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【材 料】
. _+ E) K# G' @8 }+ q1 Q排骨  300公克 4 K/ _; N& k$ @, U; W7 S
蘋果  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |/ C8 T9 z( j6 X
海帶  20公克
! }2 G0 p2 [4 |  M0 q4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  10公克 www.tvboxnow.com  n8 E& I2 d( K1 J" d1 C. O; _
水  2000cc
/ Y3 A$ f8 I- a- m$ v/ f【調味料】
! |; K( Q& p( btvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 ' C8 ^/ ^' j  H; A( @
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q0 F( s6 \8 Q4 o' ?
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 8 @2 p1 Z1 j( K2 M. [* s! o
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 公仔箱論壇* z; L+ ^+ V5 [$ k& T4 |( E" R+ M
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇; D! y/ J" ]; k* f# h4 o
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇* }6 e9 i' ?" H- i
鮮蝦  150公克
+ Z$ B7 |: D" x* J山藥  50公克
0 D/ o  s" i* d3 V8 h6 rtvb now,tvbnow,bttvb鴻禧菇  20公克
$ {, C: b& M4 N4 z+ h* K, H. d' G/ a8 j瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* G2 [3 U8 V6 Q! `" P) T- V
金針  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S5 n7 Q  e+ R& Y% v
玉米筍  50公克
8 U0 @! g; }7 X7 ytvb now,tvbnow,bttvb水  1800cc
* Z3 ~1 Q( R8 [+ t+ Ttvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
$ }: ^9 P1 e3 w) X米酒  1大匙
1 Y# k% r+ S. k4 ?! ywww.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇+ ^; x/ S. u$ Q) z, Z: o  V; {( x
【做 法】
/ Q/ T- e" b: V; j7 atvb now,tvbnow,bttvb1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
1 M, J0 a4 v% s9 n" U1 S公仔箱論壇2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。
5 ?7 J2 h" m+ t1 J3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
7 I9 ^& k  h3 w0 p) e4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。   g" r1 A8 z( x7 t/ y
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com0 v6 w8 _7 ~+ i/ q8 {5 u0 n2 r
排骨  300公克
, o1 t9 }4 G' G' E$ j* `蕃茄  2個 www.tvboxnow.com+ x9 i6 `; y* [& Y4 u: }& q
白木耳  50公克 $ e: M4 V/ v7 {8 _% x
水  2000cc
6 Y1 u: k( }/ W. L  y0 X$ G# v【調味料】
1 ^4 }$ Y- t$ z% e, c0 Y7 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! @) j4 e0 f* P1 C+ C9 _' z5 h雞粉  少許 6 n* U) s, r6 f1 q6 D
【做 法】 + A: ~. Q: s. V1 ?  j
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇- }2 p* k9 {. Q. [/ n3 m
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
% g2 j# p$ @9 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。 2 k4 s* m2 H- T5 Q/ d) X* ]! y0 `, }
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
8 E, ^6 s. B% I* E5 Xtvb now,tvbnow,bttvb雞肉  200公克 1 N1 I" c% @6 w. X! S
凍豆腐  1塊
( @9 G! h* c9 B- f  h" b% Z/ z* ^8 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  1個 公仔箱論壇  q  T& _: @6 z, f7 p
大白菜  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb- D! M) E7 S; k+ b0 c& Q
秀珍菇  50公克 0 L% s3 Y; Q" K# e! @
洋蔥  20公克
, k* J  Z4 B2 M$ H公仔箱論壇水  2000cc www.tvboxnow.com9 N% P1 T, a6 y8 Z# J' C
【調味料】 公仔箱論壇# s% Z& y4 g+ G
鹽  少許 www.tvboxnow.com' p' u) K! _7 G% r1 I0 N' z% }
【做 法】
; H3 s4 a( L; e8 W% J: i1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ @2 A" a4 O  b, z6 \9 U3 p# {
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
  j3 S7 m) n4 a' u8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
$ P7 s- f8 n% W4 L3 U  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 ' O( \& F# P/ T, ?9 k
