2 S: q3.  麵粉與香草拌勻，將豬扒掃上蛋汁，然後再沾上香草麵粉，用油
/ @# T6 p0 n1 T) f% @: x0 x    煎或炸至金黃熟透。

MagicAndy

材料3 ~2 l& \# q4 d" e' I, i
www.tvboxnow.com  S, G7 O. P- E5 x6 ]0 x% g- M( a: `
意大利粉類 - 螺絲粉 120 克 [4 安士/3 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]
, i) C; Y' r* N, H5 ~
9 T" r+ u! M# ?9 ^( \8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切絲]www.tvboxnow.com0 I9 ^! D2 E/ e( y9 d6 [

/ \/ C$ m: x; a  {8 t5 Z7 lwww.tvboxnow.com
/ n, h0 W, L/ l8 ~3 ?- `! Utvb now,tvbnow,bttvb4 ~1 ^1 s! `8 x3 n, R0 [" ^
黑椒汁 2 1/2 湯匙
/ S( v# Y. W3 n$ f6 \% B公仔箱論壇
% q/ z$ Y. a7 S* H0 Ctvb now,tvbnow,bttvb
. o: ?0 C' U* h) a公仔箱論壇做法
4 o9 F7 B8 w, V) Z+ t公仔箱論壇1.  將螺絲粉放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身。 % @* p7 \  a6 i
2.  最後5分鐘時，加入甘筍及雞肉煮熟，瀝乾。  " i7 Q! a& ]% b, t! M' ?* k
3.  加入李錦記黑椒汁拌勻。

bungie

thanks

john0213

OMG, so hungry ah...all look so delicious

MagicAndy

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b* _6 w1 |( N3 ^8 E) ^8 J
材料) }! \$ ]* q; D' y* b# w; [

# H1 G/ s3 }7 V) s/ B, D羊柳 120 - 150 克 [4 - 5 安士/3 - 4 兩] [切片]，芥蘭 1 把 [約 150 克/5 安士/4 兩] [切段]，薑末及蒜末 各 1 茶匙，紅辣椒片 少許，粟粉 1 茶匙
, @$ B0 [2 A6 U3 a公仔箱論壇
, u3 D( ^( P+ iwww.tvboxnow.com
0 Z: f! ^0 s$ f4 @" c公仔箱論壇
  M( M) L9 ^1 @5 K6 p9 [公仔箱論壇
( K7 A3 \$ t6 U/ m; V* Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料 2 E7 U9 g% I/ m# I3 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 O/ [( B. y. ~
舊庄特級蠔油 4 湯匙，酒 少許
9 V& G6 p% Y  l* m4 L/ _3 n公仔箱論壇$ R/ m5 J7 P& V& I
: |  a5 q" d( H( n% G& L
做法公仔箱論壇, |; K* R" a' b
1.  羊肉片以粟粉拌勻。
, A1 X* n4 \% r/ ?! o- m  ]& W  h2.  用少許油先將芥蘭炒至8成熟，盛起。原鑊再下少許油爆香薑、蒜及辣椒，www.tvboxnow.com1 H8 w' b7 _7 `5 r! t) @3 R
    下羊柳片炒至8成熟，再下調味料炒香，最後將芥蘭回鑊炒勻。
* s! t& p8 Z, ~+ P6 c2 Mwww.tvboxnow.com4 |  O5 ?5 N- c; W
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-13 07:04 AM 編輯 ]

jan_stang

thank you much! Love the recipes.

MagicAndy

, c5 C0 j  c- A3 q4 V8 R# w/ v公仔箱論壇材料
9 P9 N6 r. Y  O0 r
+ }. ]# @+ t% C: g公仔箱論壇蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]，紅椰菜/椰菜及蘆筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，紅辣椒 1 隻 [切塊]，雪藏意大利雲吞 1 盒 [450 克/1 磅/12 兩]，鮮忌廉 2 湯匙
1 a- ^, p0 l1 utvb now,tvbnow,bttvb
- H' ]1 R! F. h' a/ Xwww.tvboxnow.com
7 i6 O5 [4 |4 x9 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h; i8 L. w: g/ _3 _0 u: q

