BeiDouChef

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泡菜豆腐鍋: o* `' k% h) }8 D- m
【材　 料】
; [- z2 E" I* {" O, q& H: m7 i: Vtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1/2塊
7 ^1 `% g+ o* {0 y, [* H% Hwww.tvboxnow.com粉絲         1/2把tvb now,tvbnow,bttvb# k9 r) K3 y( d3 f1 c& [  ~
豬肉薄片         50公克
) x. G% P" L5 p$ E麻油         適量公仔箱論壇* H# K3 z2 H, ?- `  M! g1 R
蒜頭         2顆
- ?7 z9 n; C$ D3 `/ z) A' a& fwww.tvboxnow.com泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f4 Z2 u9 [2 ]5 n
高湯         600cc
7 T2 c3 u5 p, ?公仔箱論壇蛤蜊         5粒
6 `! j0 P! Y1 e' \4 k香菇         2朵
: d* N8 [$ I1 {- r" _! k金針         1/4束www.tvboxnow.com. T9 H, G/ y4 H9 t+ }
韭菜         1支
1 L+ u  N8 q8 b8 m' ?( Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( D4 K: v; S" A5 }4 L0 w4 h2 F* N+ y
【調 味 料】
" I1 V+ l+ S* @* u" \4 y0 E- q4 I/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. j  p3 D1 B8 C) a# Y7 G: D( T# |雞粉         1/2小匙8 t. K+ R2 r" E0 ^# Q* S1 Y- X+ b
胡椒粉         少許1 t3 Q) X+ h# O
麻油         少許+ p! Q3 a5 K: S
       
