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* n% d3 ]* A; H; ^; c  n- d. @. a: Stvb now,tvbnow,bttvb芝心風情披薩www.tvboxnow.com& \* L4 y/ L7 L% B- I& ?
【材  料】
8 b! m9 s7 n  z/ b, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V! g! C- W" m0 L3 Z
蕃茄         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a' P" J3 ]* @" ?' L
青椒         15公克tvb now,tvbnow,bttvb- h! p. i' d  n, a" S
辣香腸         12片公仔箱論壇0 z6 \; H# P2 S
青豆仁         1大匙
8 ]. W$ a% L/ F7 f7 E. Ktvb now,tvbnow,bttvb莎莎醬         1又1/2大匙9 ?$ c& u9 M; K2 ?/ z- \
起司絲         適量! I% f! @5 I; N: U1 h( T
起司粉         適量0 d6 j: l) e+ i4 ?
tvb now,tvbnow,bttvb; m5 Y; d7 Z1 c/ G2 \
【做  法】' ~' y1 k' Y7 X. X
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。公仔箱論壇. x. j7 u& q) k
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
) t7 O7 D9 N' [7 o$ h: b2 {公仔箱論壇3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。$ T9 R  p: C/ X3 s* q
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |$ N' d6 w- |& D+ w
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

4 w8 F) `0 A* v' @) b5 E- ^  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩
, R- @  w" u; M) ^) Jwww.tvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇9 X' \* v( C0 {
北義脆皮披薩麵皮         1張
' r8 T. H4 b, r) o% A& k青椒         20gwww.tvboxnow.com. @2 {$ I8 R/ h6 [! r
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙www.tvboxnow.com8 A; x4 s4 L" E: y) p) C
起司絲         適量
7 t( @  K6 z8 Z1 Q! D2 @0 M& e玉米粒         1大匙
/ Y8 u% r) [6 ^% c, Owww.tvboxnow.com小香腸片         8片
8 L/ l. S6 k5 Z5 F7 `$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。德國香腸片         10片- C2 k/ m. P! }/ A' H8 N
黑橄欖片         6片
( R1 q* K! [- U. i+ |5 N8 ~起司粉         適量
- E" N6 @& ~5 E' W醃燻起司         適量
+ C6 I" |8 l( v% k0 nwww.tvboxnow.com% H/ }; A2 u9 g8 |% y; T8 ]$ H
【做  法】
; C% G/ M$ @- W  Q2 @& Ywww.tvboxnow.com1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。7 [# n- y; x1 F% o: g" R
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [- T' o$ r3 `/ o
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。公仔箱論壇! Y5 I5 c2 k$ G  v: B( E% q
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]0 R) D, |7 b, q
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

( z( P4 `7 P. b( @( ytvb now,tvbnow,bttvb原味脆皮披薩
; d6 s. J9 y  M: V: c4 B  t! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
$ K) {# D9 f! k0 z公仔箱論壇北義脆皮披薩麵皮         1張
# B2 o- M  P& g蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
6 n, c& o6 {, }8 v5 k0 l# p公仔箱論壇洋香菜碎         適量& t% d* L* I3 P% I0 C
tvb now,tvbnow,bttvb4 @3 S8 p7 k1 G. `: }0 z
【做  法】
1 V" i1 i# i9 o& h將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

