BeiDouChef

; j5 A' s3 T5 _  U& Q9 `; f: O6 N% v. t
起司漢堡排飯0 @0 D7 O% \2 p# G4 G$ K
【材　 料】
& D: E' W* L% l+ J2 G* u+ c牛絞肉         250公克tvb now,tvbnow,bttvb8 ~8 S4 A/ D  m$ z, C/ }
起司片         1片www.tvboxnow.com6 y" m8 k# }' M
洋蔥         1/3粒
/ K: h2 J. @+ C, }7 R- @5 _/ w$ T蒜頭         2粒公仔箱論壇$ p% @0 E' G" L$ g) I! y
荸薺         2粒
1 L5 ~! y# e  Y" R$ L$ S! ywww.tvboxnow.com巴西里碎         1小匙
, F+ ^: H" W% I1 j* t& _. _* Jtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         30公克www.tvboxnow.com' S, n8 |; j# @4 T
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ]7 a6 ^2 F% g
百里香         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. X6 J: Q# U8 F8 N2 g3 w; d& d  t
黑胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: T/ M; l2 I% H& M$ r9 W
鹽巴         1小匙
, b2 y( @" X9 @5 H8 W蛋白         1粒tvb now,tvbnow,bttvb! U; U  T8 {# R5 h6 W, f
太白粉         1小匙
& K1 |; ~8 H  y: V* P# V; I公仔箱論壇
  G. J. ~  [& G, c/ `【做　 法】公仔箱論壇' X$ `* U1 u# C$ d
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
: y) [7 j7 y, X* n3 q- o/ b/ B公仔箱論壇2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R  J6 {4 @) `1 G1 n! m
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。8 b! D7 @' [: Q, f
4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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' Z( |  C' M: }0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂餅飯) F, _: d' v; e) a: w
【材　 料】- d; G, Q, t, w2 R# N9 P8 j2 K
馬鈴薯         1顆
; @0 F& l% R  x1 H! k6 u( ~# A; Ewww.tvboxnow.com洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb7 r) ^7 c5 a! f9 b- h! i3 y
蒜頭         2粒
2 r! q) y9 D" D6 h8 V9 ^公仔箱論壇培根         2片* N! ]2 @' q" X0 E5 ?
炸粉：
; ?! K$ d7 t; b6 G; D. W雞蛋         1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z' B) u" n( I) ?6 E
麵粉         30公克www.tvboxnow.com, D" B1 b0 [) w. v, F1 j
麵包粉         30公克
" W8 P7 W( \+ I# F0 A: H+ s6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】+ |4 _/ Z6 H3 Z! g7 u
黑胡椒粉         少許
& r" a4 \# v+ A0 M: J公仔箱論壇鹽         少許
" K0 U8 E2 M- ^; _8 F' y, qwww.tvboxnow.com3 i5 {6 I% x" p' b
【做　 法】
5 e" B  v% N# ~. X" ~6 ~5 @tvb now,tvbnow,bttvb1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。0 T6 T$ O3 m. Y" r
2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
$ h9 a3 W. Q; C+ Z* b& u* N+ L3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。
2 t2 z1 `( w* K8 A4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
+ ]& V/ _' W9 o% k: v公仔箱論壇5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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: E0 a7 C) o# V0 p( ]1 g# jtvb now,tvbnow,bttvb蝦仁火腿蛋包飯
" c" [) z. b  k; H; C$ h6 G5 m$ \) Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
; B7 B. {9 W) F+ Fwww.tvboxnow.com蝦仁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a2 F* [: i1 q3 N, [. B
白飯         1碗' F5 F; I$ X' {0 j$ m2 Q) ~
火腿丁         20公克
& R% ^/ R$ D% R7 ?/ B; o" b0 {/ D紅蘿蔔末         5公克
5 U! d& g. v7 f1 ]- }公仔箱論壇雞蛋         2顆
( \3 U0 N  }( c  |" [3 Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www.tvboxnow.com- u6 Z; z; \; o% O+ _
鹽         1/4小匙
* }: E% l7 e7 [# p) y" etvb now,tvbnow,bttvb胡椒         1/4小匙
/ q2 W7 v& }0 x( @1 j. X+ F        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 Q5 E+ ?7 C% @8 _
【做　 法】
; u1 g* [8 o$ }9 S公仔箱論壇1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q/ m0 a0 Z( @
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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公仔箱論壇* A; p/ g8 z8 ^) F' E5 ~! ?& O9 r  W
蛋包飯
- @' P9 v- w6 i% N" jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [/ n( w+ T5 y# r6 c