9 V6 O% t5 ~2 B6 u公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T( ]. D/ U) T7 M, t, L1 v
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
3 i( a3 r" s; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
& F0 Z, |9 ?- U- q+ H$ h/ @0 P: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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www.tvboxnow.com% v6 Z; Y7 U- S9 |# g
韓式烤肉鍋
7 z* l  M' @5 l" P4 L8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
2 K/ |, Z6 [6 Q% y, G* C8 X5 G公仔箱論壇梅花肉片         200公克
- O# W2 H6 k- A8 f- L9 q  [( ^洋蔥絲         1/2顆
' G" J6 [% Q& l) L0 `www.tvboxnow.com豬高湯         適量
( U4 u) F4 d) W. G0 \% x公仔箱論壇火鍋料：
- G4 C$ Z" U3 v6 Bwww.tvboxnow.com高麗菜絲         適量
$ d2 ]% u' g0 k' M洋蔥絲         適量
) ~/ o/ k6 o# ~7 ~金針菇         適量# W6 R! t5 K# k$ o7 N; z
青江菜絲         適量
* ~! a! H- f+ w2 ^# r9 @+ K
5 |; ~8 g2 n, q  `* m7 e# |* q  j% D【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]0 B& P; [2 y: d
蒜泥         1大匙
) ~( w2 S: `* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' r: Q- R7 t1 B/ ~  b
韓式辣椒醬         1大匙: {( t) [- t% g. f- o6 m
醬油         1小匙
8 C2 o9 ~+ H$ G: l9 B* H公仔箱論壇米酒         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* C: Z0 d# b: `8 ?) u1 M8 I1 ]+ @
細砂糖         1/2小匙
% ^- D9 M: M# o香油         1小匙
  U2 G8 g/ I! N       
; X* J' e# o- E/ K5 y6 `2 S  o! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇, G* |* [9 q# A; ]# ]& B$ X
1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
3 Y/ b% T7 @! m% m7 u6 h7 M0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 \! V9 o& b" g% k9 k' j
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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+ H9 M6 T: D7 V泡菜餃子鍋) i" v  f1 c% n$ }' N" H/ h, z
【材　 料】
& d# ?9 U! Q7 B- l/ X3 e公仔箱論壇湯底材料：
$ t0 m+ E8 J3 s4 m3 m6 bwww.tvboxnow.com水         125㏄( I' V! r. N; f  o7 ], Z' n: ]
泡菜鍋底醬         2大匙: u4 O# f- d/ L( a+ w' R# n
泡菜         100公克" G0 H1 U; d( |/ ~, O( l/ s. V+ ~
鹽         少許) B3 n- T* b: v+ N; f+ Z# _0 V
煮物料：+ _- M& _0 `$ N: S. H
冷凍水餃         10顆
' C7 S7 u0 I6 @公仔箱論壇       
' `7 m& r. x5 o# i: S3 p) S( d2 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' f  T6 h5 ?: ~: T9 h$ H! d
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。www.tvboxnow.com! L( R: n! Q8 R8 U9 g5 c
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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www.tvboxnow.com1 q$ c; ~5 z' y& B
豬肉泡菜鍋
( K: x/ Y9 d. R& Ptvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, P" y- [0 J! Q* L# ?3 D# m豬五花肉片         150公克公仔箱論壇' \% a2 o8 h8 W  m
韓式泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 T  p0 G% A: L) `. o4 p
豆腐         1/2塊tvb now,tvbnow,bttvb: _) S6 i% b5 o" ?. r1 l; M
韭菜         2株
! Y6 W+ a1 L6 T# ]公仔箱論壇香菇         2朵
* {7 _# d9 s  u' g; e蔥         2支公仔箱論壇2 Y* N" ^2 T' q8 S6 C/ i$ [
泡菜汁         100㏄
6 o) p4 O6 x5 r1 v1 T1 o) x( T  V) xwww.tvboxnow.com水         適量
4 r, Y7 z0 a8 W( T9 rwww.tvboxnow.com
* ]: V- {) u6 V( k# N1 v: `+ l公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; P6 S, q2 f# {: T* b
A.醬油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ M( ?' J) T( [! ]# P5 }( ^, \' R
米酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 v4 }, X3 K) }( r$ N) H
糖         6公克
1 S. s0 l+ C+ D韓式辣椒醬         15公克
) H6 i2 G( a) Z7 I6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?: P" e3 G7 u) [$ W- U3 R
薑泥         1/2小匙
  e8 Q* p6 \0 O8 g, y/ o蔥花         適量
' C6 X( i4 I3 L; f  S( \7 Twww.tvboxnow.comC.香油         1小匙www.tvboxnow.com6 _; d) }5 F) r5 C" a
白芝麻         1小匙
' P& R  m8 P4 c+ C
: p$ m/ G* L# I4 ?公仔箱論壇【做　 法】
  x' R6 E6 F, M* R  w. k* F公仔箱論壇1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。0 f0 F8 {7 R3 B  R! @
2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。公仔箱論壇" F/ u, M. |8 V8 g
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。; ?; w9 }( J* @& E
4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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$ q, g+ ~& V$ `. i. {  E泡菜年糕鍋
# f8 h& [3 l) K, d4 T& [" I, u. h公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com; P; u. {  u0 q$ d* y
豬肉片         50公克
: D. U2 \1 Q* e6 Q) p: m' x洋蔥         1/4顆www.tvboxnow.com6 Q* p4 J* m! p$ B3 C- a
韭菜         10公克
+ O6 N' V" F# atvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ r* y. ^- j& Y4 w$ g7 J
韓式年糕         200公克
, L6 r) Y8 c* K- L" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000㏄6 g: y5 T; F6 I; S- |
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 x, A! c5 |. H) O/ q3 g

& }5 K8 s% a* w8 I1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
: b1 E4 b0 U- [4 e" |+ u# V* x公仔箱論壇辣椒醬         1大匙www.tvboxnow.com& W2 o, u6 J, n' C% Q
醬油         1大匙
. ~1 {: Q/ p: V細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: B  w& L5 b0 l7 a
薑泥         1茶匙$ J6 V' X, u- h

