BeiDouChef

La Soupe 湯' n6 B/ k0 P* w& h* o7 L& ?

+ G3 k7 c4 {* p. h9 W
& t6 b* Y& O  u/ R: o2 |8 \: ~
( ?. {4 D( P7 A* p# Q公仔箱論壇海鮮酥皮濃湯
. R4 u% ?& f! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 G" E6 k% `1 X% {8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮         1片
: O5 R1 t/ i0 @5 ^玉米濃湯         500㏄
/ k. X% o0 f, h! l" _公仔箱論壇蛋黃         1顆
/ p( l. V: M- m+ c% D) @9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         5尾
1 q$ r3 E9 t" G5 u7 d2 Y. ^$ @0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克www.tvboxnow.com2 X" ?: }& z' y. s
透抽片         20公克
1 D" P& H. n, O% h) ~tvb now,tvbnow,bttvb
8 e& S+ J3 A# N6 ?公仔箱論壇【調 味 料】
. C1 L. z9 ~+ mtvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
5 s! b( R9 S3 U/ b, B
  ~9 y1 k* E0 f. m【做　 法】www.tvboxnow.com5 |% F' I* m& l: s$ z
1.烤箱先預熱至150℃備用。
% U9 e7 C  D1 B1 {公仔箱論壇2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 S8 W, O% L! d% x
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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( R9 K, j) s- i, b% utvb now,tvbnow,bttvb大麥濃湯麵包盅www.tvboxnow.com9 `, U& p$ f( T9 ]& e( C
【材　 料】
- M) b9 t* _3 |& f/ e$ h4 z燕麥片         50公克
1 R, c5 h6 S2 {2 ~  k+ E4 h9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹         10公克
" U% k* Z$ W7 r/ ?" ]7 J. A# F* L6 E洋蔥         20公克
% N4 `7 l( b& N; Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油         1大匙
  U6 n! N! a' D/ r! {雜糧麵包         1顆
0 j# `4 P4 F- i' f1 Dwww.tvboxnow.com: w$ e% m8 |8 ~0 z! _5 f2 U
【調 味 料】
& T$ n) I, u& ]4 Q3 _雞粉         1/4小匙
4 R) ^, T4 ~" C# u# H+ k( u  s8 P$ J雞高湯         500㏄
$ T, N! p; O  D$ r( E公仔箱論壇) G/ [/ e, \" X; F5 _% a* y
【做　 法】
: g' L/ B0 \0 D; k2 G0 z公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 }" N% F0 s* b% pwww.tvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇: n& r! d! z) {0 R! A) B5 y; o6 Q/ Q9 W
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
, M4 b6 a9 i/ i. ?% X. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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' z3 h6 ^7 g( G: S, m7 x
芋香濃湯公仔箱論壇8 b5 }; y) M2 N7 @& K, s5 [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) Z/ ?: W) u6 V* v2 Z
芋頭         200公克4 m7 D3 c6 _% i. q: g# ]
西芹         10公克
3 b( Y" V1 a. |0 R# a* U洋蔥         20公克公仔箱論壇4 O' s& W* f. f! s  f; U
奶油         1大匙
( D; T- I8 I% m, d8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U/ H; x& X2 r0 c4 k
【調 味 料】
) {3 ]# l; _: _3 X雞粉         1/4小匙7 s+ g2 R. y. a" \3 p1 j7 ~! `
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S8 H- J* M) M& p* C, f# N
動物性鮮奶油         50㏄
" f) M% }( P! Q2 L* G" c6 x/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 \/ ^5 X/ c2 H7 n: ~【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W( H$ W& D! V. q( L% m
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 U. F$ x! u! D( qwww.tvboxnow.com2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# Y7 X* c7 r& _3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。' t2 A( t; j/ d9 p( N) d
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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8 [1 p! i6 g% J6 ^& [公仔箱論壇青蒜馬鈴薯濃湯+ `+ X, ]0 T% \# K1 J* a' t% V2 P% q
【材　 料】
* P0 J0 @2 G, G2 T& \tvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         20公克
9 s" V) C0 u. R, N公仔箱論壇蒜頭         5顆tvb now,tvbnow,bttvb# c% C7 y1 {" d2 d3 [2 S
西芹         20公克
, |: J9 B2 F  J2 h" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         100公克
3 j& A" O4 S) ^洋蔥         20公克
! o6 K& I3 _: E& y公仔箱論壇奶油         1大匙% s0 `0 Y6 X4 B0 d, N) U2 Q1 G( C6 C
tvb now,tvbnow,bttvb  A$ X3 x) r( ?) e
【調 味 料】) p, \, g; g6 L" S& F
雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 z8 A& a( E! K2 y6 {
雞高湯         400㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ d3 O7 U. I$ q7 M
動物性鮮奶油         10㏄www.tvboxnow.com$ c( Y8 v7 G, v3 A( V3 R7 n: s9 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p8 @: [) n9 k) E" k* r
【做　 法】
$ P9 C$ c8 _* L6 c3 ?- f" ^tvb now,tvbnow,bttvb1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。www.tvboxnow.com3 P. Z3 Q& G# n+ z5 K' Q
2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
5 Y/ `! z6 c" M, ?$ |* }. g% f3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。9 L: r$ q' ?3 c1 S+ i
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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' B* x& ^: d2 N1 j
雙色花椰菜濃湯
9 Q" g# Z& q' Z+ H% W3 {2 s1 J7 fwww.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 K: [6 i( R0 `$ X( o0 {. R6 g1 n  p
青花菜         100公克
8 W( k0 O# i# X1 P, q, p2 E公仔箱論壇白花椰菜         50公克
( ~8 H3 }- t. ]' e* M8 X* Btvb now,tvbnow,bttvb西芹塊         40公克
" i( `! H" j$ h, A# [馬鈴薯塊         100公克: Z) @- O9 R9 i. V  q8 a
洋蔥塊         40公克+ l& i) Q' y  n/ q2 h0 z' W) _
奶油         2大匙公仔箱論壇4 Y! t/ I, |3 K$ G; G