白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y* n% b; d+ Q# p# ^
三色蔬菜         30公克公仔箱論壇" w5 b" g! {! m, W9 y
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* [3 q9 q7 T( q0 a7 m* ~3 w; h" \
雞蛋         3顆2 ~0 A/ @3 L: e7 L" u+ {6 n
【調 味 料】
6 F' x. R/ E' Y" K( C& w蕃茄醬         1大匙
" j/ R# P7 M1 v, T' z公仔箱論壇
/ b! [7 z0 a( G' e【做　 法】公仔箱論壇' h. u5 q% A* Y# L
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
' z. u8 E6 ^0 B- D2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。公仔箱論壇7 l% K% a" B" g8 ~9 Y1 Z
3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
9 U' V8 ^+ Q( K+ ]tvb now,tvbnow,bttvb4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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tvb now,tvbnow,bttvb% H5 _4 I: o- C6 f: X5 y
肉絲茄汁蛋炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C* f( n* C' F# E
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% L2 B0 O. C  \! J8 L  H" J
冷凍白飯         1碗www.tvboxnow.com$ P& H- f# F: o, @8 \% X* V& W
火鍋豬肉片         30公克, V. c' t6 O1 P% i6 p+ [
雞蛋         1顆
7 a  j) ~8 N2 d1 g' d" l洋蔥絲         5公克公仔箱論壇9 U. i% J3 x! s5 K: d
蔥段         2公克$ s6 `9 l$ W0 b. `
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J$ y4 _' c; a( P+ f
蕃茄醬         1/2大匙. v1 ?# G3 t5 e- o" Q2 D- J
鹽         1/4小匙
. U3 O- P3 S' S% o" P; I: Z公仔箱論壇       
* B* a; L  Z0 F2 X0 E- jwww.tvboxnow.com【做　 法】: M( a4 x. _+ W1 R
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
4 l6 v5 q2 v2 ]# i  X% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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: O) X7 S6 f2 Vwww.tvboxnow.com蕃茄炒飯
2 O$ v) _) c+ K' ~【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \" m+ b4 B/ q
冷飯         150公克6 a+ v9 [9 Y2 a
青豆         20公克
8 D% C% f8 V; j( x( J8 @公仔箱論壇洋蔥丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb% [+ B0 |3 M4 a' Z$ _$ K$ D
玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 n+ t, a2 Z* |8 V9 Z: R$ ?
【調 味 料】9 Z8 t! r/ ~) E' B
蕃茄醬         3大匙
6 ]4 {) s0 A/ Z4 n鹽         1/4小匙
6 D; _" @% x, \, l8 f! u公仔箱論壇        ! R! [  i9 T4 X3 }- G
【做　 法】
  v7 h+ @# A5 V; a9 K3 r公仔箱論壇取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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9 F- g$ B- V! ~' Pwww.tvboxnow.comXO醬鮮蝦炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! M9 d8 Z9 z( A1 f
【材　 料】
7 i  V# |! }( j% a公仔箱論壇蝦仁         5尾tvb now,tvbnow,bttvb/ t' C  `' H: ]  c) u1 `" [( i5 x  p
白飯         1碗
2 J' w' c' F" U; {青蔥         2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j6 q) t0 D3 V
辣椒         1條
2 d! a1 e$ |7 P2 c公仔箱論壇芹菜         2枝: K) Z/ c/ C! |; u( m
金黃蔬菜玉米粒         50公克! {1 r/ Y& J% ~( i, i6 D
【調 味 料】
- b- |: `8 G7 I  P" `2 qtvb now,tvbnow,bttvbXO醬         3大匙
: W( Z( x8 W" T5 S' j) dwww.tvboxnow.com白胡椒粉         1小匙www.tvboxnow.com6 l. Q/ ]( y  x- G; H
       
. n) H; h8 I* o1 Z& ^$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G" V( {0 i6 a' _3 ]# X  F6 `
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
# A9 H6 U' G$ ^- x0 n公仔箱論壇2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
$ D" t2 A) v( v/ a, _0 Vwww.tvboxnow.com3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
, l: u" M, |8 T) s公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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公仔箱論壇7 _. P  P7 J8 l( z5 [8 @) g
炸醬黃金炒飯
6 M% N  o/ g$ O% `% B. S: t  X& |9 j7 }tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
" ?/ [: M4 R) ntvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗公仔箱論壇& x# d/ |; M2 T, s" V
雞蛋         2顆1 p! o3 D6 s* _1 t- p/ j( Y
四季豆         8條
* r- y5 L& e5 D' p, ^" f培根         1片www.tvboxnow.com3 [+ p% V& @8 @$ F; S+ E% t' X