雞肉  300公克
2 y2 H1 b# `; Q$ A9 m5 m2 k5 T" [! |8 t公仔箱論壇紅豆  100公克
9 j1 ?% K1 s$ V0 c) y+ D紅棗  5個
/ {1 u$ P' r2 F4 P# Ywww.tvboxnow.com老薑片  10公克 8 [+ s8 D$ [. O4 L! t) f, W, l
水  2000cc
4 N# z, x1 e. f' d5 U2 j# Nwww.tvboxnow.com【調味料】
7 a( I. t" o: `' M: I8 kwww.tvboxnow.com米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j9 T' z1 T  p+ N8 X2 ^# U; X2 q
鹽  1小匙
/ J0 g9 h9 a) b8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ U0 B4 {& N( t1 c2 r& cwww.tvboxnow.com1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。
! v6 T3 T. }+ K) i- A  w2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。
7 F8 ~( ?5 h$ d4 t; X  f0 Ewww.tvboxnow.com3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 www.tvboxnow.com- P2 b2 [1 X! @. k9 ^' r; }
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 7 g8 S2 o2 P* C6 D
棒腿  300公克
4 O6 v" ?9 k3 s. \5 |  t4 a# vwww.tvboxnow.com香菇  5朵
0 ^9 l1 F; e& c" I. m黃耆  20公克
- L. U2 t: \; l, aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克
! S9 m% m! H1 d! T0 W% k公仔箱論壇枸杞  5公克 tvb now,tvbnow,bttvb; s8 t0 H8 s% S. Q! O4 X7 D
水  1500cc
8 ], e& @% B. V. `1 O' G7 M) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ t, M$ r* p! K6 k3 l0 U9 k
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb* Y  {1 ]& l3 n# X3 U1 H* d
米酒  少許 0 @4 u6 O' r/ m6 X( s
【做 法】
. R  S! b; u) Itvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 www.tvboxnow.com- z8 h# o9 z; t/ R! i1 E  S* h" m; q
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。
# {/ Q' B, y5 Z+ Y* _7 \, Lwww.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 / l4 b$ a' T- G3 e* a
虱目魚  1尾
% v( R  ~0 V& Y0 q/ Q當歸  15公克
% Y8 N7 n8 a8 K' b7 S0 R" ~公仔箱論壇黃耆  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. s+ |% f( w7 M  g6 F
川芎  20公克
. R% i: M2 x0 a1 M) V$ p枸杞  10公克
* Q* D' v2 ^9 O. H- Z$ J公仔箱論壇薑片  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ c( ?0 ~1 ]/ ]4 C% t6 v4 ]0 U
水  1800cc
% f+ Y0 B" u) F* L  R# D公仔箱論壇【調味料】
, W5 n: Q* V, @& p3 s" a米酒  100cc
" ^/ N# c  i; W) d% ~" f2 O( dtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
6 d7 D* X$ p* V5 K# [, pwww.tvboxnow.com【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb5 S2 U6 C( X9 e( J- J& W7 X
1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
5 T7 P) x. [8 |7 }4 w) V5 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。 2 H! R/ J0 j1 S
3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
7 \! j+ P! M9 Y9 ?# A2 T6 K, z# K公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】
3 j- _/ H8 Z; p4 otvb now,tvbnow,bttvb乾百合  15公克 # ~7 t+ i% w2 Q3 {6 I' T
鱸魚  500公克
5 b% `. i- D. \tvb now,tvbnow,bttvb淮山  20公克 公仔箱論壇/ u! j& e* o! d+ @
枸杞  10公克
! n) a: U) e, i1 f7 A5 h公仔箱論壇薑片  5公克 1 j; O9 B  A: L: O* K- Q% f/ L! N0 n6 _
水  1300cc
9 W! _7 q4 L- A9 m; v$ m: ^【調味料】
5 s0 g2 T- Z( l3 U3 z( B$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 7 S+ Q, m& H0 B2 k$ g1 Q
米酒  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @! i  L" y7 |1 P2 I3 I$ r
【做 法】
; A4 y  I2 K  K' q& C4 R2 ftvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 公仔箱論壇$ I3 J( ]9 E3 J- E7 D- u$ g
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
$ ^3 b! [) A, Y$ y* H3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ R# c1 ?, i5 R