. K/ T" u6 g6 u& Xwww.tvboxnow.com芡汁
/ j! M& k8 _- @6 ^7 Owww.tvboxnow.com
- K0 A. A4 f. `1 B1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉 1 茶匙，意大利混合香草 1 茶匙
  ^2 s( G4 K9 t2 p) Y( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* \% b2 z% G" g$ b  a舊庄特級蠔油 4 湯匙，粟粉 1 湯匙，水 200 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H, ?6 n) P. i; b/ p* T- r
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tvb now,tvbnow,bttvb7 J9 ^9 K8 J# T& @+ y
做法
& T, _& q8 a* l* U' k% q1.  將意大利雲吞放入沸水中依包裝指示烹煮或煮至軟身，瀝乾。. ~2 j& q  c" E: P2 i( ^1 N8 [$ C
2.  用2 湯匙油爆香紅辣椒，加入蘑菇、本菇、紅椰菜及蘆筍炒一會，
. `" W: ?' Y( s; _# G+ a1 [9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    拌入芡汁煮至熱透。' x: J9 x* m& Q# J- Q. j
3.  加入意大利雲吞及鮮忌廉炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb; I# ]4 R2 \% x4 M& k
" M, g1 F* H7 _$ w6 ~: Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-14 10:30 AM 編輯 ]

carmen_girl

i want to learn the last one. thx for ur information. keep going...cheer up lols

hildaha

Ravioli can be filled with a lot of ingredients,  I think osyter  sauce will match better with
: p6 d% ~% X7 btvb now,tvbnow,bttvbmeat ravioli rather than the cheese ones.

MagicAndy

材料# o% C/ a: [. q; Q/ b( {2 Q5 I0 H& L

6 j" @% S  p. M' dtvb now,tvbnow,bttvb罐裝鮑魚 12 片 [約 120 克/4 安士/3 兩]，蝦膠 200 克 [7 安士/5.5 兩]，已煮好的魚翅 15 克，金華火腿絲 少許 [約 8 克]，煮熟綠色蔬菜 伴吃用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F. M  k2 S0 k( j8 G, ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S, _; f0 ]' d# X

$ g" t! p$ O& m8 F0 T/ q' N公仔箱論壇
" G/ y! P) N! b0 ^* I! g( wwww.tvboxnow.com
9 [" n9 |; s1 M+ _  L  ctvb now,tvbnow,bttvb醃料
! s6 f: l- D) F& Ytvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com% d# L2 a9 ^. w
鹽 ¼ 茶匙，糖 ¼ 茶匙，粟粉 ½ 茶匙，胡椒粉 適量
: t4 x2 U4 ?- Y' `tvb now,tvbnow,bttvb& G# D6 W3 A5 L+ N6 A- R8 K

. e* H: l$ W0 o7 D- Hwww.tvboxnow.com芡汁
8 d/ x, b8 ]9 g! q) O% Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 s5 a$ S! b# P. b5 G
舊庄特級蠔油 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 1 ½ 茶匙
/ W, y/ x! P3 p# _# d0 _$ T公仔箱論壇
6 O- _& N# E$ k9 P: G4 M
6 B7 [) p% N$ k4 N0 ~, j做法tvb now,tvbnow,bttvb5 T  B; t; E8 j
1.  蝦膠與醃料拌勻，分成12份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O+ K: g! L3 p7 @5 b
2.  將鮑魚捲成圓錐形，中間釀入蝦膠，在蝦膠上面放上少許魚翅及金華$ L! a) x$ J, ]/ v2 p: `* v
    火腿絲。www.tvboxnow.com& j/ y+ z* }/ ^3 }. Y
3.  將釀好的鮑魚排放在碟上，用大火蒸約6 分鐘或至熟，倒去多餘汁液，
; l: \% h( d+ F1 o3 G7 s  G( H; ytvb now,tvbnow,bttvb    並將蔬菜排放碟上。
* S* m; \6 j6 Z0 x# G4 G' _公仔箱論壇4.  燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在魚翅釀鮑魚上，趁熱進食。' N- M4 c, G# j: B) h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ m7 D0 p1 }- n
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-2-15 07:01 AM 編輯 ]

Davidly

回覆了,看有什麼Look!