金色蔬菜玉米粒         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 I; T) h. ^$ ]. E4 G
【調 味 料】www.tvboxnow.com, \. _* K: T9 Y' [/ Z$ e
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙  D) ^3 o  ]7 d. S0 ^3 `
牛頭牌原味高湯         2大匙
7 Q$ g" i5 x1 b  z% f4 @白胡椒粉         少許
% B: C- ]& e" s8 u2 M2 g: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
4 P: z# G! S1 W+ a9 y% Ltvb now,tvbnow,bttvb
; B% g6 C8 d6 [# f【做　 法】# {5 M. r4 I  D' Y: D
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
: P: y+ o7 ]* [% h* v9 O; z0 G/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。
  B" w* k: E' m: R1 a/ C3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( [7 m9 D) z4 m$ h" i
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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; f; o" }5 a9 U, D% w* _公仔箱論壇百里香沙茶炒飯
: J$ _1 g4 L: j【材　 料】
: W4 Z( c# a5 }! Z) {1 M3 _公仔箱論壇白飯         1碗
- o. O6 {* D" i, `% n0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         3條$ g3 |/ u( |, {* T# a& O7 k) b
金色蔬菜玉米粒         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 l% `! P) o4 r; N4 ?7 r; p# [5 Q
青蔥         1支" \7 K( q. q: U
蒜仁         2粒
! M) Z% D8 s) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb6 w7 t3 ~3 c! _4 V  `" n* F+ C
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [* L$ G! Q3 g8 H* W9 |
百里香沙茶醬         2大匙
8 X! B5 y. d/ C- r! D香油         1小匙
' l1 I6 [5 Q/ |4 a$ W9 }% N' etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ x) o1 X5 z# N$ e, T) s' F  T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T+ ^1 j" o* N7 t$ _- E
【做　 法】
6 }( k6 ?1 i; F; o! h( b7 _1 p1 _' a1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
. U$ l: _$ N% U1 M公仔箱論壇2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。
; y! @- Y) @2 a- C2 h; _: P3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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5 G, @# L# |3 m公仔箱論壇鹹魚雞粒炒飯
1 z$ _% {& b5 I* K2 T: a7 m: ]0 r【材　 料】+ d, E) o, `+ J/ Z6 A
白飯         220公克
0 y" P. N! |/ N5 o) c' y' l7 y! cwww.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克
% a$ k- I" J+ X0 l/ z2 `1 g! J雞腿肉         60公克
. m0 q3 X& t3 L: u% j" U西生菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }1 F, o- L5 A
蔥花         20公克
1 [$ v6 [3 L4 p! l: t! h- I; e【調 味 料】公仔箱論壇- l! s' o4 U! k
鹽         少許
) M5 n5 w9 e; y/ {& J1 l9 P白胡椒粉         1/8茶匙
6 R; W8 [! s1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }3 E9 F4 H8 [8 b7 M8 }公仔箱論壇【做　 法】
0 v' M, T$ t$ d$ P# o. G% Gtvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。: F# q2 x; }- ?1 \
2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。www.tvboxnow.com2 q6 r) O" n/ l3 q& q
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
4 G$ z7 o0 }$ B* \# H0 W5 e0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q( m, }7 q& a3 i1 f
肉醬蔬菜炒飯
" \$ j: J3 b. ~8 Y6 r【材　 料】www.tvboxnow.com0 c2 b9 H) F; l( Y
白飯         220公克
! C4 H% h/ }$ ]- r. d+ k8 ~公仔箱論壇洋蔥         40公克公仔箱論壇7 G) o/ z% d$ X, m/ d" K
玉米粒         60公克公仔箱論壇# l) @9 l2 Q6 |+ q0 a
肉醬         1罐公仔箱論壇# L. [, a4 T$ t1 C; F; f  m7 t# g
蔥花         20公克9 z& X/ o& j+ i
【調 味 料】
2 Q1 ?* x4 ]# E% ]6 z% r9 r鹽         1/8茶匙
& t2 @$ B$ Q% n  L6 ?. A4 x; L公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙) ?3 j5 |7 Z0 h# j

8 i2 a7 o2 {7 t8 v5 I" z3 ^. ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】; {. v5 s5 Y0 m  e% \
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ X0 @$ ?* K+ l9 e9 g# _
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。
! _' \1 b' `# D; d4 N6 \& J$ h6 n; l: E3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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) [9 i# U( B# M' }* X: @