3 l. K  s# v" I$ [7 nwww.tvboxnow.com【做　 法】
2 {  j2 Y+ S3 c5 o' p9 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 ^) W  `' R+ T4 s( C4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
* J6 P! J3 \- ]7 k3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb) S$ s4 o. `- K* b) b
4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
# ]; [+ }, Q. g% Lwww.tvboxnow.com5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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( v$ f% q( l% D泡菜鮮魚鍋
% |* ^, B. C" z0 P【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q- k: @9 L. p6 i5 Z7 N
紅蘿蔔         50公克
7 x& Y# ~- o3 `! U. x" ^. |公仔箱論壇白蘿蔔         50公克, e4 a( [8 l% b$ R
芹菜         3根
5 S# C: s  m; R嫩豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb. L% T) U: a! w3 w2 p+ P
韓國泡菜         100公克% b( x$ M3 A/ e# I3 }: D+ S! ~: E7 F
鮮魚肉片         300公克
$ q$ \* a+ E9 gwww.tvboxnow.com魚板         3片www.tvboxnow.com; |: U, B3 k9 @4 C" F2 K* d
丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇# O; U- n0 y" v, y+ O' o( ~: g
% R' d  Q' h' E  ]8 ^7 r9 F& O, Q
【調 味 料】$ ]! O* @' }( P# A
薑泥         1茶匙
; q* S( o! S0 y" Twww.tvboxnow.com辣椒粉         1/4茶匙www.tvboxnow.com1 I! H$ j0 b' e
麻油         1茶匙
/ C/ [' L- s5 g; U7 Twww.tvboxnow.com醬油         1大匙1 y9 E7 _# _; l+ ~3 u. M9 y
        www.tvboxnow.com. ]0 g1 M, i* b% D' U5 e- V
【做　 法】
1 b$ T+ D4 ~5 w  Nwww.tvboxnow.com1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
# `2 `9 |1 E9 _; V8 T" Q( }  j5 swww.tvboxnow.com2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www.tvboxnow.com& r! \7 \4 L, u9 V% W9 H7 n. }
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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8 y8 X4 x8 r3 Q& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇; B0 Q3 P- `4 v+ F6 n
【材　 料】
$ U$ d$ u8 Y# W" x3 l1 L腩排         300公克公仔箱論壇8 v1 ~2 r# z4 M6 p& e8 ]
馬鈴薯         1顆
1 r, D% ^! {+ |9 [" B' u韓國泡菜         100公克
* c8 f* w5 y4 c9 d! P+ m公仔箱論壇牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l" H' p  C% a0 Z$ Q/ O0 P
+ w/ ~& Z4 |% Q  ^: _8 A
【調 味 料】2 L: K9 R( J) R9 C+ d
辣椒醬         1大匙
4 e+ C9 |) h" Rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1/2茶匙+ v, \/ [6 q9 @
薑泥         1大匙
1 }3 z. @7 I4 c) _+ ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1茶匙
- F6 H, U& M$ a$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙
$ s5 V% y  k! L* @洋蔥泥         2大匙
- J" {, y$ c/ C5 m* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb$ w( @* w. `. S3 e) x
【做　 法】
% Y, U( }- S& t3 w* a公仔箱論壇1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www.tvboxnow.com, e# u# G- t* l$ P& [
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
+ Z% E& c7 _# p' d2 z, t公仔箱論壇3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
1 a+ O+ H4 F+ w4 Z4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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( Q8 O* }. i4 T3 a. R# n# I: T泡菜味噌鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 ^4 b; a& a" C1 E8 h5 R6 F# b  E; H
【材　 料】
: f$ ]) D9 y  A' C( @* N4 v) }豬肉片         200公克公仔箱論壇: h. _/ @. J5 P
板豆腐         1塊
- l2 ]' ^0 N7 @; T4 j8 o, T韓國泡菜         150公克5 ~4 x# d( t/ s% [- Q1 j6 g7 D
青蔥         1根' `7 D8 {! `" d
蛤蜊         5個
* H3 h9 s* h. ^) G  g3 T! Etvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄www.tvboxnow.com# |1 F  @$ Z' ?# E