5 `/ [* w6 E9 C: X' kwww.tvboxnow.com叉燒百匯披薩
- s1 G1 j( |( X% D8 o! Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
: T# F! D; D& [3 @. mtvb now,tvbnow,bttvb夾心披薩麵皮         1片www.tvboxnow.com# g, R6 l+ W" j0 g/ J
叉燒醬         150g公仔箱論壇! s3 h) S& X, E3 e- J2 \
叉燒肉         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i  K$ {: V! Z" T- {
蒜頭         3顆
& M7 _3 ^% w) y* V( t2 O青椒         50g9 H$ U1 N$ m* R/ o% F! ~( g
瑪茲拉起司         100g
3 ?' Q0 D* ?2 S! ^$ k: l
1 m0 L8 `6 b. e7 Hwww.tvboxnow.com【做  法】
9 v: s6 ^9 H( h% {- V) c6 L; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 T- e3 @$ W  o8 K5 u! b
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
4 ?/ K7 h; Z8 V) _$ D, I9 o3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
  m& W8 }: U; ^2 s3 p( b9 S
夏威夷披薩
0 o% w2 ]$ p% i5 z: s# R" f8 C) Bwww.tvboxnow.com【材  料】
# ^2 k0 S* P, l4 Q* u; s4 q; Mwww.tvboxnow.com芝心麵皮         1片
% Y0 V4 M; G9 M# a火腿         50gtvb now,tvbnow,bttvb0 O- E+ j4 T! C: J5 e2 l! y
罐裝鳳梨         50g
: K2 r8 ^, D% Z/ Zwww.tvboxnow.com青豆         20g
- F* J8 m; z0 c8 Ytvb now,tvbnow,bttvb黑橄欖         20g
" |7 u+ w+ X/ g2 K# Q: v公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g2 o) @( k/ j; T$ M( B
4 X( ^  P1 y$ q) Q
【做  法】
& k' A5 C* e9 X& D% x1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
+ x/ K( X% |$ [$ h" x" @: Itvb now,tvbnow,bttvb2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
* a1 \1 {2 T  D  O8 n- {* ntvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

2 b: y: H2 `5 e$ w公仔箱論壇超辣墨西哥披薩
0 B, v% Q5 \' e' P' n【材  料】公仔箱論壇9 d  ?" c& f8 v9 \" C
芝心披薩麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb; }! \$ Z1 c9 m7 f$ D) O8 o# p0 b/ Y
辣肉醬         適量公仔箱論壇" R, U& f  \$ c: y
美式沙拉米         12片
7 }5 M+ j+ m. Q墨西哥辣椒         30g( f# k! \) R$ s4 L% k: P+ P+ A
蘑菇         20g
" S! p. |7 s6 `5 }2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20g% r* h/ e' c4 z- R1 i* Z1 q% G! u6 }* ?/ L
瑪茲拉起司         100g
) g$ c3 s2 P& R  H; e. x1 z0 V- A5 Gwww.tvboxnow.com
1 R  N. C: W! @3 A3 z9 D公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t2 Y" ]6 ]# r9 v7 ]* _
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。! R" |  L! d* |. \+ c
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
8 c* f8 B- D& H/ b& ~www.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

# ~" ~; }; K% y6 F! i3 t0 X; cwww.tvboxnow.com海鮮總匯披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d. w0 P7 |8 y* O
【材  料】www.tvboxnow.com& J6 q. P- i# {3 b( C) n
芝心麵皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb, S0 S% o' ~  n( ^. g+ `; H% J7 H
蕃茄醬汁         適量9 A( G! t6 \6 [/ F, N) c- x% |6 a
蝦仁         10隻tvb now,tvbnow,bttvb7 |6 s' s9 ?+ _* o/ k2 c
花枝         1/2隻
, J! T: R! U9 R/ kwww.tvboxnow.com醃燻淡菜         10顆
/ }3 j, z2 v$ _6 k- j. dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g
  c1 K" o; z2 b' A0 Z$ [瑪茲拉起司         100g
7 F4 {, B  Z+ N) ?" N) Etvb now,tvbnow,bttvb. V; d$ X  X' e' [4 _
【做  法】www.tvboxnow.com  m  ~5 \9 F1 x+ U" i. I! C! a/ M
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。www.tvboxnow.com9 H! _# d' a% b. i
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
- c3 u9 O. V3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇9 d! j7 X- c! o: I
燻雞肉蘑菇披薩
; u0 g. {5 M+ X5 ]tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇1 x" b, c1 X7 [! v0 N2 w" `. Y
脆皮披薩麵皮         1片; A; R1 F( ^' }' Y+ J7 q
蕃茄醬汁         適量: y% A; h  H9 O
燻雞肉         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s% A) S$ ?: I/ u, i/ ?
蘑菇         20g
- r7 K6 c$ b9 U0 `, p' W8 O公仔箱論壇青椒         20g. ^! A* d* v7 h3 q
紅椒         20g
* c) c2 |, L6 _# m6 u3 @% a! w* o* Fwww.tvboxnow.com紅切達起司         30gwww.tvboxnow.com% u8 F% K% F6 p5 n0 z( _
瑪茲拉起司         100g
, ?; j! T0 k9 B1 zwww.tvboxnow.com
# h/ A6 ^. H0 W2 Cwww.tvboxnow.com【做  法】
* h" ^7 _) Q1 }6 f7 w$ H" qtvb now,tvbnow,bttvb1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
) `) u5 _. |9 S0 z7 G2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。# g5 G: c! d9 d1 k
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
  e0 s$ d. R! p! I" G4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