; ?$ u. ~" ~! D3 G8 c- K【調 味 料】www.tvboxnow.com% F! j3 [6 b1 }/ s5 T
雞粉         1/2小匙
+ t6 x3 m. q- w7 l* Y! ?$ c6 z- V公仔箱論壇雞高湯         600㏄
! g* z7 {/ U5 r0 ~* {/ ?# X' r& D公仔箱論壇動物性鮮奶油         100㏄
8 m5 t/ K; y& b8 o& lwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 B# |) D% P$ A& k/ n* i* f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I. D, J* V* {* c. `/ \
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
3 O& O6 n7 P; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
, N; j  H% h: t$ c# t' E. |* m; j3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 c5 [' c( h2 r5 G* I4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。
; S7 f4 \6 \6 J' xwww.tvboxnow.com5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
; Y# K" D/ W, M) c9 V1 e公仔箱論壇6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
. Z1 {) y% A3 L. s' Fwww.tvboxnow.com7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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3 m$ o) e4 B, D$ J  Nwww.tvboxnow.com洋蔥起司濃湯tvb now,tvbnow,bttvb. G8 N' @2 h4 k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; M8 F( I3 g" \
洋蔥         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A$ a3 M2 T' P) l
土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb# q: i/ s+ ~; D% ^: R
起司絲         1大匙
: \( {0 h1 l1 o4 {4 z麵粉         1大匙
+ j6 E5 S3 Q) u/ o2 R5 [www.tvboxnow.com
/ x7 x1 v+ E3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! _6 ~' Z( t7 ~tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s* b% E8 p( m+ k
紅酒         50㏄
  Z: |8 S- F* u' d: e5 T+ i3 G雞高湯         500㏄
8 N. ]% H, o; b, w/ @) Mwww.tvboxnow.com! S' l7 o  Z% f9 a( N! o' x( p
【做　 法】www.tvboxnow.com. g$ K# v! U2 G$ z
1.洋蔥去皮切絲；備用。
! a5 @$ D* |4 P% C4 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
: v/ t; u4 F  a3 k  }  _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
# w7 U6 m$ z2 b3 D' V/ s: d' k4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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+ }; u( J# n, W
奶油西芹濃湯
* k. j9 Y. P3 `# N/ m* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】+ T+ C6 G& \% m
雞胸肉片         50公克
7 B% q' r. A3 N, o- r蝦仁         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k& {4 j: s& b- d  B
西芹塊         200公克
* n" Z: K/ B& s8 _洋蔥塊         30公克
$ E& n& _2 a  d5 M4 M: g: _2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F0 K: p$ R3 E3 U5 n) {3 s. L
奶油         1大匙
/ b' N$ J0 r, l3 s公仔箱論壇8 a; D" h  p3 X
【調 味 料】公仔箱論壇! I; M" k; v- O0 I
雞粉         1/4小匙www.tvboxnow.com/ k4 l2 {% J, [" T4 P& e7 ~
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E* P; \3 p: N6 ?+ c0 F( w5 G
雞高湯         400㏄
* ~# {' [& ~+ k) ^' cwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h% Z' h7 z+ c8 p2 i5 g
【做　 法】" \. J' S! `' C+ m( x- g8 ?% d
1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。
  D' B7 D+ E" Y' Ytvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。
; ]9 ~1 O7 P( `. F5 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。& X& N2 f- H- F( l9 _
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
2 p( L2 P. i, Z0 S% C: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
  G% D% _8 d+ c8 L% q) U4 Stvb now,tvbnow,bttvb6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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1 }+ Z( |, [; t1 t- M6 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔濃湯
% r* E3 T  D9 o7 z# L$ {3 K  I【材　 料】7 E+ ]6 L" }( s, I8 D) }
紅蘿蔔         200公克
4 ?$ f' \# O# s  O公仔箱論壇西芹         10公克
# s5 W! ~2 ?3 i- mtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d$ m6 Y5 ?, O+ R$ h- b; R% d
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y% ?# W' ~; C/ U# I
橄欖油         1大匙
5 y& [. T5 \3 Z" g/ F& Htvb now,tvbnow,bttvb
5 y- M; ~; y+ v【調 味 料】
# H, z4 h* C1 Q3 ^8 @3 l2 F) Vtvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
  d: l( a! T- }* K1 z5 k+ ?  L, f動物性鮮奶油         10㏄
) ^% h! B: J6 x& P0 B" D$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄公仔箱論壇/ N4 m4 |5 }* u/ e, t+ K6 ~0 R' u