& v% R8 k6 p, Q' ~% T& y- n6 ]公仔箱論壇【調 味 料】
, J. |! w2 i1 b2 _& g$ c1 O韓國味噌         100克www.tvboxnow.com  n4 S/ X# \3 [" A1 |7 H6 n
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p, ^& _* t+ w
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【醃　 料】- u/ u4 t' T, J' X2 i/ E* ~" z7 p
辣椒醬         1/2茶匙
' r8 \) X: [& ^薑泥         1茶匙- U& ~8 t. s% j) J. o8 g9 i
米酒         1茶匙www.tvboxnow.com3 P3 K3 X+ P8 W
        7 Q, v6 |5 F4 G2 R
【做　 法】
+ J# M" V' Q  W: p9 M$ u1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
% b6 u3 {% D+ b1 v2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
7 A* h9 }6 q  A5 M. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。公仔箱論壇( O, B2 P! m# Y! V9 h$ ]0 D
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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什錦冬粉鍋; G- f8 _: z+ T8 p/ l5 K
【材　 料】公仔箱論壇, ?( h+ O& F) H! ~
豬肉片         30公克
, L) {& D4 e( Nwww.tvboxnow.com冬粉         50公克) O: C& U- _0 {( k: [: H" s
南瓜         少許公仔箱論壇" r3 u- S& D& j1 U
玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb9 b4 K. u$ e, w6 x" c# \! c
韓國泡菜         30公克www.tvboxnow.com9 C: b7 [+ {+ Z5 {
麻油         少許
9 o# O/ T8 m% _' P洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t, Q2 L* h1 w# W. h
牛骨高湯         400cc
- ?: h5 l( G/ U2 B+ Z" ~www.tvboxnow.com蛤蜊         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U  n) l3 U4 _' z' j* W# z

, ~0 R6 P7 w: B: n; A9 r' m8 _tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com5 L. r! m' n' ~0 T" O. J4 ]( E4 U+ f
辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& m7 a. V9 U7 v4 W  j) \
麻油         1/2大匙
' [; I& Z9 T, S3 q4 V蒜泥         1/4茶匙公仔箱論壇" f) ?# O7 L% ~
味醂         1大匙, I0 o" O# {4 N' ?# Z: a
醬油         1/2茶匙1 U! H! g" Y, Z. u/ p5 g5 K

' f3 i3 A# N* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】4 f1 }% k2 h7 W
薑泥         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D1 i1 z  x+ |
米酒         1茶匙
& r! H! S; Y# F4 f2 h& Ewww.tvboxnow.com韓國細辣椒粉         1茶匙
& w4 P* l8 \7 K醬油         1/2茶匙: b0 O- `* c  W" l
細砂糖         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 m. w8 }7 l$ F) l0 Z8 l
太白粉         1茶匙公仔箱論壇* c: T+ R, }6 P7 l# A: t. b; @
全蛋         1/2顆
; Q* G1 Z2 g6 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t0 g% f+ b- T+ ~
【做　 法】
/ Y2 j9 n- _0 |/ U1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 A( `9 G, ~( H
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。3 }! I; u( q- r+ [3 L  f3 B% A4 Z
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www.tvboxnow.com% S6 ?7 s; z8 F$ m0 l  S8 r
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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泡菜雞肉鍋公仔箱論壇) ]1 x3 s3 n, d) e3 ^
【材　 料】
/ I9 E7 p4 `/ ?( Y; o5 c* b7 v+ r公仔箱論壇去骨雞腿肉         2隻
% G+ N9 E2 A7 I) P. Dwww.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克
2 x3 f1 O7 ^1 t' G/ i' [7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         20公克
% `2 E) q, y4 W8 Ftvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽         20公克
2 w8 O3 c$ z1 l" `9 c- |4 T南瓜         30公克
* n8 v8 P6 z  r, u2 r4 w  d# h' s青蔥         1根) I  {) T3 @/ @
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! T2 Q, i* A4 s! x. W
牛骨高湯         2000㏄
7 f9 R# D% |4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com/ P$ n5 a: }* L( ?) C+ \3 a- q
【調 味 料】
  n) M3 a: s1 [# a. Y& {薑泥         1茶匙
4 G9 X! Q6 Y0 N, H( h3 ~0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙公仔箱論壇( F: t1 v7 H9 \2 t+ g
辣椒粉         1茶匙  s7 [4 }" n' n5 @* p
米酒         1大匙www.tvboxnow.com* m1 \6 {1 y4 ]( |7 Y6 V' i6 }. B
醬油         1大匙
% w. J) g$ n' {' N/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         2大匙
! e9 a; L1 b/ b& Z, a* r辣椒醬         1大匙2 M# z$ g4 d' j
鹽         1/4茶匙
- f5 W  m6 z! d) Z  ]& Jtvb now,tvbnow,bttvb       
( B2 E% n( ?' M2 u【做　 法】
& v5 B0 B5 I! Hwww.tvboxnow.com1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S' ~  A# A( J9 ~! G1 V
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
' f/ B8 g1 ~! G& xtvb now,tvbnow,bttvb3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
  K, ^1 O1 P" c+ z: G* B4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。0 d' n" D( f8 o; s  m1 @
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

