BeiDouChef

5 a8 i+ N3 _- v$ t沙拉魚卵
! T) {, P! j0 `: h7 ]& J, f9 otvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' _* m5 U1 i& o
熟魚卵         100公克
$ n! ?& ^# U6 e+ n# ]) ?- u0 {2 Nwww.tvboxnow.com高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb# _) G, P/ [" D
www.tvboxnow.com) `  y" r- s4 h% E
【調 味 料】
* X6 `: V0 w7 A0 U# D7 c- Otvb now,tvbnow,bttvb沙拉醬         1小包www.tvboxnow.com* I6 I' r6 w# G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M% L( E8 O% D8 v9 y+ M9 d% c
【做　 法】' r9 l: F4 M1 Y( X, E+ Z
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。
3 N6 Q: Q0 ]) A" U" ktvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
0 o0 v9 E/ I  e4 bwww.tvboxnow.com3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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) p& \) ]) t  R/ S/ _www.tvboxnow.com朗地家鄉野菜沙拉
2 S0 y. Z6 {: d$ R; _【材　 料】公仔箱論壇0 j2 W+ P4 K0 E- k% ^6 e
Roquefort起司         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ ^3 P8 r4 |# P; ^* W# b
喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb+ w9 c) B# M7 j9 m) G, ]
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 P  d& ]' r0 j; s: \
www.tvboxnow.com7 U' |+ u  r& B: Y! j( B
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C/ r5 W; ~( g) L; b$ P
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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. Z5 U( @" t* [* P0 x8 O& L烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb+ N& b: e2 ~4 U! Y- ~1 q
【材　 料】
+ p1 E1 I' S! A1 Y/ ?. [3 `3 s. @公仔箱論壇羊奶起司         適量
: J6 F$ Z; f- Z2 ^1 [法國麵包         適量
( G  g  W2 B, w" d6 y, ]" Q5 a+ F) B喜愛的新鮮蔬菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N( f% I3 O7 u/ Q  |
橄欖油         少許
. M4 v1 w3 i5 r& {- o2 z- {7 Dwww.tvboxnow.com
9 X1 z) k% s6 L, n  p8 S) B& c【做　 法】公仔箱論壇- ?2 h" \2 `: F- v' L) S7 [
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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. G, G) V1 m$ C# r: D7 e  c: nwww.tvboxnow.com起司花園沙拉www.tvboxnow.com, _. N2 m& X4 o9 N6 g
【材　 料】5 t0 L3 A& C9 P+ Z$ Y5 q
美生菜         數葉
0 M, x1 s1 r( {7 _. Z: x公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒公仔箱論壇- |. K) e; k; \  r/ i
小黃瓜         4小段
8 T: R9 U$ E6 a2 b. G6 k蘋果         1/4個www.tvboxnow.com% [" P* i" ^) @) n- k
洋菇         1粒
, U8 W4 d2 d% T) L, \0 l7 B羊奶起司         1湯匙
5 ~4 u! N  H3 ]% P  P& I+ F葡萄醋         1湯匙
1 q9 P4 m0 O3 x0 _7 f4 Fwww.tvboxnow.com特級橄欖油         2湯匙
) ~, o2 x4 ^  ]# a5 @$ j; ]2 \( A, L
【做　 法】& b7 s* w3 [% c8 b
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
: O; H/ i1 x, ?) u+ h1 c) ktvb now,tvbnow,bttvb2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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6 Q) d- ?8 C% y0 T& d+ @tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄豆腐沙拉
% m3 h0 }0 D+ G+ n5 p& o公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com9 |' Q# o# h# B+ T' K! _
嫩豆腐         1塊
2 ~3 l( {- y; F0 `) j( B, W* j4 ]tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