/ I4 ?# M9 [* T( D2 x& R$ k# J; fwww.tvboxnow.com【做　 法】) \) ]6 @2 f: {+ p$ Q- C" ~0 h
1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ |2 A7 f" `6 I2 K
2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。公仔箱論壇# {4 L. a4 {* w
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
5 z# S# v6 X% y- ]' n/ R) k4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

BeiDouChef

% _9 D7 U+ {! l- `0 t; R( z  W
青豆濃湯9 J; a3 \5 [* R- w3 u8 b
【材　 料】www.tvboxnow.com- |9 A, r, Z0 G0 s  D. h
青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E& g( {) t% [+ ~0 P  K
西芹         10公克
; K$ @0 u+ l3 t6 C& e$ c7 U0 k( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克
9 J  q" n# n+ s" [) c- {& r" i) D洋蔥         10公克
. }" S$ ~& ?8 N% E7 H公仔箱論壇奶油         1大匙
, N: V2 i# }4 T/ i0 ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B+ Y3 m2 q; y7 \' g7 j  C
【調 味 料】, N' [( l' C/ T, R: R! U3 R* p
鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 a% v7 H3 Z* }6 y
動物性鮮奶油         10㏄
) r+ J) v* O4 O6 _. s" K+ x' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 F& p' Q% o+ F

/ J" T$ c0 |1 _, gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】' h; G# r) h3 t3 Y+ A
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
( J) ?0 }6 ^, L# H5 |2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。2 M$ a$ i; X; B1 v, x" b+ c
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
. U5 j1 u; [& |1 d# X7 V* l公仔箱論壇4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
# m! i4 t0 `3 J" ~公仔箱論壇5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P# M! |# {" _9 m* I
蕃茄濃湯
, I: H9 @% W! G2 i$ C! ^【材　 料】
8 D; q1 w. G! {公仔箱論壇蕃茄         200公克5 B2 _" K0 z( F# A+ Y7 ?* L1 R
西芹塊         10公克* i, j+ Q; b4 d" Z6 b# P; L9 g
馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j  Y6 D9 F: x1 a+ N7 Z. M, T
洋蔥塊         10公克
' T* A; a+ H: x4 Z奶油         1大匙
4 v! Q' `% A  T) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百里香         1/4小匙
- g2 a3 ^7 y) Z4 h( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K3 d" P7 A% u( u" R" s
【調 味 料】
) m: E8 S+ u( |, A/ Btvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
4 a! x% G' ]% F1 j" ~4 ~' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
9 T" C8 A' s- }/ h' f% m6 F$ s蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 h2 t% C: w) z) K7 `: A+ e6 O; O