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 公仔箱論壇7 G* x( j: F+ N8 }9 m6 b+ p
排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% {' l1 j" I: o: X  ?- q
甘蔗  100公克
$ S. D5 V: c, h: j( x- f$ }www.tvboxnow.com荸薺  6粒
: r: z; T2 h  e4 S紅棗  5粒
. f2 F4 o0 r$ r( |水  1500cc
& r" w) f4 m" H+ D0 M' @1 Y& p/ p) awww.tvboxnow.com【調味料】
: ^: k) F7 ]* @8 c# ]3 I鹽  少許 公仔箱論壇( A2 w' t4 {5 ?- _. I3 |3 Z' n6 \
【做 法】 5 _7 w0 y3 _# a* D
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
, p1 |8 f0 k) N0 W! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 * g: @1 P1 Q2 ^+ F4 |( K
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R6 X' P+ p/ _6 E  ?, }6 U
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 ; u; p& d/ o% ?$ A3 X
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】 , t. D5 q$ W: ]0 L9 e3 c$ V
豬肚  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r) s( C9 c6 o! Q% W4 d- [, v
白蘿蔔  200公克
' ^  f/ B# I8 ^: k5 y8 Q# i, L公仔箱論壇銀耳  10公克
+ \' g: k: J3 P- N% \6 u5 W4 I蓮子  20公克 www.tvboxnow.com$ N, D6 P! O: R2 {: R
草菇  20公克
( X) i- j$ z1 ]- H7 U4 u% ?! Itvb now,tvbnow,bttvb白果  20公克 www.tvboxnow.com& }5 x. b, Z/ O8 j5 ]9 I. @
大骨高湯  1500cc tvb now,tvbnow,bttvb, e- B! h- t- O& G+ b
蔥段  10公克
; f6 A& I# |$ R. z* ^薑片  10公克
/ h8 _, q) o2 g: s公仔箱論壇米酒  50cc ' r: \5 I, m: i7 \  ?' G1 {
水  2000cc : z; I8 V8 u2 z" \5 r% c
麵粉  適量 - O) ?8 A5 @, D
花生油  適量 公仔箱論壇) C/ u4 D8 b# S4 s( A
【調味料】 公仔箱論壇. Z- d# [* ?$ Q$ p% b5 C
鹽  少許 公仔箱論壇' v' E2 O- o0 }. i
【做 法】
/ [9 Y9 ~' f) g, s& A( a9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
" P; |: a4 S& W  t, L2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
: @2 f9 }( W/ I+ R$ ~3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。
; C+ k4 n0 [; u7 a0 ]  C+ X' mwww.tvboxnow.com4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
! X# `' V1 e7 v9 E/ ]+ E' e& H4 Jwww.tvboxnow.com5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
& }/ y5 F0 Z- Q+ u# y- M0 z& X) \* z雞翅  500公克
5 a9 g1 r! k! E  Ctvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
/ x; M' ]  {, w- [- rtvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
/ r" `9 \* E/ Z. |tvb now,tvbnow,bttvb茶油  3大匙
: L# a" s0 V, W( Y. c' V+ n+ E$ y: ~熱水  1000cc
- Y9 F5 T; \4 ?  `9 twww.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A( s) y9 O5 L" |/ C( p! M
鹽  少許 www.tvboxnow.com2 u3 r4 G! M. w4 p; `
米酒  300cc tvb now,tvbnow,bttvb- l- [0 I! l* @
【做 法】 www.tvboxnow.com% S$ \/ k  i# k2 s8 P1 n) e
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。
/ W' q9 s2 ?7 j  K1 M/ B. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb1 O5 H9 a2 w0 o' x1 [. L& ]
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 ; u) d1 w- y/ B3 n- y$ }; s
玉米粒  1/2罐
/ \  g2 B% P! ^0 _公仔箱論壇雞肉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r9 V, G/ E, v
冬瓜  100公克 & O% E% O- F, k- t& _* W
赤肉  30公克
) n( a9 A' b2 f! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n7 Y6 C7 t" `( ?% y8 d/ x* F+ }/ i
綠竹筍  20公克
5 `- u+ d! G: E7 utvb now,tvbnow,bttvb薑絲  5公克
; i) ?* Z9 L( {www.tvboxnow.com【調味料】 + m* e/ ~7 S+ r- b- |  v( I
高湯  500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P! Z+ F" ?" J9 i' t
鹽  1/4茶匙
3 A+ E& R# b  G7 h) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉  1/4茶匙 8 s. C/ R7 G' D* K6 Q1 n
白胡椒粉  1/8茶匙 9 w7 b5 B4 [, l' u
【做 法】
