yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 & H, `0 L- h8 r. S& n$ G" `
糯米腸  2條
3 ~0 S) E1 f9 O! r( |2 W7 B3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅子  6個
) P+ g: @4 Y% U公仔箱論壇秋葵  少許
4 k# R4 [2 q1 I6 K公仔箱論壇小辣椒  2片 公仔箱論壇  g; j6 y: o( N1 a
【調味料】
8 U, K3 F+ |3 G* G醬油膏  1/3大匙
- p" I4 c# l: H2 d" ^tvb now,tvbnow,bttvb香油  1/2小匙
1 c7 Z" L* A( J: k7 V辣椒醬  1小匙
3 p% J7 N" @. n6 x5 [+ D: gtvb now,tvbnow,bttvb果糖  1/4大匙
  ]% @2 J& w: M0 s5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 f5 u% ?! F' E7 ~* B! A公仔箱論壇(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。   P# Q0 _) W, J. P
(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 www.tvboxnow.com4 A+ Z' Z3 u" ~7 B7 T5 p
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
7 }; z, ?. s# A6 {% l  }$ i【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) ~+ `/ k" k( ?" A
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb" A% [3 D* H& A' u
山苦瓜  1斤 tvb now,tvbnow,bttvb8 A" D( U8 w9 z7 w1 R% }
絞肉  2兩
  M% P0 }3 n! X0 H. ]+ ]* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb9 U6 a' A/ D' q5 A( s" m
水  2/3杯 ; b# R1 o2 ?* J( a
紅蘿蔔丁  1大匙 # D2 I, E9 t/ V3 j
蒜末  1大匙
  Y- I0 U' p" {  E% V7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇丁  1又1/2大匙 公仔箱論壇- ^3 ^5 I  N- T& B/ U5 X
【調味料】
1 s2 j: j. U! m4 P; E# N公仔箱論壇鹽  少許
% Z2 g: I  e5 k公仔箱論壇醬油膏  少許 公仔箱論壇: Y0 [& J( o& P5 {
胡椒  少許 www.tvboxnow.com/ e8 L7 B5 O. E3 G. O/ R
香油  少許 公仔箱論壇- `1 L& X% f* w* A& N0 n
糖  少許
  |& h. d  Y# Y1 I9 M' ~  W- Y# m沙拉油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h& a; {' I8 N! ~! z! q. b; C- [
【做　法】 $ s! G9 ~+ N: V# ]  w" n* ]
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 www.tvboxnow.com8 Y% Z! b& a/ i) O9 V7 `
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。
# f2 j: _1 x: ~# o: H3 T2 d(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。
' {: P, [7 Q3 L" w4 o% }tvb now,tvbnow,bttvb(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 1 M5 G/ M/ h+ ?2 p8 S3 ]% o4 P
【備　註】 公仔箱論壇3 B% o( k: Y% K" \
如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】 www.tvboxnow.com, `& o" N2 V6 G7 A$ o
小卷  1/2斤
* [2 Q/ o* y; F蔥段  適量
; N9 b8 k; q; O$ a- M, T! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鋁箔紙  適量 公仔箱論壇: y$ V7 z8 h1 t: N. S9 p
【調味料】
6 ?8 }& U9 o/ C& h" R2 Pwww.tvboxnow.com醬油  1大匙
. P# @: [6 F7 K% k香油  1/2大匙 公仔箱論壇' {7 S0 L9 q% I2 v) `! |
蒜末  1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# t2 f. @7 A2 B, ?( u
白芝麻  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G% w' W/ @& @, I0 m) L( Y5 g9 P
【做　法】
$ R, k) V) i5 ?( ~1 N(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 tvb now,tvbnow,bttvb0 E4 A1 D- V4 a. z1 T
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
- ~+ V* L* d, R公仔箱論壇(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 7 c* t9 @5 z' ~+ B* }* A
【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]; V& N2 V2 v3 N
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】
( u. p) E8 ~* W! v6 Ftvb now,tvbnow,bttvb香腸  10條 www.tvboxnow.com6 U% O! n0 L8 o  @0 C
香菜  2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X5 D9 p2 @* p( W. b9 h
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?: Z1 W: T2 A, R+ [
咖哩粉  適量 www.tvboxnow.com- t7 T$ a+ U8 M) f$ y7 y- r
辣椒粉  適量
' m" h4 D- ]3 d1 M; @7 _; wwww.tvboxnow.com烤肉醬  適量
, {' C- f( `+ W# a* ?) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 ; l% X2 f8 G6 y' B
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 ( X- }8 b! w: U. z( Z
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。 * f5 {7 @2 E& w  ]
(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
5 Z. H& J# H1 O/ A/ z( c" M7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚  200公克
( U  s! V$ h- `7 ?馬鈴薯  1顆
$ z9 v- M5 F6 C鹽  1小匙
* i0 ]2 e( f/ x, ]9 ftvb now,tvbnow,bttvb白酒  1大匙
6 H6 {1 R9 g) ntvb now,tvbnow,bttvb奶油  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [3 W9 \& u/ {' V+ k& A3 \
洋蔥碎  30公克
+ N& t- o+ I4 e9 Xtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @- f) J4 I! m# d3 P" N0 A- X
高湯  50cc
* W0 l# @0 A% h1 j起司絲  100公克
% t8 i4 n6 [' J! d% z【做　法】
; B, q$ Y# \5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
, Y, v1 e% M0 T www.tvboxnow.com6 N+ l& v5 ~+ E* v/ q7 I  s
2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。7 m% }' e. x9 Q  n4 R
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3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了