7 v' z  g( F- }6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒         4～5片
: O8 {" \1 l+ `9 C* x$ I乳酪粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 c+ I$ m9 x4 y& z
淋醬汁：
2 v) N% z! m% q橄欖油         1/2大匙
: m) b, c% Z7 q& w8 V+ a. {- jtvb now,tvbnow,bttvb米醋         1大匙( C: m! C6 |3 W0 b+ F( ^
蒜末         1/2小匙$ N/ K% C- P% O" S( t  Z
糖         1/2小匙
. a# J4 d8 W) s; e6 `+ |& J, A鹽         1/2小匙www.tvboxnow.com; ~1 \6 y1 h! c4 e: D& @( n' \
黑胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u/ F3 |" [( [7 n0 S2 X  c" G
檸檬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb% J/ O, v, O8 j- M( w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h; x( m; L# L& c+ O
【做　 法】( Q: f# [: i& f" @" q
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `& [0 p* d1 e3 }
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
6 N% [- D5 u* {( c0 e' M8 T3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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www.tvboxnow.com/ z. f! [% N- D) N; a
義大利起士鮪魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O/ A5 ]6 S& g( |4 @
【材　 料】
6 r" t4 b% P6 a& w5 Ctvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g
- C5 r( m1 T) j麵包棒         2根
/ g) u9 o+ g0 v* D7 Cwww.tvboxnow.com罐頭鮪魚         2大匙) S  H# w. {1 M
紅蕃茄         30g公仔箱論壇4 M+ |7 N1 {6 [
西芹         10g
" O; e3 m2 v9 h, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10g
! |) m% O- @7 q, B小黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb3 p2 j0 X7 p& \* J) c$ f
洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb9 T6 u$ S) i9 u/ J! f' P
九層塔         4片www.tvboxnow.com2 l, k5 D" _0 s! C* R
美乃滋         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( Y: @* V) K5 c* g" T4 s. w
布瑞起士碎         3大匙www.tvboxnow.com; X2 L3 l8 R) ^- F1 f
tvb now,tvbnow,bttvb$ D/ k+ {) t% h+ ?6 j6 q2 R2 l+ A
【做　 法】9 M- c2 o3 d5 J; t
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ G* f, s3 g& i: S
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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6 _% [+ o- k$ V公仔箱論壇牛肉起士沙拉公仔箱論壇# V, r$ ~; a* c0 L, `
【材　 料】! K$ c& o6 r$ X" W
牛肉火腿片         60g
- e1 J, c  c0 t6 ztvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1/4顆
. X* u# w2 z! ~) s1 N7 y蘿蔓生菜         40g公仔箱論壇: s3 X  g1 f* r  E
紫色高麗菜絲         5g公仔箱論壇- B: x6 s* d4 Z; g
小黃瓜片         50g
  O( L/ F6 Y+ B6 Q3 L2 ]% s  y紅蘿蔔絲         10gwww.tvboxnow.com& y2 O5 @2 E$ c3 `0 d9 e
香吉士         1/2個
2 ~6 v. w( F, p4 {! H: P, b- v布瑞起士碎         40g
3 e6 b) ]& v0 e* _* o醬汁：
" B# `5 N& n' d& ]' @- Ltvb now,tvbnow,bttvb迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ V& |& o! m( m; O* e
橄欖油         3大匙: M- L5 b( C3 O; Y' I8 J
檸檬汁         1茶匙
! O" E9 R# e. J3 T- E/ Rtvb now,tvbnow,bttvb砂糖         10gtvb now,tvbnow,bttvb& Z. w5 h  g- E0 F7 Q* e
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l1 R2 B' y- i5 Q* x+ }4 o
黑胡椒粗粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @$ @; Y2 H, r- _) z
蒜頭碎         8gtvb now,tvbnow,bttvb* O( A' P, a& o+ a; K
巴西里碎         1/2茶匙