% c5 D; ?7 e- z4 Awww.tvboxnow.com韓式泡菜鍋
7 _( V: Y& Z3 i; ], ~4 g& gtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】3 m" A* G% q& p% P  ?
韓國泡菜         250公克www.tvboxnow.com: C& |% i6 K+ z/ t7 i
青蔥         2根
0 D9 I4 d5 @1 r4 X5 {0 c金針菇         1把* J' `( |8 c! A) k1 _$ `2 N
菠菜         50公克
  C# v6 V! y$ I4 F+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         60公克. N' W% P0 c' @
嫩豆腐         1盒
* E$ H5 ]  G  o0 ^公仔箱論壇豬肉         100公克
$ A* z- |* C3 r8 O1 t1 I- Utvb now,tvbnow,bttvb牛肉         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m7 X5 A2 k& Y7 o
高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v7 d% [" y( E+ y( X5 h* b
沙拉油         2大匙
3 A2 F* L8 V' ]7 @7 i8 r5 Ntvb now,tvbnow,bttvb, d' n; f+ H9 C7 t
【調 味 料】www.tvboxnow.com: [0 h) l6 T  n1 J6 E
薑泥         1/2茶匙
& @9 ^7 ^; [6 e! l5 N7 N% }2 Ktvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1/2茶匙
1 U+ s) S; M  \" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
8 P: r& n7 ]) c! d$ |: Fwww.tvboxnow.com醬油         1茶匙
5 P- t+ h2 s4 x( b( U+ b糖         1茶匙
4 D. z9 C1 p0 i  x$ ]4 l$ O
9 n% z( ^9 A' ^tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】' d1 o' T4 e0 \" M
薑泥         1茶匙公仔箱論壇5 {: [' z! _7 L+ _$ I2 k
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q' X; `0 \- u$ w8 G
韓國細辣椒粉         1茶匙1 f& b. K, m( S+ d2 R
醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" _$ Y8 e  e1 k7 y5 X+ R3 b
糖         1/4茶匙
4 B# F/ ^7 j* f5 t太白粉         1茶匙
. M% x5 i2 u) n' f: K/ f' ?9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         1/2顆
, |! e" b* |  B6 S: Q公仔箱論壇       
5 o2 h9 K1 _% O1 s+ utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ D  ]% ~% s  L7 U" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 x- ~, p! p: Q9 X5 Z2 ?& ~
2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
# d; M, V  i0 l, B3 ltvb now,tvbnow,bttvb3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
8 d6 V+ t2 y' s" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
1 K: ?$ G4 R- q% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。+ B' S2 }- o7 x
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