& _9 B6 z4 X0 p" F# G3 owww.tvboxnow.com鮮蝦酪梨披薩公仔箱論壇$ v4 I& G7 r  U9 L
【材  料】$ F; s& c4 R8 |6 |# e" t( y! g8 N
脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇( A2 q- f) U$ U; p" f; k9 q1 M
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K, a3 z1 A+ x3 z% N" ?4 E8 Q
草蝦仁         12隻
/ Z* F; j  v3 c酪梨         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k5 y4 _- G: H
帕馬森起司         30g
- r7 }. g5 P7 h7 t) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑪茲拉起司         70g' S0 b) {6 A7 Q/ m. y' m' T

2 z( u6 B; d9 m2 r, g9 t公仔箱論壇【做  法】
0 e$ E4 T4 F: ^www.tvboxnow.com1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 R2 G. u& V. L
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
% i, {  F8 Z$ N* t5 u3 M1 x/ b8 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~" l8 y/ }. W" |5 B9 g. q
瑪格麗特披薩
8 ]& b) i) J: _+ Y3 e; ~9 v% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇/ H! \2 r6 A, B  d
脆皮披薩麵皮         1片9 }! l& w( O9 n7 k& K
蕃茄醬汁         適量# n- X  R. {/ @8 d+ s1 N
小蕃茄         10顆2 }% f) ^8 y& s+ o! S1 {* J
羅勒葉         6片
5 K3 q5 ^; D  L* @www.tvboxnow.com義大利香料粉         適量8 J- U/ f( l+ }$ \. w; o. D3 v& D
瑪茲拉起司         100g
+ u7 `$ m  \! q9 Z- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u$ C4 J1 ^9 X2 z! Q【做  法】
/ J6 x2 t; i% ?3 C% l+ [$ F公仔箱論壇1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
- u' e& O* |" E) a+ M1 ~! \4 p: q* V6 {, O公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
( I( h1 B" w" s0 P/ _* b, q: R. A  ^3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。tvb now,tvbnow,bttvb& i* z7 E+ o6 j
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

/ v: ~! k+ n7 h9 I" Z* p9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比薩風味燒
0 x9 B# v: N4 s, G6 l% a+ a【材  料】
4 Y) M- \+ g: V4 R* e% I廣島風日式煎餅麵糊         100g
7 l. S/ Z; J% s! v/ a+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4個
- @; a- _: C; {3 |/ A. q5 Awww.tvboxnow.com青椒         1/2個
  ]* N6 X) D- \. ~$ l) y, D8 W蘑菇         20g1 d8 f1 ^$ n7 p0 _/ U
蕃茄         1個, ]2 I6 }2 S9 R* U& W- O( o
香腸         1條www.tvboxnow.com- O6 g2 r& L5 x) r5 y- _  X
起司絲         20gwww.tvboxnow.com0 @' R2 d6 Y. R( o8 U3 D
奶油         20g公仔箱論壇: j1 ^2 I. d/ G; Y
蒜末         1小匙
  ~" f9 t) c' E, u' b) a* m! u鹽         少許9 D2 g0 T  i( i  h  W
胡椒         少許
! ?  L& y1 x1 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。佐料:
+ D" x, P# K1 t  V4 F7 h公仔箱論壇披薩醬         適量
( n' h4 k& a5 @" g柴魚花         少許
2 a6 h9 Q8 u, o( F1 P( M2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& K/ f3 {7 B% }/ T+ ^
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ i; u* O& R" c* G% X# o6 T
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
9 k1 z1 g! A: \3 U# V" e$ d+ Z+ F公仔箱論壇2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
) H( I2 e3 [) K4 M( x0 c- Atvb now,tvbnow,bttvb3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。5 l, M7 |- q( z2 H6 ~7 h  }! w0 C
4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。公仔箱論壇3 r5 o9 ^/ R, d) z  m5 @3 r
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
# D5 Y+ K$ y& h9 m) p9 u: c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 Y( L. U+ i! k" W7 K% w  Z3 H$ s
廣島風日式煎餅麵糊
  {4 n- q: s- A/ U【材  料】
3 m& k! ]7 l7 l6 _0 w4 R公仔箱論壇低筋麵粉         200gtvb now,tvbnow,bttvb; ]% Z8 t9 V4 B; Q# ]
水         250㏄公仔箱論壇" o* [7 q* G! T  p8 E' O
味醂         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M5 @# e  r) f( ?1 \& n2 P
蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 `- `* z! n7 d9 f