: G/ H" }& d! b2 s2 ftvb now,tvbnow,bttvb
# c$ d: y9 B- N0 ?3 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! r$ p" R3 M3 ]$ @4 G2 p7 [6 U7 z( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用www.tvboxnow.com0 F6 E8 ~4 L" Z+ `6 x5 r% i1 H# a/ ]3 }
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
6 L& q) [+ c6 p$ O& T, ?3.香吉士去皮留果肉切片排好。
$ m" u+ `! |7 k/ e5 n4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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' ~" N2 s, V8 @$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士燻鮭魚沙拉8 ]" e5 e* `9 B- @( `) H+ f# ~5 b6 z
【材　 料】公仔箱論壇7 }$ ~8 g/ |9 [, ]  ~& s
A.瑪森起士         45g
3 i+ }: f' |- Z( Z. w2 ]www.tvboxnow.com燻鮭魚片         4片
9 s6 _0 O' |: ]  `% P+ ?公仔箱論壇羅蔓生菜         適量
- I: a: {" _& M4 B小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u9 P  `7 ]/ F  p9 Y! v
紅蘿蔔絲         適量www.tvboxnow.com4 D# {/ [6 q( C) ~; O1 p7 T
西芹片         適量
8 n3 W5 |1 M& D9 v" ^# g紫高麗絲         適量www.tvboxnow.com) ?& T# Z. V- c7 s& {
B.紅酒醋         50CCwww.tvboxnow.com/ \: Y7 M, z- P# b! i
橄欖油         70CC
) R7 C& t' G# s3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙
6 J2 s5 Z7 h, J: y鹽         1茶匙
5 V6 m9 G$ Q: c, n# F1 v2 ^8 W8 @* p3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙
2 D! L# M) I: Y6 ^9 uwww.tvboxnow.com蒜碎         1/4茶匙公仔箱論壇; M/ h9 q# S6 I  Y8 Z! m
洋蔥碎         1/4茶匙
% H( y% v+ T6 g7 i1 m1 k/ B: v巴西里碎         1/4茶匙
* v3 k" }" F/ [7 P公仔箱論壇公仔箱論壇, `4 m/ {) ~* ?5 |2 e4 y9 G
【做　 法】
3 M0 ?  P$ C* n2 x* h" f- m: O6 G# E( @tvb now,tvbnow,bttvb1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。. w3 h: Y1 m/ k) [6 U- B2 s
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
7 s, o1 _6 F/ H9 Q+ @+ |4 ^公仔箱論壇3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 [- K+ V4 {9 o# I6 v
凱薩沙拉公仔箱論壇( s) F# Z! s1 x" X2 \
【材　 料】
; k2 r; x  d6 U2 M. {培根         1/2片
. ]: c# R" m& |$ @# r' S1 X: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔓生菜         1/4顆
3 y# Z1 A+ z3 ?, W6 ^( k) Pwww.tvboxnow.com苜蓿芽         適量www.tvboxnow.com4 |0 I& z) a, ^3 E
核桃碎         6g% O6 A2 ?- ?$ N
帕瑪森起士粉         1茶匙, v4 ~: l- ]' P5 i7 L5 [
巴西里碎         少許
7 t" ]+ d# }3 k0 ~8 G/ nwww.tvboxnow.com麵包棒         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u( I) ~/ E% V+ T: ^
醬汁：' K3 v2 k# @+ M& ~. I. [* T
大蒜         4g
7 ~8 a0 Z1 _: Y. B9 N# _* ctvb now,tvbnow,bttvb酸黃瓜         15g
: K5 B  X+ Q8 j4 |# s) O& R/ \, U洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb( x* N8 _) ^0 t
鯷魚罐頭         1個公仔箱論壇* F* j- T5 L: f4 w# r/ N: |9 B
橄欖油         1大匙
4 e$ R/ f. z& d5 {1 Gtvb now,tvbnow,bttvb優酪乳         1大匙www.tvboxnow.com9 i6 c+ c* z0 d: f6 g
檸檬汁         1/4茶匙
+ h, Z; _- G; X1 v, X芥末醬         1/2茶匙
& _! W8 K1 z- n  N3 Z/ l, T4 Hwww.tvboxnow.com糖         1/4茶匙公仔箱論壇) z$ F7 Y! j* I
黑胡椒粉         1/16茶匙2 ?! R0 r, }+ h. W" E1 _* e

1 q/ e8 ]4 N9 p& }: M5 a# d$ \7 T【做　 法】
/ n0 L) g) a  G9 e公仔箱論壇1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。www.tvboxnow.com0 x4 y( ?$ K% x, q( \$ L
