yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
2 o5 y' k7 \; B/ ~& u6 o8 G' \糯米腸  2條 5 k* F2 d( p& k: p
梅子  6個
9 y  D. Q# x  G4 `: b6 v0 {秋葵  少許
7 U% ]; e" P3 W9 j小辣椒  2片
, c9 C4 T: v& ]2 Uwww.tvboxnow.com【調味料】
* r: G+ W- N" u- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏  1/3大匙 公仔箱論壇/ g, e: y3 |. E) ]+ c  x
香油  1/2小匙
7 H5 j0 Z- X+ _. l. @0 M$ l辣椒醬  1小匙
  {- s7 s0 R( K8 X* d9 H/ V果糖  1/4大匙
! h3 V% K3 c  l" Rwww.tvboxnow.com【做　法】
0 z% ^# E' D7 c( U(1)將菜洗淨，秋葵切片，調味料拌均勻備用。
( W& }$ m' H+ P! T  f5 X$ @公仔箱論壇(2)糯米腸由中間切開但不切斷，像是潛艇堡的形狀，在中間分別放入3個去核梅子、3片切片秋葵、辣椒片等，再用牙籤固定，依序做好兩份備用。 公仔箱論壇. s/ E4 W8 L7 N
(3)用烤架烤時，糯米潛艇堡不要放在大火處，應該用中溫火來烤較適合，在烤時可均勻塗上調味料，注意翻面，烤至入味，呈現微焦狀，即可食用。
( f! s' {# }5 D& J9 B! P* H2 rwww.tvboxnow.com【備　註】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e+ i4 q6 e- |0 q1 u% T0 P, K
糯米腸中間可再加上任何材料，如香腸或綠竹筍、烤肉片均可。

tongontario

thx:onion18:

MagicAndy

【材　料】
% O0 g$ w. J8 c# y公仔箱論壇山苦瓜  1斤 tvb now,tvbnow,bttvb% [9 g6 x6 p. ]* `$ r( I+ L
絞肉  2兩
3 G2 `8 c3 ]' L" W, ~5 {5 ]6 |tvb now,tvbnow,bttvb白米  1/2杯 tvb now,tvbnow,bttvb3 A9 ]: B" V& b1 d" `
水  2/3杯
  @6 N9 u) Z  P+ p# ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔丁  1大匙
. A# n6 t! G; A$ n# n' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j' y- Q* w: y
香菇丁  1又1/2大匙
5 o  |* _( A& @/ v: G. o# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www.tvboxnow.com0 \! @8 ]  `3 F" T+ y+ k
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ G% u, M8 t  {' U% k
醬油膏  少許 9 p# ^; |* V; S" [$ _2 {' a
胡椒  少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ f# V! [8 i" T( N% r; h
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?/ o9 K, s  L% Y; g7 t
糖  少許
6 O# ^( a& j& A8 J! N$ nwww.tvboxnow.com沙拉油  少許 + Y. A- {& _& j5 F0 i$ a" V6 T
【做　法】 www.tvboxnow.com# n! R. L+ ~* R* @7 `! W* d
(1)將山苦瓜洗淨後，切對半至蒂頭處但是不能分開，再去除苦瓜籽備用。 4 v2 i! Y' T/ m: T0 |
(2)將白米洗淨，再加入鹽、胡椒、香油及其他材料全部一起攪拌均勻，蒸熟後即可起鍋備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G& r; B4 P" q: q5 [9 E
(3)將山苦瓜打開，放入適量的什錦飯，蓋密後即可烤。   X1 g6 p9 k! U, Y. u( B
(4)將醬油膏、糖、沙拉油拌勻成醬料。山苦瓜排放在烤網上燒烤，並刷上醬料入味，翻烤兩面至山苦瓜熟透變軟後即可食用。 www.tvboxnow.com9 n( Q7 a$ D# _* q
【備　註】
/ Z  G. [9 O/ t; Q8 j5 V. B9 xtvb now,tvbnow,bttvb如果擔心山苦瓜切口分開，可用牙籤固定。什錦飯才不會掉出來。如果不用牙籤，在翻面時要用夾子夾好再翻面。