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韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x  }: C" {! _
【材　 料】
; h, v. S& \/ [/ ~/ l( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。童子雞         1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `6 Y! ~. p* @/ m4 H8 |' H4 i
糯米         100公克
3 Y+ i+ Z( i6 \, m; C, j9 b0 @www.tvboxnow.com去殼栗子         6個1 B9 q, J6 m1 k( Q& X
紅棗         4顆
9 d; m3 b* H1 s4 ?www.tvboxnow.com松子         10公克9 J' Y: Z7 b$ `: a! n2 o& S
薑泥         1/2茶匙
, @8 M* u0 K. W0 |7 C, S6 ?3 vwww.tvboxnow.com蒜泥         1/2茶匙
( t- t/ L2 h# V3 N6 n鹽         1/2茶匙  \& t5 e( p. y4 K, o, B
鮮人蔘         1條
- y9 d" I+ @1 v  z9 l+ Y. c清雞湯         600㏄
$ B/ K7 z* J! Z, q  v& ^% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量公仔箱論壇0 {' ]+ o: {' y+ [8 j  o
竹籤         1支
9 m5 d) s7 O% pwww.tvboxnow.com       
# n4 |# ^/ I* i7 ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
( n+ Q+ w6 |, Y9 J+ g. ~1.童子雞洗淨去骨備用。
9 f+ t3 D) `/ M. p$ R" \2 s7 Nwww.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
& w' g+ K/ Q# p5 \  Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ o* M, z) @. y2 K/ S
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb; j) \/ r2 G! p3 A8 K: j0 Q
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

/ g$ W( Q' u+ T% ~: K
韓式蔬菜豆腐鍋www.tvboxnow.com' b, K9 Y; _* v% y2 q( O2 H
【材　 料】
  P: n6 J* B( |7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茼蒿         50公克www.tvboxnow.com4 y# l  a6 @1 Y) o1 A4 }5 S
大白菜         80公克
' T% Q- B1 p9 k  t+ d南瓜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb5 T3 @7 f; Z0 A# o$ {: n, G8 h. }: K6 ?' v
板豆腐         1塊公仔箱論壇3 P, R* D6 z$ w4 ?5 e$ f2 N
韓國泡菜         50公克2 m7 K$ H+ O$ P0 b9 H4 d
魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 o& M; \; E( V. S9 V% q
丁香魚高湯         1000㏄& P+ w- P& \8 M$ d+ R$ v

7 X7 w/ x: k- B  Q( J: e- `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】% E6 x9 O# [8 q7 p5 V/ Z& }
鹽         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) e+ v: O0 w  p- ^! I
味醂         1大匙. h5 s! k; A" `/ S, w( M
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G  V/ g# x9 U6 c# S- i
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A9 w' h7 O- v3 H# U
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
  V$ h' t" Y) v/ t% J5 Jwww.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。www.tvboxnow.com& B0 J3 u1 `2 N0 D8 o
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