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。' K8 J3 C! ?9 G, Q! V( n8 I1 K
3.培根用油煎熟後切絲備用。
- k& ?# U& o( V4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

BeiDouChef

3 T: t6 \$ i, |7 Kwww.tvboxnow.com公仔箱論壇( D% U" z! s, \& d3 F

! |, \+ X. F/ V5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮鮪生菜沙拉
+ }. `5 M  C- r% L, O. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ Y: @4 Q! }6 ?0 D: N鮪魚         30公克
+ |5 B9 t0 y4 d8 |+ twww.tvboxnow.com羅蔓         20公克
! [* h2 k1 [( B; c2 d# c綠捲鬚生菜         10公克
* B* m. e2 V. N3 e% h: a; I$ Vtvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         10公克
, [2 o: c4 E4 [0 r4 a小黃瓜         20公克公仔箱論壇3 [3 l/ `7 U: w8 O( E/ e
蒜末         3公克9 C3 C" a7 T% Y6 r- r, y2 p: |1 P
tvb now,tvbnow,bttvb2 @* s" K! Y- I; U* J; r
【調 味 料】- c2 h0 }! p1 H6 X5 g0 `
芥末子沙拉醬         20公克
7 z' }4 ]/ z+ X8 p* ^8 R. h1 }紅酒醋         5公克www.tvboxnow.com9 S* \8 J2 v- J: h5 G
綠芥末醬         5公克# W; P+ @' S  }4 L8 `! j  c7 ^
6 V- ]2 O" q( k5 u4 r/ b
【做　 法】
7 T0 C2 i+ V: Z% z2 J: jwww.tvboxnow.com1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
: P1 M' Q/ w: A7 C2 A! M5 ]tvb now,tvbnow,bttvb2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
5 |; J2 G; i- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。
3 ^6 f" }8 ~/ Swww.tvboxnow.com4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。( b# K$ t& f) i
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb, i) c5 X# \& q
松子雞絲沙拉公仔箱論壇$ r! g: S$ [& T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w# H; ?6 T' {6 X5 I9 `: J
小雞腱         3條
$ b( k; n8 o$ d6 D. hwww.tvboxnow.com紅甜椒         1/6顆
# N/ x* J3 T! ?! Swww.tvboxnow.com甜青豆         少許; n2 _& c1 {- K8 Z) s/ {) M
松子         少許
+ O: j! V9 }6 g  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }4 j6 l6 a3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】www.tvboxnow.com  s) S; R1 \! B9 I5 l' f# Y9 z
玫瑰花濃露         適量公仔箱論壇6 j* _, ^4 ?/ }. P# E& s8 u# y( V% b  p
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【做　 法】
9 k) I( ~5 Y4 Itvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。' o- Y( j6 k; S: f8 w! R
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
# c$ J- t+ p5 b0 z3 r公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
7 z- `4 O' ]' B; ]- c5 o& i3 _www.tvboxnow.com4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。
8 U  S- b- ~8 v( C6 stvb now,tvbnow,bttvb5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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2 X" M7 t/ G" Q4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k1 t* K  r2 H8 l) A' m
% T) c: R1 [0 K7 D/ o3 Lwww.tvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉
" j) F8 e9 D) S* o7 I( @2 H3 f% R/ lwww.tvboxnow.com【材　 料】9 u  h* q" ]. [, o6 j, I5 U) g
鮮貝         50公克
% a4 C! H, ?% |/ l" Ztvb now,tvbnow,bttvb酪梨         35公克
$ k2 {( i0 {: b/ ^- Ntvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         35公克: E7 Z2 r- J8 {6 r, O
檸檬         20公克
. t4 w$ K: S0 [, L8 ?) Z, H% I  @  ~洋蔥末         5公克公仔箱論壇/ B# d& o* R3 U& ?) r9 n6 M