, w, f8 z* M+ i  f1 v/ f& m公仔箱論壇【做　 法】7 P$ u# N- P$ C8 Q7 d
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。www.tvboxnow.com5 ~# _; u8 q8 f' C4 r
2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
2 p, u/ Z, S5 g% N  P. a2 R3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb% A7 ?1 k7 [) u! e! M/ _
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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% ~; m( p3 @8 p
法式蕃茄海鮮湯% {& H5 u" |; _! K
【材　 料】www.tvboxnow.com) l' W1 T" x, u0 @0 l$ l& e2 G
A.蛤蜊         3顆
; k. V& [+ I; L6 J" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆
' B9 r7 C6 y) g3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干貝         1顆/ [" V, N3 J. [% i7 `% v) d
明蝦         1尾
" {7 K5 F+ z8 l6 e: o公仔箱論壇花枝         2小片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~+ s+ v$ N  X! o2 O8 F
B.罐頭去皮蕃茄         100公克www.tvboxnow.com+ h- P( K  B& l+ ~
橄欖油         10㏄
( _5 {  f/ b3 _( ^% D- r$ e公仔箱論壇白酒         15㏄
* \  R  n9 g& V( Wwww.tvboxnow.com高湯         250㏄
2 q5 J5 U" h, p" o5 O; z+ |% D+ u7 ^) Z: S) f
【調 味 料】
4 G( v2 @2 i- m+ w/ D, j0 `4 P! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮百里香         2支
$ t$ K) H+ T; x+ r( Swww.tvboxnow.com新鮮月桂葉         1片
! G# s9 Y* j' ~! w% h6 o; w, ]www.tvboxnow.com鹽         適量4 T* u: K# J7 ?3 Z2 P
胡椒粉         適量
+ W  N# T1 ]* n" T公仔箱論壇
6 J0 _/ y1 W' B  {. Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www.tvboxnow.com; @% T. R0 X3 v5 E
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。8 A! ^- \8 R" ~$ O6 d2 M
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。& R& }7 [: v( [7 f
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

! S: `5 I6 U5 z2 {  j洋芋南瓜湯        
' j) A  F/ u, j" B# f6 s【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 @, j( M. S2 s6 q
橄欖油         45公克
0 n  k' |+ d, c; Awww.tvboxnow.com香葉         3片
; [3 U, R" T7 I. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         35公克tvb now,tvbnow,bttvb8 J) D2 w, [' {; L
洋芋         300公克
6 b& [5 H4 L3 A, K% r+ s) r! G. Ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克
% r  W1 f6 S, M* N4 |1 O% |3 h0 C3 Etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油         適量公仔箱論壇- x4 m2 u5 I& i

' |0 p, }- M! S3 A6 Btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】! K. J6 {6 q3 w5 h2 }& h
原味高湯         3罐# `6 }+ T- s6 h8 x3 |
鮮雞晶         1/2小匙
9 o% r1 [" u% z黑胡椒         5公克
# P: r) [' G. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         25公克公仔箱論壇+ t! z# W! _9 n1 `
水         500cc
* i/ p  [- ?; C# F# k8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c  q1 u/ q2 d( s5 D
【做　 法】
2 [: M9 Y' y9 `0 N9 xwww.tvboxnow.com1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
& B- r8 ~4 M4 s' w: B& B2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。www.tvboxnow.com+ L, |( }* K4 O1 ~' B9 x
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
" k0 U- t  h5 z: Z: swww.tvboxnow.com4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

: G! v- a& Q" ?www.tvboxnow.com酥皮濃湯(2)        
3 H* x: }7 t+ V8 c4 uwww.tvboxnow.com【材　 料】
: n+ L2 v1 W5 |6 ^; o5 Rwww.tvboxnow.com洋葱         1/3個
4 z- T! w! A! |% S% v$ otvb now,tvbnow,bttvb培根         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~3 Y  @, A0 j9 \% Q
蘑菇         160公克tvb now,tvbnow,bttvb6 q: {, w# N8 R) j; @7 `) U
蒜末         1小匙) d0 N) Z) u- h0 C
玉米粒         80公克
9 Y9 c% @* E0 S. _/ i9 ~8 \! D麵粉         40公克
/ v: L& D2 d& `6 Utvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb1 }$ A& s1 p+ z! V& z1 ^* I
酥皮         4片
( e$ S  w) r5 s- L$ [# s* _' Y( n# f  Btvb now,tvbnow,bttvb蛋液         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r* t2 ~2 |- u( i+ m# Z: Z
黑芝麻         少許www.tvboxnow.com: s5 n/ J6 d4 h+ [, S5 @1 k3 F2 h8 N
www.tvboxnow.com6 T/ w- r5 o- f* t+ p+ m4 j+ Q& j
【調 味 料】
/ a$ z* O  G. c5 l+ I, V5 a3 dwww.tvboxnow.com鹽         適量
* _/ e; E9 G( [1 o6 y白砂糖         適量www.tvboxnow.com- I7 E0 T0 |, j* A5 q, X4 b5 {
牛奶         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& P; k3 d; U  y! z  `3 Y5 p  z; v
高湯         500㏄公仔箱論壇/ ^; i5 p* b8 r7 ^2 w
鮮奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m( e; X3 z) F6 M, N! Z