: S  U6 V6 f- A+ `5 z' ]3 U+ @9 }1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。www.tvboxnow.com: }% c+ x- Z! T; l" T

) b/ Z  l  i: u( Wtvb now,tvbnow,bttvb2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
+ ?6 x) _+ P0 {" K" m' ?3 R公仔箱論壇 公仔箱論壇# }3 U, d- U, r
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
! f, q* n/ h2 ]( z; Wwww.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
* c5 d% X: p7 X洋蔥  1/2顆
9 t1 D$ ^7 E2 U$ _  f【調味料】 公仔箱論壇( n+ o9 {1 W. L. G# G" l/ O
A.奶油  20公克 8 T/ R7 t8 i5 z, P- ^  w* I1 K
 低筋麵粉  10公克 www.tvboxnow.com) D- z4 P4 _- d: l0 ^4 a
 水  200公克
  ^# |# r2 a3 y$ C4 c- ^B.牛奶  200公克
4 [# p- c6 a1 v 鮮奶油  25公克
( s; t5 A1 J; C; u' `& {1 u 雞粉  5公克
( `# I5 |' z) f 鹽  少許 公仔箱論壇& c+ z& N6 _- S6 ?* ?3 G4 N8 e
 胡椒粉  少許
2 ~; Q9 t' ]* x3 ?( k【做 法】 & ]/ C' |. i, o/ R
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。
3 P' ~: F( U7 m. N9 }0 v) A: @& O
' z8 _  ?" M, s0 W& W* G0 Qwww.tvboxnow.com2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u7 f" ~* r/ R. l8 M
www.tvboxnow.com- @+ T) }  S0 Y+ f2 U% w
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
8 p/ o9 `. W0 g, j6 w3 u
1 J- V2 U! z3 H$ t7 @  V+ x( E公仔箱論壇4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y3 D* c( I9 x

2 D; @* }, \& N& i( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。# q' q' f- l7 u) L, T5 M

9 |7 @5 C& R4 q* }, m6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
- g* T+ w" D5 a# B& ]5 ~7 _( W- s" ~www.tvboxnow.com牛腩  300g
2 p. z! ]8 A# p; L6 t$ t1 F4 otvb now,tvbnow,bttvb白山藥  200g
( u9 l2 Y% L9 [! {2 e/ N公仔箱論壇紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb. j* G; r: L$ q0 K" D
黑豆  50g & D5 [0 U5 V/ U/ |4 f' Z
蔥段  30g
/ M* y  n( n9 k4 itvb now,tvbnow,bttvb薑片  20g
/ G( t7 N( E# ?* d. l8 _% t【調味料】
( B0 J( g8 V, i9 H" r. \滷包  1包
' U8 n# I2 n& z$ d( z5 Swww.tvboxnow.com鹽  2大匙 1 u9 C5 a# N* b/ o; X( ^& A
米酒  1杯
3 O# _# k0 `( p. X7 p水  3000g
6 O; f5 j  ^! b& N& c1 N9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
+ T; w2 Y, ~+ O公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \9 h0 {$ T" S2 S: T$ Z
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外)
$ y: ?' Q' W6 i+ W2 z" U3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 ! f3 X  z# z0 s# `3 G7 f$ U
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 www.tvboxnow.com7 s( i* J# i7 ], G9 c  I% v: b# V. f: @% B' Q
雞胸骨  200公克
- n+ C# @" U# C青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H2 A+ J, x; q
芹菜  100公克
. j( h( S/ M3 {; i洋蔥  1顆
+ i5 ]) ]) W" ]5 s青椒  1個
3 x# _" V$ ]# J% q3 G2 u' @4 V8 b7 ewww.tvboxnow.com蕃茄  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb4 G* J1 n' ?* T4 s
大白菜  200公克
/ j% D5 o+ @1 l, d1 I; c  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc www.tvboxnow.com8 o( J7 `3 q7 n" ~! r
【調味料】
4 z1 c* M6 g1 i鹽  1小匙 & z4 L/ Y$ K& l. n
雞粉  1小匙
# {( B( d5 L# b1 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 公仔箱論壇/ B  Y8 b6 N% R8 j, [# O8 E: F
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 6 O- G' }2 q8 ~3 R+ R% t% ~  L
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
$ Y3 i4 C0 Q& _/ k3 A7 u( g$ c1 F3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
6 i1 e( c9 n/ l4 U& ]4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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