9 {% ~) V( O0 ^. f$ R4 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www.tvboxnow.com* R! C7 X7 \/ ?
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
* l3 O' y" F3 w9 |公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

- u. I0 l3 S5 D" qtvb now,tvbnow,bttvb海陸方形披薩tvb now,tvbnow,bttvb" q) x# @& _$ l0 _
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ h& ?" v- F% T3 h9 I5 E
A.基礎披薩麵糰         250公克
3 N5 e3 W& ]9 Q1 h% O" P. ], l% x蕃茄醬         適量公仔箱論壇4 N9 L3 ?( k  a  Y( ^9 |
乳酪絲         100公克
, s+ e* D& d! x4 o; D: F! E公仔箱論壇B.花枝片         少許
  E* J6 S+ j1 q蝦仁         少許0 S' Q1 t0 w9 ?6 J3 n2 e
蟹腳肉         少許0 I% C! v; q) |: K/ W+ A
青椒         少許公仔箱論壇* [1 N( X) j2 h: D0 }% k9 T
紅椒         少許
7 U0 G" |% |" p; kwww.tvboxnow.com牛肉絲         少許
# ?. K6 y* f/ Ltvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         少許www.tvboxnow.com) s, t0 E! p/ L" f

7 v% b  ]' L( C+ @! X2 jwww.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# [) ?0 K& g. x3 A3 x- x
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
' e5 B- r" ?7 W& d, ytvb now,tvbnow,bttvb% g! Q4 S- z2 b" T+ U) @
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K% W: ?: z1 s) K1 c# l5 a
tvb now,tvbnow,bttvb1 o: Y4 J  M: s: d
Hamburger 漢堡tvb now,tvbnow,bttvb& L% q8 [' m( _5 U5 h

0 D0 C) ~; u7 `1 r6 `: c* h* M1 s6 T公仔箱論壇
5 O& J2 `8 J# u! r漢堡餐包3 p' q* c6 k+ w
【材  料】
: d: z- N( o. w1 `1 o3 t公仔箱論壇1.蛋         25公克
2 z2 }$ Y) ^( j細砂糖         60公克) H8 b1 r$ X+ d! U# ^
鹽         1小匙
4 u8 ]2 K8 G8 W* M9 p, Ewww.tvboxnow.com乾酵母         15公克
9 |5 J- m+ }6 \1 M, otvb now,tvbnow,bttvb水         225公克+ t+ m) r8 X; O9 D- F4 l1 `5 F- w
2.高筋麵粉         415公克www.tvboxnow.com" v3 M" d" a# B! ?) j) \" s
奶粉         1大匙www.tvboxnow.com% ~5 G, h, c8 `; d) m7 ?: g
3.奶油         50公克' q0 t5 Q4 Q' i2 H& o" h. D
7 e9 _" w+ i; B, |
【做  法】
& W! e' w, D- v4 L% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
9 e/ I. e" z8 }8 T: }2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。www.tvboxnow.com. G6 m. d" ], q
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
3 S5 h- E+ v8 n! C( {4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
) o! M5 P2 S' I$ r* ^  e4 U* Bwww.tvboxnow.com5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇* [$ U2 o0 I, r3 D% b
【備 註】
; y& ^# Z1 B+ M4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t9 J' V( I; k7 C" S7 e1 K