) X- X- H. P# Z3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ _+ U; D6 j& q4 f/ }; _; S公仔箱論壇1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
. A: k# `6 N! D/ N* b7 ]* c2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。
0 @" Y  q8 \/ i" }公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。公仔箱論壇5 Y" K) c6 t% O: j: k) ~( o
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H. z$ t5 Z: O& f' j/ c* b
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

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7 t3 p" x7 p$ @' y公仔箱論壇酥皮海鮮濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, z. V( E3 @- X9 ~4 c
【材　 料】www.tvboxnow.com- X! O  G1 A2 j( J% \$ H, k& |0 q
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j9 _* I' }* u9 e: R: I+ t8 Z' L
大蒜         30公克
, G: D" K9 |2 D6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         1片
1 D/ m( N; o) w  t: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g! L: Z' \, F$ c- a+ a& E
蝦仁         3隻
4 W' C$ E$ j8 @  @- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克( e4 D. {% @9 @1 v3 G; C2 E; `- z
透抽         30公克www.tvboxnow.com( L  W0 p1 C) M$ q) ^# X
低筋麵粉         1大匙
' p% {! _9 [1 T9 {% f5 r+ i- ttvb now,tvbnow,bttvb高湯         500ccwww.tvboxnow.com! G! T$ U3 ]0 L1 S) S/ P
酥皮         1張
- q2 I* {: K* m1 p7 otvb now,tvbnow,bttvb白芝麻         少許
2 |) K9 c7 z1 o$ [1 N$ w" p' j0 z8 K
* H) O0 }; [# c3 f$ `7 Y" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 T8 X# ^3 a% X7 u. `+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         30公克www.tvboxnow.com. w0 V; Y3 U. ?. i/ h: @, M4 C9 |6 Z
鮮奶         100cc* I+ m" f8 d9 w! R& P# A% S: Z
鹽         少許www.tvboxnow.com# K2 n' Q( k3 e% J5 y6 U
糖         少許
) M2 R1 `4 X. Y2 U, Q6 F
1 ~8 Y3 _0 p# I, u5 `8 Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. o2 Q# }" v5 Y7 F3 |1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。www.tvboxnow.com& }; d6 I8 R. G; N4 S8 B
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
7 N5 P! Q: Q6 W- o8 L7 c" i3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
) r0 Q$ }( T  n4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。4 {$ C# ]/ c' ]
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
0 {8 \: l( K- O( b. j- M# p5 [" ?www.tvboxnow.com6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

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$ `# J8 f2 A3 F& x鮮蚵濃湯         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |- {2 t( z* D$ y: B' Y; X8 U% T
【材　 料】0 v$ B& g9 J& ]* j
鮮蚵         150公克
( v4 `7 G" |6 u* o) W+ m" ?6 V公仔箱論壇洋蔥         50公克
8 Y% b: L3 K; W& Vwww.tvboxnow.com洋菇         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  `) Y2 n1 [2 W- S
馬鈴薯         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F. p; C' v" w/ P" Q
胡蘿蔔         20公克
% o! I  _' U) d2 _, ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         20公克
( A+ K- [! G2 @& u. l麵粉         2大匙
* c7 C% Z/ `2 ?1 }' I: w& |- s$ @www.tvboxnow.com鮮奶油         1大匙
( R% o/ o) Z, O7 ]公仔箱論壇水         500㏄
8 [- ~. }9 f* _: d( jwww.tvboxnow.com
) q% u/ ^) x" z6 o# X' kwww.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇# i. W' }& U, F( o
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb. d; q9 }1 ]$ f3 n! G, {- d0 _" c* i! X
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
5 e, y# a* x2 n% A+ ~( J  y' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
/ f; \/ k/ P: E7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。