yflolo

thanks

yflolo

thanks

MagicAndy

【材　料】
# ?* E; K% L/ l4 Z' d. X9 gtvb now,tvbnow,bttvb小卷  1/2斤 www.tvboxnow.com, T5 m8 w1 ~/ [7 z4 F. g9 c+ C
蔥段  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 J7 C# V, v7 m7 y( |) ^/ q
鋁箔紙  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i" y: @3 S/ {5 B7 v$ r
【調味料】
3 v. M3 Q  [- x) z+ X醬油  1大匙 公仔箱論壇7 r. T+ A* J4 c3 N$ S. @
香油  1/2大匙 $ }! U6 e6 J1 f5 ?7 L" T1 m
蒜末  1/2大匙
4 `5 e0 ]& |1 f" `* w( ]$ U5 {6 E白芝麻  少許 公仔箱論壇; H2 ^  L: a! b+ X  V4 Z
【做　法】 4 J3 O: e# q$ g0 ]# F/ }
(1)將小卷洗淨，小卷頭拉出不要，再清除墨膽及內臟，頭的部分，放入2支蔥段，即成小卷蔥燒。 公仔箱論壇' q5 `, x* R, P) `8 \
(2)將醬油、香油、蒜末攪拌均勻備用。用鋁箔紙摺出一個盤子，把小卷蔥燒排列上去，再把醬料淋在小卷上。
' \" w" b2 O2 `; ~" Y(3)把排好的小卷蔥燒放置在烤網上燒烤，等到小卷熟透即可，盛起前撒上少許白芝麻增添風味。 & ]( g* W4 w) T; x& Y- \. p! d( M6 m) y
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 M$ k# `1 j& }) P1 X( N
小卷也可以用竹籤串起，直接刷上醬料燒烤。要注意的是不可烤得太久，以免肉質變老不好吃。

cassey

超正。。。:onion18:

jojopeg

thank you

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇+ h* J) E* @, O% m& g, K
香腸  10條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E! _+ B+ B8 \. w/ _$ n5 N
香菜  2兩
* f) g5 E* }3 G. p7 B公仔箱論壇【調味料】 公仔箱論壇/ M. P- s# _. V( m3 b2 R
咖哩粉  適量
$ ?- X" x: X4 r) b( e. b; ]3 }4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E. y% b) |! Y7 R/ s
烤肉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c$ U% l6 f: x) d
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ F0 D. G: p( k# W; p
(1)將香腸由周邊斜切成V字形，每刀開口不可超過半徑為限，另外香腸兩邊也劃十字形，再用竹籤串起備用。 6 _8 @" _- s( ^+ ]$ K( E
(2)將香腸串放上烤網燒烤，要均勻的翻轉香腸使其受熱均勻，可以用牙籤叉洞，讓其受熱均勻。
; l3 i! `+ X! J  Q( Q(3)刷上烤肉醬燒烤入味，再加入咖哩粉、辣椒粉，口味則隨個人喜好。烤好後在V字開口處夾入已洗淨的香菜葉即可食用。

yukmui

I love cooking.  And I found your receips are very easy to do, especially when you have pictures which encourage me to cook.  Thanks!

cgmememe

THANKS!

MagicAndy

【材　料】
7 ^6 k1 X# W$ p: G- b2 I9 w" y' t鮭魚  200公克
$ M2 P! }! N# E2 Z馬鈴薯  1顆 & A6 a+ F% \% H% U5 J) @0 s7 W
鹽  1小匙 www.tvboxnow.com0 x. K& |5 G/ F' T: h
白酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ a4 R" i+ E' _' B8 a- k
奶油  1大匙
; k; W, V' V$ n; x# t6 Mwww.tvboxnow.com洋蔥碎  30公克
2 v& I1 H' u/ |: I/ J: p; W! \奶油白醬  1大匙
4 W/ `3 Y9 l: G- Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯  50cc
4 m' D4 a2 p5 o" ~$ n! Gwww.tvboxnow.com起司絲  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  z. L9 Z+ o2 d1 t5 v
【做　法】 0 X8 j# a* E7 j8 w7 t* W7 u
1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。5 m# G: u0 S# Z! j( ~

7 M" w+ {; p: gwww.tvboxnow.com2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。
" ]5 t1 z- o+ Q% q+ f" S公仔箱論壇 # f* L* q/ Q" ]1 k- ~
3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
7 q' g& f5 ?+ Y1 F; L) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 ?6 g/ u& U: W6 o
4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

mendy_zhong

thank  so much

mendy_zhong

阁下可以出书了