tvb now,tvbnow,bttvb. R2 N, C; E; n1 ?% _9 d
【調 味 料】8 Z4 y- Y1 N& ^6 }# p
橄欖油         5cc
1 V& B; G6 K/ ?, [& w% v公仔箱論壇紅酒醋         10cctvb now,tvbnow,bttvb  s  _9 l; M. e  ?
糖         5公克www.tvboxnow.com( J& A% R/ X, w
鹽         3公克www.tvboxnow.com1 t; T* O- D0 i
義式香料         2公克
+ h" c& y3 A+ @- c/ F1 ]7 Gtvb now,tvbnow,bttvb
: l% S  ^5 B5 t+ M/ A. F- I. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: K% F4 _9 V5 ]$ [6 P4 P' p8 `1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
  k1 H% a" k7 }+ owww.tvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P' V; `$ h- Y8 V
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇$ a# F4 M; ~! q2 k
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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酸辣海鮮沙拉
1 d  W3 y( z0 i# Y$ Z/ n+ e  x$ S公仔箱論壇【材　 料】
- O7 Z8 ~. H; j" ~; C+ mwww.tvboxnow.com花枝         1條www.tvboxnow.com+ Q  ^3 k/ S) r- i
旗魚         1塊
8 I( t! X! S% U- v7 k) o鮮蝦         10隻; B; H8 Y, m9 O, k0 ~
甜豆莢         適量
' i. u4 q6 k) [; @; p$ ]www.tvboxnow.com聖女蕃茄         少許
( {) s1 x" n* R香菜         少許+ o( K4 Q* q1 `+ G
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【調 味 料】
3 F2 Y* [$ [" F0 ~1 `+ r6 a1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酸辣海鮮醬         適量+ p, U* U9 H0 x# {. v6 _
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【做　 法】
8 a" z' b; i/ i1 l& L公仔箱論壇1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇! h% Q* ]- b' \9 i+ E9 R8 |+ c7 @
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。3 l5 g# r7 [  t4 V" Z/ d7 e
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。7 ]0 h$ t* c0 m$ }- o' y, t
4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬tvb now,tvbnow,bttvb# l0 G4 v' K* {$ ?0 L2 `) P. V
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- a+ B% F3 g% n& w) x! K
活龍蝦         80公克5 h* _& W" l7 y; w4 y
節瓜         20公克( z4 m; m7 ]' G' O0 W3 E
彩椒         20公克
) a) r* {; H8 iwww.tvboxnow.com巴西磨菇         5公克0 z  y8 |1 G8 m
洋蔥末         10公克
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  q/ M5 Z0 C  a! o% D2 Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% _* l! N# z8 P5 a# ?" |! h
鹽         3公克8 B" ?7 ]: |& w" E) U' M1 y# y% ~2 X$ v
橄欖油         5公克
5 g: l/ R) Y6 v* M4 ~公仔箱論壇義式香料         3公克www.tvboxnow.com3 d; j$ l: }- A( Q: v- k$ W: I( c
公仔箱論壇( \8 W5 \: }/ h/ I4 z) y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 I, ~5 L) b  A( h. ]6 x2 A
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
; U, f2 l) ?& g% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。www.tvboxnow.com% u) m" @/ V+ h' _+ n( n* }
3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。4 a( k3 K4 x9 c' R3 b
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

2 D0 @6 Y: E# ?3 }; p7 K1 T9 X8 d酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  U  [3 G# [* ?# t6 v
【材　 料】
* [$ _) n5 @. g: y: P9 F5 wwww.tvboxnow.com烏魚子         1片9 R" s& }9 U; `, N% _1 b: K
蒜苗絲         100公克7 a% L  A8 J% w& ^! M. \# K; H
白蘿蔔絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t. `& q4 W2 q: X' A
礦泉水         適量
5 y; K  ?) V" M2 h: o米酒         1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d  ]+ i# \0 ^: a( F3 _: ^+ q2 ]0 A0 C' G
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m2 Q! \/ u# B* c  R/ a9 x- _( n

. L. |9 i0 X' H( P0 E9 f0 w  ]4 gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |/ e$ G4 F3 E- }* G
醬油         2小匙
& b9 }- m% z6 s5 q5 Htvb now,tvbnow,bttvb米酒         1大匙
, `1 S, Q$ O( J3 M% H% htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 y& R6 H$ D/ X" V3 X* b
【做　 法】
& _! U. }+ a9 L公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
$ I* U% c- t+ i' C" i  w( x% J2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
6 [3 V: h& H6 n, f. N$ D+ |' L8 H3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。公仔箱論壇' B2 O- P# S$ E# W6 a
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。