茄汁鯖魚炒飯3 \( L1 \( z9 l5 M3 x
【材　 料】www.tvboxnow.com& S9 }0 A2 z6 ?" A
白飯         220公克
; s6 u, E7 M2 o- ~& A' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆- c4 B1 n, ^3 Y; e
茄汁鯖魚         1罐
# ~$ p, ~3 i1 ?8 |公仔箱論壇青豆仁         30公克
% j. c2 b2 L  _www.tvboxnow.com蔥花         20公克
9 [0 O4 x/ c, U% {  ~0 i( w4 o: [5 j【調 味 料】  y3 s4 H" O9 r% d
鹽         1/8茶匙
6 i. ]( R6 `8 Z0 i! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/8茶匙
7 L1 @9 L. S( Y! Z  ?6 ]% E/ Cwww.tvboxnow.com鯖魚茄汁         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, ~! A, w& ^9 w& f

3 i0 X& g3 F$ z$ y# D; g8 l* ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 a: g+ @, \# A2 g1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ \) ^+ l' }2 K
2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
6 Q4 _. S7 I; R% m3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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www.tvboxnow.com& N  }' r: }4 X" M% o
肉醬炒飯5 ]4 ?& A& E7 ?* f* O8 M6 G% `9 j
【材　 料】
2 o6 a2 v  ]% b$ B2 y: x  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝肉醬         100公克
, R( y  o7 Z+ R' m, j; M3 p# Z  O雞蛋         1顆
: g/ U$ d$ ?" h  ~1 h$ D. W公仔箱論壇蔥花         1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb: v$ \' @$ i% ]% i4 e# ]% v' q; l
肉粽         1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 {; E- h  H& c
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u" k8 r0 Q3 H
黑胡椒         1/4匙公仔箱論壇6 ?( G! V" I9 {8 Z: o+ W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \( W9 i6 T! U) m, ]
【做　 法】
( {# K+ r9 r9 m  ?* u5 q1.雞蛋打勻成蛋液備用。
) G! E9 Y# s" {7 m- v公仔箱論壇2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。www.tvboxnow.com7 R. I6 O4 d8 f7 I  B) D
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯
  S: G1 G  H# h【材　 料】
' I" c: z! M+ q蝦仁         80公克
" E2 G# E' \) Awww.tvboxnow.com三色豆         30公克公仔箱論壇6 \# m9 C3 R" y* N. w: e3 p
白飯         100公克www.tvboxnow.com  ?5 N8 R; s7 d- Q. L0 Y3 V
雞蛋         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l% e1 K: L) {$ m7 l2 L
【調 味 料】公仔箱論壇' T. b6 C- ~+ |. E
醬油         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F: n8 o' y7 a5 q3 \) [
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 }0 K2 x$ S
【做　 法】2 |7 k" z! m5 ]. d  m% j
1.雞蛋打勻成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# P) R6 [$ Q. C& }! @8 Q4 D
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。公仔箱論壇' X3 C& j5 y7 L8 c9 t
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

BeiDouChef

1 v8 \6 A3 R2 T: {. y) z* swww.tvboxnow.com肉絲蛋炒飯
% ^8 G( n+ ?- Q7 ^) P公仔箱論壇【材　 料】www.tvboxnow.com/ ^2 |0 c7 E# H
白飯         220公克
) M$ q& U8 |; o# ~9 N" K. dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
- P  M5 g; R% F& I3 {肉絲         60公克
6 u- ~2 ?6 ?6 p: C& w) Utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         40公克
4 Z$ }. g: k# ]8 Q) _tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜         60公克www.tvboxnow.com$ E4 w! W7 L# a
蔥花         20公克
7 b3 T* N% j; E' L- d1 q' D( gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# A2 ?0 u1 r  l/ ^( W1 s) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/8茶匙
4 |* v6 b6 D4 T: xtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙
$ |; n& q  h" [! H) W公仔箱論壇( n" r7 g- U* X; e3 F' T2 r
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x7 e! A9 |, p, i
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
. T6 _( b" c' |2 Q2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。公仔箱論壇' G0 ]8 S& x4 X( I& k# \
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。