# ^1 e3 N6 C9 o7 N$ w4 O/ q6 u公仔箱論壇4 k! T% g' W6 ]2 o; G- S
洋菇蔬菜蛋堡
3 g( T: m8 P3 Q- j% w/ J% E3 y【材  料】
; w, h# w0 L( K! x' Y5 a漢堡麵包         1個
5 H* `* f* H4 s- g6 [8 _: g公仔箱論壇蛋         2顆www.tvboxnow.com* Y2 y) e, D7 Q% b; I
玉米粒         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# C+ w0 r: ^( z- X* i
西芹末         2公克" o% `8 @" H/ D7 ]  Y& F/ E
蘑菇片         10公克
( B3 ]" {7 n; H8 d" g" A' W紅蘿蔔末         2公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E3 z1 a* g: R+ n6 \+ s
蕃茄片         2片
% y0 a6 W, z1 ?: ?- f廣東生菜葉         2片
1 z% `: @5 @% _紫洋蔥圈         2片www.tvboxnow.com( s7 O1 a( ~7 ^( u2 j( L
美乃滋         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y+ w- m" B4 C5 a
沙拉油         少許
/ `. [9 N. p% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t( z6 N6 o! ~! g5 L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 P* |4 ?; R/ o. q, e6 E# o1 o% f/ U
鹽         1/4茶匙
" x$ U7 J7 M$ `( `& t' D
1 }. t& R) d+ u1 I! }3 Vtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇2 S5 n; i8 o7 M1 m, ?7 N" e+ t
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
1 ?+ M6 X$ G5 N+ {; s7 M2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
8 v! \" p/ ^' a9 v0 h/ I$ s8 r  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排' C# H' l+ U% I/ N- Q5 m6 ?2 O/ M
【材  料】www.tvboxnow.com5 h$ C4 r6 @: E1 [
牛絞肉         180公克
3 S2 ~' z1 f% B$ ]+ r公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
" u) ^1 p, q, V9 \! Q- z1 a: K蒜頭         2粒www.tvboxnow.com- e" B: X5 v6 B0 X& l" }6 x. O
荸薺         1粒
+ h0 E9 X0 `* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \5 `2 F9 K  z* W
【調 味 料】
0 N) J) a/ O% J& ^, Z/ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1小匙
1 h4 O, P8 u4 B$ {: i' Y0 Q鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb8 W2 ]. E5 N, b
白胡椒粉         1小匙
0 t! o/ \9 Z) mtvb now,tvbnow,bttvb9 [$ r& x$ J+ d+ P2 B( v
【做  法】www.tvboxnow.com5 w: Y; Q5 ?; O& O! u9 n) J# @
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
" ^0 K( Z' `5 J- P5 Q# b/ @& \5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。3 m5 Y# A& z; ?  l/ C# W
3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I- E, U* D3 L) X; U
【材  料】) {, a. C$ W; `2 j9 _- A
漢堡麵包         2個$ a" t" Z2 _5 Y3 W% m
里肌肉排         2片www.tvboxnow.com1 K: a  m6 k  I6 q# I
小黃瓜         1/3條tvb now,tvbnow,bttvb6 F+ d" Q( J. }2 b+ y: C7 G* H1 w
番茄         1/2顆
: m  l2 @) R3 k  Q0 |/ htvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片# \& f" o5 Z6 u' s+ L5 b6 ?

9 C; d* D7 S3 O【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 o" E6 K0 E0 l2 a
沙拉醬         2大匙; f; h0 u  k+ e$ }, _" W
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【醃  料】公仔箱論壇" H6 I8 D4 w9 A
蒜末         1/2茶匙www.tvboxnow.com8 _& s7 f$ O- ~2 n. @; O! T: \7 ?! [
青蔥段         1支tvb now,tvbnow,bttvb# b/ a. i0 |/ c: A# M! o
薑         2片
3 c/ ~5 A) }# n: s$ Z公仔箱論壇醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( x6 L# u' E+ a. o! ^
糖         1/2小匙9 E9 z1 n0 @% |% q* j  w( F
太白粉         1/2小匙
* B4 z; E- t) b: K) p: v" w& Ywww.tvboxnow.com
* l+ X* Q2 V: M, j$ Y1 }1 D【做  法】
4 K) T" B. f5 c5 F! Lwww.tvboxnow.com1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
& ]8 e8 w$ ~  M/ h. X: O( m; I& ywww.tvboxnow.com2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。www.tvboxnow.com3 L" P' v/ `! n- x
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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