
0 T x0 n3 \# `/ ]5 s* h& G' D: jtvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬千層麵
* B: T0 M. v+ r2 j0 D【材 料】
. ?! a% s7 j! \7 L3 O公仔箱論壇義大利千層麵 4片公仔箱論壇2 B: F7 ?% H/ S6 C4 i5 E. t4 s
絞肉 80公克
4 R4 `7 L' Y! ?. ]公仔箱論壇蒜末 1大匙
9 o/ V( O/ W5 H8 u7 M7 `7 h: ^$ k7 K5 Btvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙
" T6 S! R' Y% l/ ~) B2 K西芹末 1/2大匙
1 H# x) k/ Z* `% r; Htvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙公仔箱論壇- ]. x" ? R1 d1 `* f" `
蕃茄糊 1/2大匙7 u; k9 ]5 e8 n4 _
整粒蕃茄 2大匙
, S! Y7 {* f+ pwww.tvboxnow.com月桂葉 1片" }5 e1 J; D- k; {8 d1 o$ q3 K
義大利綜合香料 1小匙公仔箱論壇# N7 I+ n/ v. A/ v! U
( M0 J1 W4 {+ {6 H& y【調 味 料】
$ F/ j/ q0 u5 @ ]雞高湯 300㏄
. H9 v* n" I% I/ s, A' X1 V5 _tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2大匙
5 |- W) j! @5 utvb now,tvbnow,bttvb麵粉 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V3 i7 H; X! s `% y/ \. e$ o" v+ p2 h
橄欖油 1大匙
1 y, b; H2 C! J. e+ ~% n' z% Xwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M* {" p( p7 X) X
【做 法】
, @9 Q. r+ O/ x9 D& MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。公仔箱論壇0 A1 j1 q/ p! w4 X6 E* `
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 x% n+ i. @# T* ~" J: p; P9 |
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
) j4 f% M3 @ i- [7 \tvb now,tvbnow,bttvb4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。www.tvboxnow.com! g8 M0 G7 w4 l0 U1 |. R- Q
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。 |