蠔油炆冬菇 ( M' x, `9 C ]: ^! N0 v
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材料
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- [: j8 o" z' c: A; u( a+ Itvb now,tvbnow,bttvb冬菇 90 克 [3 安士/2.5 兩] [浸軟及瀝乾], 發菜 10 克 [浸軟及瀝乾], 水 1.5 公升 [6 杯]4 `5 @6 T6 F+ }1 X
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財神蠔油 3 湯匙www.tvboxnow.com# d5 }8 f7 Y* i0 t* g
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粟粉 1 茶匙, 鹽 1/4 茶匙, 糖 1/2 茶匙/ [8 s5 e# G3 ~/ e. c
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埋芡用料
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) g+ L9 q, [. x* b粟粉 2 茶匙, 水 2 湯匙公仔箱論壇0 J: {0 G" R! g) b! j
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1. 冬菇與醃料拌勻,用2湯匙油炒香冬菇,加入適量水慢火炆約1 1/2小時公仔箱論壇 m* C8 U* K! e8 O4 P- ~
或至冬菇軟身。
2 Z1 [+ p T/ e# [3 w/ m7 E2. 加入發菜及李錦記財神蠔油,再炆5分鐘。- E0 I+ x8 [+ p( M
3. 加入粟粉芡,慢火炆至汁濃。
9 B' q, w" z: z, |: R. E7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com* c: O3 p: l2 R1 @& v1 J/ U- m
, p7 \0 c4 N$ |1 Z8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* 吃時可伴以綠色葉菜如:生菜等。 |