% t& E1 h. g6 j- ?4 [  i% @
韓式牛肉鍋www.tvboxnow.com9 M2 s& N% o, Q) Y) Y) K
【材　 料】8 }  }% d; [# c. G: U  _" t
牛肉片         250公克9 s* P* V# Y+ i& ~2 D& _
金針菇         20公克
  G  F7 `( e' L: F# s9 q茼蒿         30公克
1 M  O, r# a+ `& t: q公仔箱論壇香菇         4朵
$ p. s# c( I$ X3 k" S4 r公仔箱論壇洋蔥         1/4個
) x; f0 t7 f9 O) r公仔箱論壇韓式年糕         80公克
3 }- [# b" `# Y3 B1 U板豆腐         1/2塊
1 z" q- H' c# a9 Hwww.tvboxnow.com韓國泡菜         50公克
) }0 b' w6 [1 q7 ^8 Q  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         1大匙5 G6 ~# `3 d" `% z3 S+ Z# t0 y
牛骨高湯         2000ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P5 [! o* z# K9 l7 g9 s) U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f, }: s+ ?0 S0 [' D8 a
【調 味 料】
$ u* ]' {( i& G4 V) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙$ b" X& j/ s& h5 B
蒜泥         1/2茶匙
' D5 y/ l$ I( _. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
7 [- o! K  T+ W+ W公仔箱論壇醬油         1茶匙
' o3 a* C6 i# e/ q1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' p" ]3 [- c# [  H( s7 ]
牛骨高湯         50㏄
5 f0 m) [4 Y+ x8 F( w8 J  \; |tvb now,tvbnow,bttvb
5 }# K& [% L0 y. L( s6 R, @tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】www.tvboxnow.com. u, j: C2 {, r* j. b
薑汁         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j, a3 S/ v* s  G/ ~% d4 w8 D
米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 {7 n0 c2 g5 H
醬油         5大匙
( g: i3 t& ^/ X# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         5大匙) r8 h' l4 F5 ~
太白粉         5大匙
; K7 T( k4 G; O' Q+ O全蛋         2顆公仔箱論壇+ Q9 c; q" C4 u& b
www.tvboxnow.com* T% N! l2 q+ Z
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 t& M- F0 |1 D. e) B6 m
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇+ P8 T% C. N% I* y+ }
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。www.tvboxnow.com: Y8 ?% g9 a" w4 b0 Y/ ]' L
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。公仔箱論壇3 b1 D6 D9 V8 p) h2 k
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
/ e! s$ J9 g2 K4 P6 C公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

www.tvboxnow.com* c& `: F+ M  P9 W! V' A4 i6 `1 |6 f
韓式部隊鍋
+ I' K0 ?0 O" s% ?2 K2 Q( L: e公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 J8 `9 m& K# b. `( I
牛肉片         60公克www.tvboxnow.com4 f4 r) Z( E5 W4 y1 V- E) [+ [
洋蔥         1/4顆
- @& ^" a1 Q0 p& q! Q. e公仔箱論壇嫩豆腐         1塊
9 X/ @- D/ O  d  A韓國泡菜         50公克- O2 ^0 ]1 H3 m
罐頭午餐肉         1/3罐www.tvboxnow.com1 `3 v7 ^- ]8 m" R
熱狗腸         2根
) p# N, X8 m' L& f+ Atvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
9 L( h8 p; H" }2 B9 \) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯         2000ccwww.tvboxnow.com' e, [5 |" _" F* D/ _
韓式年糕         2根
) |6 `, Q; T6 R: ywww.tvboxnow.com韓國辣泡麵         1/2塊
  L9 v% r. B& N5 Y公仔箱論壇2 Y# E; M! V6 U, M: s& f7 y, p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 S1 ^- ]- o6 ^0 u$ Q% V% o
味醂         1大匙
# `3 L) D0 r. N4 m) M  ^7 Dwww.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙www.tvboxnow.com8 Q% k2 I# p* z: ?2 I9 F
細砂糖         1/2茶匙www.tvboxnow.com. m$ j, _5 U; [: ~) j$ }/ l

' l" }+ F9 X& Q+ v: p. p; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m# h, x6 m" f$ ^$ g; [
薑汁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ H' O5 r: F5 }0 _. q7 R
米酒         1茶匙www.tvboxnow.com# o5 {! ^$ M  `, o3 p# @. y4 j
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {8 S8 a0 n/ _5 d8 B
味醂         1大匙www.tvboxnow.com# H; D* N' I1 L0 G1 W  j! W
太白粉         1大匙公仔箱論壇0 u  {6 j. C9 r5 e1 q3 h3 Y
全蛋         1/2顆
: S7 O' D3 g; }. Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' N3 E& x3 P3 c' A( _8 K2 V0 E
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% m1 q9 ~/ w  t" V
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇) p$ K" G# l9 u3 y3 T4 \
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。" j9 }8 W' @- y3 t9 n7 x# U8 |" t& M
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
$ h" b; I: }# E5 C4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
9 H' u* J  {. |. G6 r公仔箱論壇5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。公仔箱論壇- u* J( I% S6 h$ F% Z7 n
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。